第四十九章 最美好的时光
王代走回满福楼门口时,天色已经变成深蓝色,外面零散站着几个陌生人,他们伸长着脖子,有的扒在门那,想透过门缝,瞧瞧屋里的动静。
“哎,哎,哎,干嘛呢这是?是仗着天黑了要干活儿了?”
王代讽刺的话一出口,门边两个人愣是被吓一跳,惊慌转身,见是王代,吁口气道:“瞎说八道些什么呐,我们就看看,你没闻着这股香味是从满福楼里飘出来的么,里面像是在烤饼,可这饼的味道却从未在长安城里闻到过。”
这人不说王代还没反应过来,用鼻子细细一闻,香味果真是从满福楼窜出来的。
而且这股香味他还很熟悉,就是李小白做的鸡蛋灌饼的味道。
王代一副趾高气扬的态度道:“这香味第一次闻着吧,这是我师傅为了参加美食大赛,新研制出的美食,我是先尝到了,那美味,简直不可用言语描述!起开,起开,今日打烊了,想吃呀,等大赛过后吧。”
“你师傅?”酒楼外的人质疑的说着。
王代又把先前跟那两名食客的话又重复了一遍,在场的人听了都为之惊讶不已,都不能理解李小白,他是怎么想的,居然会收这种人为徒。
见酒楼外这几个人并不吃他这套,王代瘪瘪嘴,与他们擦身而过,大摇大摆的推开酒楼大门进去,在‘怦’的一声,重重把门关上。
留下一脸懵圈的群众们感慨,这真是收徒了的节奏。
.....
回到厨房,王代拍了拍手上拎的葡萄酿道:“师傅,琬妹,这可是怡花楼最好喝的葡萄酿!”
李小白冲他点点头道:“知道了,先搁那吧,还有最后一个,我在做个疙瘩汤就成了。”
“疙瘩汤?”王代好奇的问着。
“行了,放着吧,很快就好!”
李小白说完,继续翻着锅里最后这张鸡蛋灌饼,上回他就在怡花楼品尝过了,味道也就那样,等到临近中秋时节,葡萄成熟之际,他在酿几大缸子的葡萄酒,让他们尝尝,什么叫做好喝。
王代并没离开厨房的意思,凑上前说道:“师傅,酒楼外面依稀站着几位食客,都是闻着味道而来。”
这在李小白的预料之中,也没在意,只是‘噢’了一声,继续煎着锅里的饼。
王代趁势又接着说道:“对了师傅,我有两位旧友,也是听闻您厨艺惊人,约好了明儿个上酒楼来尝尝鲜,您看,我现在也是满福楼的人,让他们在外面排队不像那么回事儿,也不是待客之道...”
苏琬听了,在一旁冷笑一声道:“你还有旧友?我看是狐朋狗友。”
王代一听,不乐意了,立马就反驳道:“琬妹,你这话就说得不对了,就算是狐朋狗友,也没说吃了不给钱呐,更何况,真是多年前认识的。”
李小白把饼卷上,也没觉着有什么不妥,就像王代说的,又不是不给钱,于是说道:“我觉得王代这话说得在理,又不是不给钱,要真让人在外面排队,还真不是待客之道,这事儿简单,直接请进来不就完事儿了么。”
苏琬半信半疑的说道:“李小白,我原本以为你挺聪明的,你不会真信他说的吧!”
王代立马插过话道:“琬妹,你这话说的,咱还是不是亲戚了?我在你心里,就这么个地位?”
苏琬急忙点点头道:“还真就是这么个嘴脸!”
“....”
李小白见眼前的气氛颇为尴尬,又抱着世界和平的态度,急忙打断道:“没多大点事儿呀,再说了,王代也是你苏家的亲戚么,也是你苏小娘子愣是把他塞到我满福楼来的,还拜我为师,若他旧友来访,却让人在外排队,不熟悉门道的,极有可能一天都排不上,这不是让人看笑话么,再说了,既然进了我满福楼,那都是我李小白的兄弟,这点小事,何足挂齿!”
王代一听,满脸感动道:“琬妹,瞧见没,这就是我王代的师傅,亦是兄弟,敞亮!哥哥,这师可是拜对了。不过师傅,你刚才那句硬塞来满福楼,我觉着吧,说得欠些意思!”
苏琬瘪瘪嘴,小声嘀咕着:“呵,我就推荐他来你这打杂,若真是改过自新,那真是积德行善。”
李小白卷好饼,把他整齐放在食案上说道:“愣着干嘛,准备开饭啊。”
壮壮刚把酒杯都拿出去院里摆好,进来就听李小白说开饭,那叫一个欢快,赶紧上来把饼端出去。
李小白又准备在用几分钟的时间,做个疙瘩汤,在炒一些蛋炒饭,这样一来,有饼又米饭,还有疙瘩汤,甜的咸的样样齐全。
两个炉子上都开大火,一边锅里烧着水,另一边则是炒饭。
李小白挖勺面粉放碗里,加点水搅匀,又把鸡蛋也打匀,油烧辣后,‘哧啦’一声下进锅里,翻炒几下后把米饭也一同倒入锅中。
这时旁边的水也开了,李小白拿了双筷子,顺时针在锅里搅动,让面能在下锅的一瞬间能被快速搅开,不粘在一起。
这是最简单快速的疙瘩汤做法,全部下进过后,只要等它沸腾就能关火。
而另一边,李小白迅速用铲子翻炒几下,把调料撒上后,最后抓上一把葱花撒在上面,颠了一下锅,两边同时关火,大功告成。
这疙瘩汤里没放调料,可甜可咸,也可以净喝就着咸菜吃。
苏琬一直站在李小白身后,看着眼前一切,惊讶得说不出话来。
端着满满一锅炒饭出屋,苏琬还破例的搭了把手,把疙瘩汤锅包着湿毛巾一并端出去。
后院里,所有人都已经就坐,就等着李小白出来说一句:“开饭”
这时的天早就黑下来,院里每个角落都挂着灯笼,在伴着微弱的月光,显得别有一番滋味。
李小白大喊一声:“开饭咯!!!”
壮壮先拿来个鸡蛋灌饼,咬了一口,边嚼着边说道:“哥,这饼真是太好吃了,你每次做的食物都能让人眼前一亮。”
说完,有看着桌上的蛋炒饭,又舀了一碗闻闻道:“这味儿,真香,我到底先吃哪个好?长这么大,第一次面对食物是无从选择。”
王代也舀了一勺蛋炒饭吃起来,又接拿起左手的鸡蛋灌饼咬了一口。
“真不愧是我师傅的手艺,此美食只因天上有,人间难得几回闻,酒楼外面那群食客要知我尝到了参赛的饼,恐怕都要羡慕死。”
苏琬把一口蛋炒饭咽下,诧异的说道:“你疯魔了?大赛准备的菜品,这可是天大的机密,能轻易就让别人知道?”
“我...”
王代欲言又止,没敢在说话。
李小白见状,赶紧端起酒杯道:“虽已开春,入夜后还是微凉,喝口酒也算暖暖身子,再则,我初到长安,就结识了诸位能推心置腹的挚友,是李小白上辈子修来的福分,今夜不把这些酒喝完谁也不准离开。”
“话虽如此,可哪有暖身的酒,还特意放水里冰镇的!”
陆辰在一旁默默的说着,又把视线移到壮壮身上。
“哈哈哈,失误,失误...”
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