第四十章 分辨药材
怀玉格外简单的把鱼处理好之后,又取了一些东西来将这些鱼身上的水渍擦干净,以免到时遇油会炸。
柳嬷嬷则是在一旁偷师学艺,她在后厨待了这么久,却从未见到过如此做法。
不免也感到好奇。
锅中油热,怀玉这才将这些小鱼儿放入油锅中。
噼里啪啦一阵声响。
柳嬷嬷吓得不敢直视。
将这小鱼儿炸至金黄,接着便又将其捞出,又放置这锅内轻轻的碾压。
直至变成鱼酥!
此时焦香味鱼香味扑鼻而来。
不大不小的后厨都闻的直流口水。
“这是在做什么好吃的?”
众人一一探出脑袋兴致勃勃的问道。
直到众人亲眼所见,怀玉端着食盒从里屋走出。
众人这才知晓,原来这东西竟然是由怀玉所致。
不由震惊!
怀玉如同往常一样独自一个人来到二夫人这处。
“兰溪又在晒药材?”
院里兰溪如同往常一样正在搬弄着药材放置架子上晾晒。
闻言兰溪转头看一下怀玉,目光当即就落在了怀玉的食盒上。
“大爷夫人来了!这次又做了什么好吃的。”
兰溪如同个小馋鬼,屁颠屁颠的来到怀玉身侧。
一边有说有笑的进入屋子。
二夫人习以为常,如往常一样拿着一本医书正在细细研究。
身旁则是放着不少的药材。
“二夫人。”
怀玉主动上前打招呼。
而二夫人并未抬头,而是依旧在钻研着什么。
“大爷夫人来的正好,刚炒好两个菜,准备吃饭。”
“巧了不是!今日我特意掐着饭点来的,瞧瞧这个!”
兰溪的眼珠子瞪得溜圆,俨然一副好奇宝宝的模样。
直勾勾的调整,怀玉从食盒里面取出一小蝶鱼酥。
食盒被打开的时候,鱼酥的味道直接扑面而来。
面前的两个人馋的都快要直流口水。
“这是我今天刚做的,你们尝尝。我也不知道味道怎么样。”
怀玉委婉的说道。
只是转眼的功夫,兰溪就已经从一旁取了饭菜。
先给二夫人夹了一筷子。
二夫人垂眸看了好半天,抬眼深有意味的看着怀玉。
“鱼酥可下了不少的功夫吧?”
想要做着鱼酥,可要有相当高的本事。
将鱼肉骨头全都分离,又要经过多道的程序。
怀玉瞧着年轻,没想到竟然还有这般手艺。
兰溪小心翼翼的吃了一口,这鱼香味直接在口中炸开。
“好好吃呀!这年头会做鱼酥的人越来越少了!”
“我记得,二夫人最喜欢吃的吧?”
最喜欢?
怀玉听到这件事,刹那间抬头不可思议的看向眼前人。
说来也巧,今天恰巧有鱼。
再加上之前二夫人的那些饮食素来太过淡雅。
这才想着做一道特别的鱼。
没想到竟对上了胃口。
“二夫人若是喜欢我往后常来。”
二夫人笑而不语。
怀玉也留在二夫人这里,吃完饭之后还不忘帮忙收拾东西。
“二夫人,此前看着您送给我的那一本医书,有几处看的不太明白,还请二夫人多加指点。”
她有些意外。
怀玉将之前的那本医书取了过来,之前做好标记的那些地方,一一只给二夫人瞧。
“这书你看了多少?”二夫人狐疑。
之前赠送于这本书也完全出自于自己的一时冲动,外加觉得对方的确是一个人才,
这丫头倒也是刻苦。
竟然在短短的时日内将整本医书都记得差不多了。
唯独只有几处,的确记载的事情较为深奥,普通忍者自然看不明白。
“闲来无聊,就一边翻着一边记着,已经记下不少了。”
说着,怀玉还不忘细想着方才来到院子里的时候,无意间瞥见那些正在晾晒的药材。
他张口就将这些药材的属性,药用,相克,等等说的十分细致。
这不免让眼前的这些人震惊不已。
兰溪也为此感到震惊和意外。
“天哪!大爷夫人,你这未免也太厉害了吧!这才短短几日就能够记得了这么多?”
兰溪掰着手指,她日日陪伴在二夫人的身侧,却也始终只会那么一星半点。
“只是死记硬背罢了。”
怀玉从不觉得自己有多么厉害,毕竟出身贫贱。
要不是那本医书,恐怕她至今还不知晓这药材竟然有这么多的学问。
二夫人把这一切全都看在了眼里,对眼前的人格外的赏识。
看来这丫头的确是好料子。
需要稍加提点,往后必成大器!
二夫人帮忙解答疑惑。
但为了能够加深怀玉对于那些药材的记忆,还是命身边的兰溪取了一些药材过来。
帮忙亲自辨认。
“好,我这就去拿!”兰溪高兴的转身就离开,随便取了一些不怎么坚果的药材。
兴冲冲的拿到二夫人的面前。
二夫人将其逐个分开,“你瞧瞧能否认出。”
怀玉心怦怦跳。
好紧张呀!
虽然在书中阅读过不少,而且也有一些图片能见。
但也仅限于书中的一些知识,不能够代入其中。
之前放在外面架子上晾晒的那些药材也是属实比较常见的药材不足为奇。
而眼前的这些全都是整株晒干的。
怀玉调理着情绪,垂眸仔细辨认,又努力的回想着之前阅读的书籍。
轻轻松松就将这些药材辨认出来。
兰溪则是在一旁夸赞。
二夫人沉默片刻之后,转身从一个角落处取出,两个看似结尾相同的药材。
“这……”兰溪眨眨眼,一时之间也认不出来,只知道这东西形似人参。
好几次差点脱口而出,又却被二夫人眼神制止。
大爷夫人加油啊!
怀玉垂着眼瞧着眼前这两个极其相似的物种。
这东西名叫人参。
之前一直在宋府伺候宋昭,对于这人生之类的也是见过一二。
只是另外一种样子很像,但是这须却觉得有些奇怪。
此类好像是在哪见过,但并非是人参恰恰相反,它是一种有毒的。
人参是菊花心纹!
怀玉咬咬牙小心的掐了一段,果然露出来的则是菊花心纹。
“这是人参!”
兰溪的眸子瞪得溜圆。
实在是太聪明了,竟然能够将这个人参都能认出来。
二夫人则是不急不躁。
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