第17章 首日收入
“很高兴认识大家！”
“感谢大家特意来捧场！”
林奇客气地向众人问好，随后返回厨房忙碌。
不出意外。
各种美味可口的面，获得了《东庆晚报》编辑部人员的一致好评！
在他们吃面期间，又来了七八位顾客。
有的人是被赠卤豆腐的活动吸引来的。
有人则原本只是在选择餐馆的时候，随意往店内瞅了一眼。
看到店里有这么多人，就毫不犹豫地进来了。
顾客多的店，肯定好吃！
《东庆晚报》的众人离开后，已经差不多一点钟了。
从一点到一点半，零零散散地来了四位顾客。
再到两点钟，半个小时内，只来了一位顾客。
饭点过了。
待最后一位顾客离开店里后，林奇和顾锦云这才给自己做了两份凉面。
吃过饭后，二人将店内打扫一番，然后面对面地坐在一张桌子前，清点起了中午的收入。
数钱是件开心的事情。
顾锦云一张张仔细清点着手里的钞票和硬币，一双眼睛笑得都快眯起来了。
“没看出来，原来你还是个小财迷！”
林奇在她额头轻点一下。
“挣了钱，你才能交学费啊！”
顾锦云笑吟吟道：“而且等到过年的时候，咱们也可以带着钱回家，让叔和婶也都高兴高兴啊……”
“数清楚了吗？”
“稍等，我再点一遍……”
将所有的钱清点两遍，去掉他们原先就预备好的零钱后，中午的收入统计出来了。
23块2毛。
“这么多……”
顾锦云激动地小脸红扑扑的，甚至呼吸都有点急促了：“23块2，抵得上在厂里上一个星期班的工资了……”
老家的收入水平和工资待遇都很低，一般的工厂，月工资也就一百块钱左右，甚至只有七八十块钱。
二十多块钱，那得是至少一个星期才能挣出来的。
可现在，一顿饭的功夫，两三个小时，就挣出来了！
“不能这么说，还得抛去成本呢。”
林奇笑道：“我大概估算了一下，不算房租的前提下，咱们的综合成本，基本上就是售价的一半。
也就是说，利润也是一半。
考虑到今天的卤豆腐都是赠送出去的，利润稍微少点。
这23块2里面，大概有11块钱是咱们的利润。
如果再把宋主编和郭老师带来的人去除，咱们今天中午从顾客身上挣到的钱，其实只有3块多。”
“那也可以啦！”
顾锦云开心道：“刚开始嘛，一顿饭能挣三四块钱，已经很不错啦！
而且，宋主编和郭老师带的人，也没必要去除，捧场的也是客人呀！
我听到他们不少人说，晚上会带着家人再来呢！
今天晚上，咱们挣的钱，肯定还会更多！”
“嗯，会越来越好的。”
林奇摸摸她的头，道：“我在下面写会儿文章，看着店，你上楼去睡会儿吧。”
“我太高兴了！”
顾锦云兴奋道：“一点儿都不困！”
“好吧，那你就在这里陪着我。”
“嗯嗯！我看书！”
“好。”
林奇铺开稿纸，撰写今天的文章。
今天的文章，和前两天有所不同，不是单独介绍某一种面的，而是介绍了一个大类——凉面。
这是篇长文，不仅介绍了东西南北地区的几种凉面，还有凉皮、冷面等相似类型的美食，甚至还包括了本子国的冷荞麦面和南越地区的凉拌米粉。
洋洋洒洒三千多字的末尾，林奇加上了一句：“笔者在东庆大学北门向东约一百米处开有一家面馆，名为锦云面馆。店内主打招牌凉面，以中原地区凉面做法为基础，加以融合不同风味进行改良为独家秘制配方，味道一流，口碑极佳，欢迎各位读者前来品尝……”
写完后，他留下顾锦云看店，在街边的一个摊位上买了几斤苹果，步行两站路，来到东庆日报社。
东庆日报社是一个大型报社，也是整个东庆省规模最大、实力最强的报社。
下辖《东庆日报》、《东庆晚报》、《东庆教育报》等多个报纸，以及包括《文学先锋》在内的多个杂志。
林奇在工作人员的指引下，才找到《东庆晚报》编辑部的办公室，敲门进去，把稿件交给了宋金水。
“我说你怎么这么积极地主动跑来交稿呢，原来是有自己的小心机啊……”
宋金水指了指文章末尾的那段字。
林奇不好意思地笑笑：“如果不合适，可以删掉。”
“算了算了。”
宋金水摆摆手，笑道：“会写文章的厨子，开面馆的作家，本就是件别有意趣的事情，应该不至于让读者讨厌，我们就帮你打了这个广告，把它刊登在明天的报纸上……不过，仅此一次，下不为例哈！”
“谢谢宋主编！”
离开东庆日报社，回到店里后，已经快五点了。
顾锦云正在预备晚上要用的东西，林奇也来到厨房帮忙。
大概五点半，顾客登门了。
而且是今天中午一起来的两名男顾客中，说要晚上带着老婆孩子来吃面的那位！
他这次来，正是带着老婆和两个孩子一块儿来的，进门之后便直接喊道：“老板，四份凉面，两份辣的，两份不辣的！”
“好嘞！”
