第一百一十四章 七分饱

　　这会儿已经巳时末了，因为来了客人，两人第一天吃饭应该是接风宴，所以小半仙便去厨房与莫流年说了要多做几道菜来为几位接风洗尘。

　　莫流年为做碗绿豆杏仁粥，再是酱牛肉配芝麻烧饼，再为无垢这位出家人做了几个清淡爽口的素碟子，还有莫流年拿手腌制的小菜，用香油拌了，或两滴香醋，极是下饭。

　　而且又做糯米圆子，糯米先在锅里蒸熟，切了一大碗生姜末子，揉出一大砵馍馍絮，放点咸肉末子，放点葱花，结合着糯米揉搓成圆子，吃的时候放在锅上蒸一蒸，姜味重，肉味淡。

　　香而不腻，濡糯爽口！

　　丰盛的一大桌子，红沉沉的枣泥糕，紫酽酽的山药糕，一盘热气腾腾的糖霜小米糕香气四溢！

　　还有那酥脆金黄的炸香油果子，捂在蒸笼里的小笼包子，居然还有一碗撒了香菜末子的荞麦皮馄饨，面前放的是甜糯喷香的枣熬粳米粥，旁边搁着十几碟各色小酱菜。

　　这时，无垢刚出房门走到了院子中心就站住了，就把鼻子尖耸了两耸，笑道：“好香好香，中上吃什么?“

　　今天的菜肴有十八味，大中小各六味。

　　大菜用小鼎，中菜用木制的盒，小菜用贝壳制成的盘盂，俱是六角形式。

　　多半俱是冷食，除猪羊两样外，荤的俱是山禽野兽的腌肉，素的俱是野菜、黄精、奇花、异果之类，五颜六色，配搭匀称，看去甚是鲜艳。

　　因是岩盐所制，味道极好。

　　众人到齐了，小半仙请各位入座。

　　  今天可谓是华筵已设，甚是丰盛。

　　三位贵客已先坐好，也给给在厨房端着最后几道菜的莫流年留了一个位子。

　　随着小半仙的举手让客，各位也纷纷一揖就座。

　　六个人一张桌子，刚好可以坐满。

　　  

　　  桌上有小半仙，莫言，无垢，半仙逸，半仙瑶，半仙逸与莫言孜孜不倦地聊着一些琐事短，

　　圆圆的红木八角雕牡丹浮纹大桌上摆放了好些吃食，比如那关东煮，冒着热气，甜不辣，肉轮，贡丸。

　　还有那鹅脂酥炸豆沙麻团，四色葱香花卷，油炸麻花果子，还有枣泥山药糕，边上的小桌几上搁着甜咸两色粥点，金米南瓜粥和香菇鸡粥。

　　顾府首次办筵，葛大娘全力以赴，拿出看家本领，鸡鸭鱼肉等常规大菜不说，山珍海味也是不少的，一道山蘑木耳爆炒鸭珍，一道甜酸凤梨排骨，一道竹筒芝麻银鳝羹，还有一道双菇酱闷里脊肉，格外鲜美可口，吃的众人颇是满意。

　　特别是无垢，此时他非常欢喜的把这些食物放在嘴里时满嘴飘香的感觉，还可以用勺子盛满满一杯汤，比任何调料调配出来的都要鲜美，用嘴极其小心地抿一口，生怕温度滚烫灼烧嘴唇损伤味蕾。

　　无垢首先夹住豆皮，烫了以后，马上往嘴里送，真是好久没吃得这种味道了，油在肚子里翻滚，这时喝一口酒下去再好不过了。

　　  待到莫流年的菜一端上来了一盘鱼，无垢伸手就去夹了一筷子，顿时满口鱼香味在里面！

　　这道贴饽饽熬小鱼是用鲜鲫鱼糊面用油煎透；然后用葱、姜、蒜、腐乳、醋、酱油略放些糖配制的作料放锅一烹，再用温水火靠一下即可食用。

　　饽饽用玉米面再掺上用黄豆磨细的面和好，放到铛上贴好，金黄色的嘎儿均匀糊在饽饽的底面，正面仍然很酥软，吃起来一面软一面硬，香脆可口。

　　真可称为山珍海味吃的是满嘴流油，莫流年看着无垢的这副吃相可真是乐坏了！

　　无垢吃的很自然，可也有美中不足。

　　只是在外人来看来此时的无垢左手抓着一块鸡肉，右手拿着一块红肠，两眼还紧盯着刚上桌的热炒。

　　嘴角油光发亮！

　　  小半仙就开始想，这无垢也真是的，到底是饿了多久了吃饭才能是这副狼狈的样子。

　　不过小半仙转念一想，也许那些成天大鱼大肉，或是一蔬一饭，都没有在这个时候都吃得欢天喜地来的实在，也许这就是家的感觉吧！

　　无垢平生第一次吃到这么好吃的东西，特别是那一道莲藕所做的菜虽然无垢不知道叫什么名字，但是这藕有九孔，每一孔里酿的食材都完全不同，

　　  而无垢只吃出了鲜肉、鸡肉、鱼肉、腊肉与火腿五种味道，且不知为何，酿过后竟然能片得和纸一般薄，内里还不散架。

　　白菜芯也不知是怎么做的，如花一般朵朵半开着。

　　但最好吃的，还是小炒肉，咀嚼起来十分软糯，半点不腻，醋味清淡，咸鲜适口。

　　  还有那葱香鲫鱼脯，是将鱼肉片开，用盐姜汁和酒腌渍上一个时辰，在用小胡椒和葱段放在温油中反复煸炸而成，葱香浓郁，微辣鲜咸，轻酸薄甜，极是开胃爽口，无垢吃的美味，不觉连着扒了两碗饭，眼中破坏了众人对他那副世外高人的形象，只看的他身后的半仙逸张口结舌。

　　更让小半仙无语的是，无垢一口气吃了五碗饭，那速度真是风卷残云，本来还想添，见锅里已经底朝天了才作罢，最后将剩下的一点菜汤都喝了。

　　小半仙就后悔先前说过的话了，无垢这大和尚也太能吃了，莫流年特地给他炒了两个素菜，无垢却荤素不忌，说他师父说了，他现在正是长身体的时候，可不能光吃素不吃肉。

　　见众人瞠目结舌，颇不好意思的说：“还在长身体，能吃了点，你们都吃饱了吗？”

　　小半仙很想怼他：“看都看饱了。”但最后说出口的却是：“你今年多大？”

　　无垢道：“再过两个月就满十八了。”

　　众人表情都是五彩缤纷，小半仙嘴角抽了抽，“那的确是长身体的时候，你这外表看起来比较老练啊。”

　　无垢嘿嘿一笑，“都是我师父养得好。”

　　“你吃饱了没？”半仙逸问。

　　无垢道：“七分饱吧，主要是小莫姐做的菜好吃。”

　　众人绝倒。半仙逸对无垢伸出大拇指，“厉害，佩服。”

　　小半仙忽然想到清净和尚说他徒弟不是童子，可这小子还没满十八啊，这都什么世道，真是人不可貌相。

　　这餐饭吃完，莫流年就去米店买米去了，家里养个大肚汉，一餐吃的抵得上平时家里一天了。

　　众人各自回房，小半仙躺在褥上愁眉苦脸，莫言端坐桌前，斜觑他一眼，道：“多吃几碗饭而已，不会把你吃穷的。”

　　


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