第四十七章 豆腐销路
听到楚白的话,邱掌柜瞬间瞪大了眼睛。
可以生吃,可以凉拌!
而且煎炒烹炸炖无一不可!
这简直比琥珀蛋的吃法还要多上许多!
想到琥珀蛋的火爆,邱掌柜的呼吸瞬间急促起来。
光凭一个琥珀蛋,便让万仙楼赚的盆满钵满!
如今豆腐的吃法比琥珀蛋还多,这岂不是意味着可以赚更多的钱?
“楚兄弟,不知你这豆腐卖多少钱一斤?”
邱掌柜红着眼,心中打定主意。
不论楚白这次开价多少,他都会毫不犹豫的答应下来!
楚白微微一笑,朝他伸出五根手指。
邱掌柜愣了一下,嘀咕道:“五百文?”
这个价格比他预料的稍微高一些,但也不是不可以接受。
“五百文就五百文!”
邱掌柜咬咬牙,说道:“但我们必须有言在先,这豆腐需要像琥珀蛋那样,只能全部卖给我们万仙楼,不能卖给其他酒楼!”
听到这话,跟在楚白身后的武三叔震惊的嘴巴里面能够塞进三个琥珀蛋。
楚白告诉他们豆腐要卖五文钱一斤的时候,他们就都觉得这个价格很高了。
然而现在楚白只是伸出五根手指,邱掌柜竟然就出价五百文?
这简直不是一般的疯狂!
要知道,许多人家就因为五百钱,把自己的女儿卖到青楼!
而现在,这些钱就只够买一斤豆腐?
一时间各种各样的情绪涌上武三叔的心头,震撼、荒谬、疯狂……
武三叔盯着那些豆腐,只觉得有种恍如隔世的感觉。
钱何时这般的不值钱了?
楚白并没注意到武三叔的神情,笑吟吟的对邱掌柜道:“邱掌柜误会了,我刚刚说的并非五百文。”
邱掌柜一愣,惊讶道:“莫非是五两银子?这是不是太高了?”
这下轮到楚白震惊了。
这个邱掌柜的脑袋究竟是怎么长的?
他明明想表达的意思,是低于五百文啊!
邱掌柜怎么还涨钱了呢?
看到邱掌柜那副犹豫不定的模样,楚白一时间也有些心颤。
要不他也别做什么全民普及了,就这么答应邱掌柜,把豆腐按照每斤五百文的价格卖给他?
如此一来,他赚的钱绝对比卖五文钱多多了!
这时,邱掌柜似乎下定了某种决心道:“楚兄弟,五两银子确实有些高了,要不咱们按照三两银子一斤的价格购买怎么样?”
楚白讶然一笑道:“邱掌柜误会了,楚某刚刚想说的其实是这豆腐只需要五文钱便能买一斤。”
“五文钱?”
这次轮到邱掌柜震惊了。
他刚刚之所以以为楚白说的是五百文,就因为琥珀蛋的做法比豆腐还要少上许多,却依然被楚白卖出八十文一枚的高价。
而楚白带来的琥珀蛋大约八个左右一斤,也就是说六百多文才能买一斤琥珀蛋。
如此一来,做法更多的豆腐自然要比琥珀蛋价格更贵。
即便是五百文,也是他往少了说的结果了。
可如今,楚白却告诉他这豆腐仅仅五文钱便可以买到一斤?
这完全出乎他的预料。
这姓楚的,莫非是转性了不成?
楚白笑吟吟的看着邱掌柜,说道:“不错,正是五文钱一斤,其实楚某这次来也是想让邱掌柜帮忙推销一下豆腐。”
邱掌柜狐疑的盯着楚白,问道:“楚兄弟的意思,是想让我帮你向那些食客推荐豆腐?”
楚白摇摇头,说道:“不必,楚某今日且送给邱掌柜三十斤豆腐,并且还会将豆腐的几种做法交给贵酒楼的厨子。”
“邱掌柜只管告诉那些食客,这是带来琥珀蛋的楚某再次为大家带来的一种新食材便可。”
“而且豆腐的价格我已经告诉邱掌柜,至于做成菜之后卖多少钱邱掌柜只管自己看着办。”
听着楚白的表情,邱掌柜缓缓深思起来。
片刻后,他问道:“若是依楚兄弟的意思,这豆腐的烹饪方法可否只传给我们万仙楼?”
楚白摇摇头道:“那些人买了豆腐,我自然要告诉他们怎么做才好吃,如此那些人才会继续购买豆腐。”
邱掌柜下意识的点点头,他也知道自己刚刚有些想多了。
楚白既然卖豆腐,肯定也要告诉别人怎么做,不然别人连怎么吃都不知道,谁还会买豆腐?
但他想的却是,希望可以在做法上有一些跟别人不一样的地方。
如此一来,他才能够靠着豆腐继续发财。
只不过这一次他不敢像上一次那样刻意压低楚白的价格,因为琥珀蛋的事情,这次就算他不给楚白推销豆腐,其他酒楼也会争着帮楚白推销。
“也罢!”
邱掌柜叹了口气道:“既然楚兄弟已经开口了,那这个忙我就帮了!”
既然这个忙不帮不行,那他就索性痛快一点儿,也好让楚白欠他一个人情。
楚白嘴角一勾,说道:“邱掌柜放心,我也不让你白帮忙,我这里有一道麻婆豆腐的菜谱不往外传,邱掌柜大可将此当成万仙楼的特色菜!”
闻言,邱掌柜瞬间大喜!
虽然无法把豆腐的所有吃法全部独占,但能有一道特色菜留给他,已经算是十分难得了。
殊不知,楚白所说的麻婆豆腐因为里面需要茱萸这种特别的调料,即便把菜谱传出去很多人家也没办法自己做。
因此,最简单的办法便是来酒楼吃。
如此对楚白而言,这道麻婆豆腐的菜谱传不传出去都无所谓了。
当然,仅凭一道麻婆豆腐和琥珀蛋,万仙楼龙头老大的位置依然稳固无比!
楚白跟邱掌柜谈好,便开始教万仙楼的厨子怎么制作各种豆腐。
小葱拌豆腐!
皮蛋拌豆腐!
煎豆腐!
炖豆腐!
麻婆豆腐!
一时间,整个万仙楼内都飘着一股豆腐的香气。
这股香气很快便引起外面那些食客的注意。
“什么味道,怎么这么香?”
许多人使劲儿嗅着鼻子,忍不住喊了起来。
邱掌柜见状,连忙出去招呼起来,将楚白又带来一种新食材的消息放了出去。
这个消息一出,所有食客顿时食指大动!
楚白上次带来的琥珀蛋便让他们吃不够,这次竟然又带来了一种新的食材,他们又可以一饱口福了!
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