林奇答应一声，示意顾锦云下面，又笑呵呵道：“欢迎哥再次光临，待会儿多送你们一块卤豆腐！”
“谢了！”
男顾客笑道：“你们店里这凉面，味道没得说，好吃！
中午吃了一顿后，整个下午都念念不忘，嘴巴里一直在咂摸滋味！
这不，刚下班，就带着老婆孩子一块来了，让他们也尝尝！
今天先吃凉面，改天再来尝尝你家的其他面！”
“好嘞，您先坐……”
煮面，拌熟油，冷却，加入配菜，拌面。
四份凉面还没做好，店里又来了顾客：“一份臊子面！肉的！”
“好嘞！”
顾锦云学着林奇，应了一嗓子，拿起一份面条，放进锅里！
随着时间推移，顾客们陆陆续续地来了。
其中有好几位是中午来吃过饭的顾客。
他们有人是自己来的，也有人是带着家人朋友一块儿来。
另外也有一些新顾客，是被店内就餐的顾客、店门口贴着的免费赠送卤豆腐活动吸引而来。
宋金水又来了，也是带着家人一块儿来的。
郭沁没来。
不过倒也正常。
她前天晚上、昨天中午晚上、今天中午，已经连续三天吃了四顿面条了。
面条再好，也不能顿顿吃啊。
从五点半到七点半，两个小时里，林奇和顾锦云煮面做面，还要收碗抹桌子、刷筷子洗碗，几乎没怎么闲下来过。
尽管天气炎热，厨房里更热，二人都流了不少汗，但都丝毫不觉得辛苦。
尤其面对顾客时，脸上始终挂着笑容。
七点半过后，天已经黑了，登门的顾客渐渐变少。
临近九点时，最后一桌客人离开，林奇和顾锦云用剩下的臊子，给自己做了两份臊子面。
吃过饭，将店内收拾利索、打扫干净后，关上店门。
二人坐在桌前，又到了最喜欢的数钱环节。
“一块，两块，三块……”
顾锦云笑容满面地将晚上的收入仔仔细细清点、计算了两遍。
“22块5！”
“竟然和中午差不多！”
顾锦云一脸开心地报告最终统计数据：“我原以为，晚上能有十几块钱的收入就很好了，没想到，竟然也超过20块钱了！”
“确实不错，我也没想到。”
林奇也很高兴。
晚上来的这些人，包括宋金水在内，都不能说是刻意来捧场的，而是实打实的顾客！
开店第一天，能有这样的成绩，可以说非常棒了！
“22块5，利润就按10块钱算吧，加上中午，今天赚了21块钱呢！”
顾锦云高兴道：“哪怕是去掉房租，还有11块钱呢，真是太好了！一天赚11块钱，以前我想都不敢想！”
“今天只是开始，以后还会更多的。”
林奇笑道：“你现在不惦记着去厂里打工，也不担心开店没生意了吧？”
“嗯嗯！”
顾锦云连连点头：“不惦记了，也不担心了！我要好好开店！”
“小财迷，把钱收起来吧。”
林奇站起身来：“时候不早了，你先洗澡，我再洗，然后早点睡了。”
“嗯嗯！”
顾锦云把钱全都收起来，跟着林奇上了楼。
回到卧室里。
林奇今天晚上不打算再写文章了，便靠在床头，从自己带来的书里随便拿起一本《红岩》看了起来。
片刻后。
顾锦云来到他门口：“小奇哥，我洗完澡了，你去吧。”
“好。”
林奇放下手里的书，起身走到门口。
刚洗完澡的顾锦云，带着沐浴后的芬芳，犹如一朵初绽的花朵，肌肤在灯光的映照下泛着柔和的光泽，令人迷醉。
他将顾锦云拥入怀中，将脸埋在她那颀长的脖颈上，深深吸了一口气：“嗯……真香。”
顾锦云羞臊不已，从耳根到脖子根，一篇绯红，讷讷道：“小奇哥……”
林奇在她的脖子上轻轻吻了一下，抬起头，柔声道：“好了，早点去睡吧，晚安。”
“嗯……”
顾锦云红着脸轻轻点头，回了卧室。
林奇下楼洗了个澡。
上楼回到卧室，看了看时间，已经十点多了。
躺在床上，倒头就睡。
第二天，二人吸取经验，六点多才起床。
顾锦云本打算自己做饭。
林奇拽着她出了门，往菜市场的方向溜达，途中在一家早餐店吃的豆浆油条。
昨天卖的最好的面，就是凉面。
其次是臊子面。
另外三种面，销量都差不多。
他们便根据这种情况，只买了凉面和臊子面的食材。
西红柿和青菜，昨天还有剩，就不用买了。
回到店里。
二人开始处理食材，进行各项准备工作。
一切准备就绪后，已经是十点多了。
十一点左右，第一位顾客上门。
随后，顾客陆陆续续登门。
其中依然有不少昨天来过的回头客，还包括了未来班主任范平。
范平是带着几位朋友一块儿来的，其中有两个人，林奇觉得眼熟，但想不起来名字。
估计也是他们本院系的老师，只是自己前世接触不多，时间太久，已经记不清了。
“我又来啦！”
十二点多，郭沁握着一瓶冰镇可乐进了店内，找了个空桌坐下，喊道：“老规矩，凉面，少辣！”
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