第五十三章 品酒师?
武赖子连忙点头,表示绝对不会作出任何损害酒坊的事情。
其他人虽然担心,但楚白都已经拍板了,他们也没办法改变。
“既然你答应了,那我们就把丑话说在前面,但你若是好好干,我也绝对不会亏待你。”
楚白看着武赖子,说道:“只要你干好了,我每个月都会多给你一些银子。”
武赖子当即点点头,表示同意。
接着,他话锋一转道:“对了楚白,不知道你酿的是什么酒?我怎么闻着有杏花酿,还有百年陈和十里香的酒香味?”
听到他说的几种酒名,楚白顿时有些惊讶。
因为武赖子说的这三种酒,正是他不久前刚拜托武三叔从县城带回来的。
每种酒的数量也不多,每样只有两坛,而且还未曾开封。
却不料武赖子竟然全部闻了出来。
“可以啊赖子!”
一名村民说道:“三叔刚把酒搬过来还没开封呢,就叫你这狗鼻子全都闻出来了!”
武赖子得意道:“那是自然,不然你以为我赖子爷的名头哪儿来的?”
楚白眼珠一转,问道:“赖子,你老实交代究竟是怎么闻出来的,只要你如实回答我马上就给你一两银子!”
他前世的时候,就有人通过嗅觉判断出酒的种类,甚至是连酒精度都能猜上一猜。
不过楚白自己是没这种本事的,别说酒精度多少了,他甚至连什么香型都闻不出来。
武赖子挠了挠头,说道:“我不是手里没钱吗,肚子馋酒的时候,我就去酒坊门口坐着,吸上两口酒香就当过瘾了,久而久之我就把每种酒的味道都记了下来。”
众人这才明白,武赖子为什么鼻子这么灵敏。
合着都是没钱闹的!
不过别说武赖子,他们中的不少人也是如此。
光是填饱肚子就已经很难了,更别说喝酒了。
哪怕最便宜的酒,也不是他们这些人能够喝得起的。
因此,最多也就是有人喝酒的时候在旁边闻一下就当过瘾了。
楚白盯着武赖子看了一会儿,问道:“赖子,你确定什么酒都能闻出来?”
武赖子道:“只要是我闻过的,都能闻出来!”
“好!”
楚白对武三叔道:“三叔,麻烦你将这三种酒每种抱上一坛,帮我搬到屋里。”
武三叔不明白楚白要干什么,但还是照做了。
楚白回到房间,把每种酒都打开。
随即,他先是将其中一种酒舀了一点,随即又将另一种酒舀出一点掺在一起。
如此反复数次,他手里便多了四五碗酒。
接着,他将这些碗拿出去。
“赖子,你闻闻这是什么酒。”
楚白端起其中一碗,递给武赖子。
武赖子闻了一下,说道:“这是杏花酿和百年陈。”
楚白眼睛一亮道:“哪个多,哪个少?”
武赖子犹豫片刻,端起碗抿了一口道:“杏花酿三成,百年陈七成。”
听到这话,所有人全都露出目瞪口呆的表情。
“楚小子,他懵对了吗?”
武老田忍不住问了起来。
楚白点点头道:“一点儿不错!”
这下,众人顿时更加震惊了。
“赖子行啊,你竟然还有这种本事!”
“这可比狗鼻子厉害多了!”
“赖子深藏不露啊!”
众人纷纷惊叹起来。
武赖子有些不好意思的挠了挠头。
自从他成为赌徒之后,已经很久没被村里人这么夸奖过了。
这些人每次见到他都会躲着他,或者十分嫌弃的看着他。
楚白重新端出一碗,说道:“赖子,再尝尝这碗。”
武赖子马上端起来嗅了嗅,说道:“这是百年陈和十里香。”
说完,他又抿了一口补充道:“百年陈四分,十里香六分。”
楚白点点头,又重新拿出一碗。
武赖子嗅了嗅,皱眉道:“这是杏花酿?味道怎么这么淡?”
他试着抿了一口,酒刚入喉便下意识的想要吐出来。
只是最后他还是强忍着咽了回去。
“楚白,你这杏花酿兑了多少水,怎么这么难喝?”
武赖子咳嗽一声,有些诧异的问道。
楚白微微一笑,问道:“你没尝出来?”
武赖子回味片刻,又重新抿了一口。
“这是兑了一大半的水?三分杏花酿,七分水?”
他端着碗,有些不太确定的问道。
楚白点点头,道:“不错,你刚刚说的这些全对!”
旁边马上响起一片惊呼。
如果说一次两次,那可能是武赖子蒙的。
但这么多次,可就不是蒙的了!
虽然他们不知道这本事有什么用,但却觉得很厉害。
武赖子松了口气,突然发现楚白看自己的眼神好像不太对。
“怎……怎么了?”
武赖子有些心虚的看着楚白。
楚白拍拍他的肩膀,说道:“我知道接下来让你干什么了。”
武赖子疑惑道:“干什么?”
楚白道:“从今天开始,你就是我们酒坊的第一品酒师!”
听到这个称呼,众人都不解道:“楚小子,品酒师是干什么的?”
楚白说道:“简单来说,就是品尝一下酒好不好,质量过不过关。”
众人纷纷瞪大眼睛,每天喝喝酒就把银子赚了,竟然还有这种好事?
一瞬间,许多人都向武赖子投去羡慕的眼神。
不用费力气,每天喝喝酒一个月就能赚一两银子。
这简直也太轻松了。
武三叔皱了皱眉,但很快就重新舒展开。
品酒师是个什么职位,他从来没听说过。
在他看来,楚白这完全就是花钱买平安。
如果真让武赖子掺和到酒坊,保不齐会干什么坏事。
但楚白只是让他喝喝酒,武赖子就算真想干什么也干不了了。
武赖子也想到了这点,有些不满道:“楚白,你不会是怕我偷学你的东西,故意糊弄我吧?”
楚白嘴角一勾,说道:“我若是想糊弄你,那还不简单,直接让你干最苦最累的活,你觉得你自己能够坚持几天?”
武赖子愣了一下,好像真是这么一回事。
他知道每家酒坊都有自己的独门秘方,而楚白之前制造的琥珀蛋和豆腐全部大火。
因此,楚白酿出来的酒必然也会大杀四方。
他以为楚白这么做就是防着自己,怕自己把秘方偷走泄露出去。
但楚白说的也不无道理,就凭他这个小体格,楚白稍微给他安排点儿重活,他都坚持不了两天。
楚白环顾一圈,继续说道:“等我们的酒酿好以后,每一缸都必须让赖子尝一下,他如果说不行,这一缸酒就不能往外卖!”
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