第98章 分店开业，散文出版
“林奇，我一开始还说，你这次写论文用的时间长。
可现在看来，别说是用半个月时间了，就算是用半年时间，能够写出来这样一篇论文，也是一件值得庆贺的事情啊！”
郭有良激动地站起来，说道。
“这篇论文，在我从事教学工作的这些年里，所看过的所有学生论文中，学术水平最高的一篇！
没有之一！
而且我敢断言，放眼整个经济学院的老师。
起码有三分之一的人，给他两个月时间，也写不出这个水平的论文！
如果是一名普通讲师写出了这样的论文，是完全可以拿它来评副教授的！
好！太好了！
这篇论文，还是要投到《农村经济》，我要让那位朋友看看，我有幸遇到了一个怎样的天才！”
“谢谢郭院长夸奖。”
林奇笑了笑。
他在这篇论文中投入了大量的时间和精力，自然也很清楚它的内容水平绝对是很高的。
对于郭有良的激动和称赞，并不觉得意外。
“这篇论文，还是和上次一样，暂时留在我这里。”
郭有良说道：“待会儿我去复印一下，晚上回家反复研读几遍。
至于你的原件，我复印完，就马上寄挂号信到《农村经济》编辑部！”
“那就麻烦郭院长了。”
“不麻烦，一点都不麻烦！”
郭有良开怀大笑：“如果这算是麻烦，我巴不得天天被麻烦！”
第二篇论文终于交上去了。
暂时就不考虑第三篇论文了。
等下个月，或者是放寒假的时候再说。
接下来一段时间。
林奇一边写《明朝那些事儿》，一边帮着顾锦云操持四个店。
时间来到12月18日。
锦云面馆东庆医学院店和丰海大学店，同日开业。
生意，挺火的。
主要是三方面原因。
其一，这个年代，虽然没有网络什么的，但也正因如此，大家的社会交往活动比较多，各个大学的学生来往是非常频繁的。
其他大学的学生，来东庆大学找朋友玩，东庆大学的朋友就会带他们来锦云面馆吃面。
锦云面馆的面，味道一流。
吃一顿，就印象深刻。
通过这样的方式。
东庆大学锦云面馆的名气，早就已经传播到其他大学了。
因此，在锦云面馆的这两个店面在进行装修工作时，就有不少在锦云面馆用过餐的学生开始期待了。
其二。
在开业前，锦云面馆进行了宣传工作。
第一个方式是发传单。
聘请兼职的大学生，在两所大学里面进行宣传推广。
第二个方式，则是林奇通过赵礼杰，认识了东庆医学院文学社和丰海大学文学社的社长。
这二人，都拜读过林奇的散文和诗歌，对林奇崇拜有加。
因此当林奇提出请他们吃饭时，二人都特别荣幸地答应了。
席间，林奇委婉地提出了，希望他们可以通过写文章的方式，对他家的面馆进行宣传。
二人欣然答应。
各写了一篇关于锦云面馆的“软文”，刊登在了校内的刊物上。
也起到了不小的宣传作用。
其三。
当然还是一贯的开业赠送活动。
这一天下来。
拥有12张桌子的东庆医学院店，营业收入为402元。
而拥有18张桌子的丰海大学店，营业收入高达618元。
现如今。
东庆大学的两个店，营业收入分别在300元和400元左右。
假设两个新店的营业收入以后分别稳定在400元和600元。
四个店的日均营业收入就是1700元，日盈利八、九百元！
刨除房租、员工工资、纳税等支出，预计一个月的总利润在16000元左右。
晚上。
林奇和顾锦云把家里的收入和支出情况盘点了一下。
自从二人来到丰海市后。
林奇的稿费，加上两个店的营业利润，以及卖歌收入，一共收入了大概52000块钱。
主要支出为房租和押金、员工工资、装修费用、纳税、购置冰箱。
林林总总，一共花掉了24000。
“花来花去，还剩下小三万块钱，这钱是越花越多啊。”
林奇摇头叹息：“下周末我又得去东庆日报社领稿费了，上个月交了12万字的稿子，加上诗歌，又是6000块钱。”
“本想一口气多开几个店的，没想到只找到了两个合适的店铺。”
顾锦云笑道：“否则如果一口气开五六个分店，也剩不下多少钱了。”
“已经十二月份了，农历也十月份了，再有一个多月，各个大学就放寒假了。”
林奇说道：“年前先把这四个店经营好，积累经验也可以。
免得一下子店铺太多，管理起来手忙脚乱的。
你这段时间四个店来回跑，就已经挺费劲的了。”
“我现在也是这么考虑的。”
顾锦云点点头，又道：“但年前还是要把店铺找好，开始装修工作，这样等年后回来准备一下，学生们开学，咱们也就可以开业了。”
“可以。”
第二天。
经过一个多月的排版、印刷工作后，林奇的散文集《舌尖上的东方》出现在了丰海市的各大书店。
然后陆陆续续地往省内的各个地市铺货。
周末，林奇再一次来到东庆日报社领取稿费。
宋金水表示，根据部分书店反馈回来的销售数据来估计。
在这不到一周的时间里，《舌尖上的东方》大概销售出去了2000多本。
这个数据当然算不上多高。
但它毕竟只是散文集，能有这个成绩，已经很不错了。
“其实，如果大家知道《舌尖上的东方》的作者，和《明朝那些事儿》的作者是同一个人，肯定会有利于《舌尖上的东方》的销售。”
宋金水说道：“可惜你偏偏换了笔名，又不让我们安排个专访把这事情公布，所以《舌尖上的东方》，就只能凭它自己的内容质量来吸引读者，慢慢积累口碑销售了……”
“这样就挺好。”
林奇笑道：“否则如果是《明朝那些事儿》的读者，买了《舌尖上的东方》，回去之后发现读起来根本不喜欢。
或者说就单纯为了支持我而买一本，看都不看便束之高阁，其实也没什么意思。”
“知道你不差钱，不在乎这个。”
宋金水摇头笑笑，带着林奇先去把稿费领了。
小说加诗歌，一共领了6000块钱的稿费。
离开东庆日报社后，把积攒了一个月的读者汇款单兑现，一共足有1722元！
和上次一样，回到家里，再把读者来信中的票证取出来，拿去菜市场兑换掉，又获得了561元。
迄今为止，他手里积攒的读者打赏，已经达到了3902元！
“你们志愿者协会，最近有没有什么需要花钱的项目？”
周一上课的时候，林奇问乔亚楠。
上个月他就已经问过一次了，但乔亚楠表示当时并没有。
他的钱也就没花出去。
“这次有。”
乔亚楠笑道：“其实，即便你不问我，我也要开口对你讲这件事了。”
“好，你讲。”
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