第一百一十二章 学道

　　半仙逸听了点点头，道：“这倒是。”

　　小半仙道：“走吧，回去好好休息，晚上等着去吃顿好的。”

　　等回到家中，莫流年正在做菜，小半仙走进了厨房中，灶台就跟烧出来的黑瓷一样光滑。

　　小半仙直入了厨房来偷吃，进了厨房之后小半仙只见莫流年利落生火，烧水，下面、入料。

　　然后莫流年找了两个新鲜鸡蛋打成漂亮的荷包蛋。

　　小半仙递上刚在街上买来的两个水灵灵的六月柿给莫流年，而莫流年没有吃直沿着柄处的凹沟切了六瓣儿，里边儿沙瓤饱满，盈盈诱人，却一丝儿的汁水也没有溢出来。

　　搁进锅里同面一起煮，顿时酸香扑鼻。

　　这时小半仙只见莫流年此时把菜倒进锅里，然后加香料慢慢炒，莫流年雪白的衣袖拂在灶台边不方便，她还挽起了袖子炒。

　　莫流年把另一口锅放到火上，等锅稍微加热后倒入一点油，等油冒烟了说明油热了，这时候把鸡蛋在锅边上磕碎，双手拇指从磕破的裂缝上打开鸡蛋，放入锅中。

　　等鸡蛋边缘能看到微微的焦色后，莫流年的手指稍微抓把盐，均匀洒在鸡蛋上。

　　等到油温适合的时候莫流年拿起小铲子把鸡蛋反过来，先把铲子上的水滴擦掉。

　　莫流年有条不紊地进行着，小半仙只觉得一阵浓烟扑面而来！

　　再煎一会儿等反面同样边缘泛起焦色就可以出锅了。

　　莫流年此时又管拎起那一只十三年的猪膘肉搁在案板上，小心地切下一小条肉，把其余的仍然挂起。

　　肉洗净后切成细丝，上笼屉焖熟，再拌入麻油辣油和香料，浓郁的肉香在小小的灶房里飘起。

　　一旁另起了一口锅，清水滚开后莫流年从羊腿上剔下几块小骨，削下一块瘦肉，撕得极细一并扔进去，撇去浮沫。

　　弹进盐和一些不知名的香料炖了许久，香味越来越浓郁，仿佛有只无形的手勾着小半仙的肠胃，馋得人心痒难耐。

　　那被文火熏烤的肉转成了金黄，不知莫流年把蜂蜜，挤抹在肉上，更是喷香扑鼻，诱人食指大动。

　　等水沸了，莫流年将面条下到里头，过一忽儿又将油盐放上，再过一忽儿就宣告成功了。

　　莫流年将面条和汤倒了一盘，又将腊肉切了几块。

　　然后莫流年开始煎饼，一手用木勺把瓦盆的小米磨浆挑起来；不能多也不能少，向灼热平滑的鏊子上倾下。

　　那一双手迅疾地用一片木板将米浆摊平，恰巧合乎鏊子的大小。

　　不过一分钟，摊浆，揭饼，马上一个金黄色的煎饼叠置于身左旁秫秸制成的圆盘上面。

　　她更须时时注意添加鏊子下的燃料，使火不急，也不太缓，这样方可不至于干焦与不熟。

　　莫流年炒菜做饭，可谓是色香味俱全，把食材调料搭配的刚刚好，以合适火候烹饪，这样做出来的饭菜很受到大家的欢迎。

　　油锅轻轻地爆着，浮在油面上的泡沫渐渐向锅沿去，终于消失了这道菜也算是做好了。

　　然后莫流年开始做下一道菜，一旁在厨房偷吃的小半仙只见莫流年把斩好的鸭丁拨下锅，用筷划开，再倒入菱肉。

　　这时油锅爆得厉害了，锅内的鸭丁、菱肉微微地跳动着，四周卷起细碎的油花，窜出一股股带着浓香的白气。

　　过了两分钟，倒出酥嫩的鸭丁、菱肉，锅内留少量滚油，投入葱段爆一下，再将鸭、菱倒入，调料跟着下锅，汁浓后，起锅撒上几丝青红椒，淋上麻油……

　　在整个烹调过程中，莫流年操作得那样熟练，这不仅说明她是一个烹调能手，小半仙还从莫流年的全神贯注中，感觉出她对烹饪的热爱。

　　这色香味俱全的佳肴，就是胃口不好的人看了，也会不由得舌底生津。

　　小半仙问：“瑶儿和无垢呢？”

　　莫流年道：“瑶儿在房中休息，无垢说今早没做早课，也回房了。”

　　小半仙很自然的就撸起袖子帮莫流年摘菜，以前是做三个人的饭，现在加了一倍，莫流年也忙了许多。

　　小半仙和莫流年之间的闲聊并没有影响灶台上莫流年的忙碌，在莫流年的巧手和小半仙的帮忙下，不多时，几盘菜就做好了。

　　绿葱葱的青菜腐皮，金灿灿的洒了小葱的煎豆腐，新鲜的蘑菇片炒咸菜，还有一盆香浓柔滑的杂丝蛋花红薯羹。

　　半仙逸在一旁看到这情形心里也转了几个念头，这时送货的人也来了，半仙逸立刻去前面张罗。

　　莫流年和小半仙面对面的择菜，莫流年道：“老板，不如你教我斩妖之术吧。”

　　小半仙挑眉道：“这不是一朝一夕能学会的。”

　　莫流年道：“以前我不学，是因为有你在，可现在我却不想成为你的负担。”

　　小半仙想了想，“并不是我不教你，只是术法难练，有些人十年都未必有小成，不过你若真想学，我就教你。”

　　莫流年这才展眉。

　　半仙逸将生活所需按人头分配好，又颠颠的去逗马匹与小莫的小红马去了，小红马对半仙逸打了个响鼻就扭过马，对他的殷勤根本不屑一顾。

　　半仙逸没劲这才回到房中，但却不是自己房间，而是半仙瑶的房间，他们两姐弟这些年一直在一起，虽然长大了但还是彼此最亲近的人。

　　而屋内的半仙瑶就那么静静地站着，姿势没有任何变化，不知道在想什么，容颜分明一点不老，可是看上去，总感觉有几分与年龄不相称的成熟的气质，漆黑的眼睛里，是阅尽世态的淡然。

　　半仙瑶原本侧脸朝着门的，似感觉到半仙逸的走近，她徐徐转首，此时呈现的是一副清秀的容颜。

　　年轻的脸蛋约有十八九岁，身姿秀异，立于窗前、朱栏彩槛的背景中，任清幽夜风吹动他的凉衫广袖，眉间衔一抹郁色，萧萧肃肃，竟有谪仙一般的风致。

　　皓齿朱唇，天质自然，半仙瑶幽深的眸子忧郁殇淡。

　　一身素雅的衣裳配合密林山川绿叶，衬的半仙瑶更加脱尘超俗。

　　半仙瑶不着痕迹地隐约的彷徨，浅浅一笑，依旧风华绝世，静若白莲，却已蒙上尘世的沧桑，掩盖了原来那脱俗出尘的气度。

　　莫流年道：“这有我就行了，你去陪陪他们吧。”

　　小半仙这才起身，洗净手，本想去找半仙瑶两姐弟说话，但想了想还是推开无垢的房门。

　　无垢已经做完早课，见到小半仙，笑了起来，亲亲热热的喊了声：“半仙大哥。”


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