第五十四章 厨房好帮手
苏琬看了眼李小白,她的眼神已经出卖了自己,满眼全是佩服之意,可碍于面子,还是假装若无其事的说道:“你是有两下子,我爹爹果然没看走眼,不过嘛,说到崇拜,你还差远了!”
“噢,是吗!”
李小白挑动眉毛说着,说完之后转身就朝厨房走去,一瞬间就卖出五十个饼,而数量也随着食客到店数目不断在增加。
还有一些炒饭跟面条的忠实粉丝,在这两份的基础上,还要在多点一份鸡蛋灌饼。
一下子的忙碌让李小白措手不及,毕竟他就只有一人,现在又多了个鸡蛋灌饼,照这样发展下去,以后光靠他一人肯定是不行的。
怎么都要发展一个可靠的帮手。
李小白一边翻着饼,另一个火上还在煮着面条,这时的他心里已经有个最佳的人选——壮壮。
如果王代靠谱,外面接待食客的活儿就交给他,至于收钱方面,有陆辰在那盯着,想要偷摸吃些银钱就更不可能发生。
壮壮进来时,李小白把这想法说与他听。
壮壮面露难色,有些模凌两可的说道:“哥,本来这是个高兴的事儿,说明你把我当自己人看,可我自己却...”
壮壮迟疑了一秒钟左右又继续说道:“我就一粗人,上回差点儿把你厨房给点了,这事我一直还记得呢,我就怕自个儿做不好,影响了满福楼的生意,要不...王代如何?那货脑子灵光反应快,为人又圆滑,上手肯定快!”
李小白听后,摇着头一巴掌亲拍在壮壮脑门上说道:“你这脑袋是咋回事?我信不过他!”
壮壮表示非常吃惊,立马应道:“那你为何还要将他留在满福楼?”
李小白把煮好的面条挨个盛入碗中,一排排的放在操作台上,又用勺子舀起事先准备好的卤,放入面上。
然后一边操作一边对壮壮说道:“我虽是收了王代为徒,那绝大因素是苏家,其实那日苏琬提议让他离开满福楼时,我当时就想应下,可话又说回来,若他真的改过自新,这时把他赶了出去,名声比以往更臭了,以他的性格,这不是放他出去‘为祸人间’么!”
壮壮赶紧点头应道:“言之有理!”
李小白把最后一碗西红柿鸡蛋面的卤舀在碗里后,转身准备翻饼时说道:“壮,废话少说,这忙你到底帮还是不帮!”
这话一出口,壮壮立马拍着胸脯,义正言辞道:“哥,啥叫帮忙,你让我进厨房跟着学手艺,那是看得起我,这事儿就这么定了。”
李小白笑着点点头,与壮壮相处这些日子,基本上是把他脾性给摸清楚了,为人仗义,思想单纯,是个信得过的人。
王代的话,李小白还有一点私心,是真不想让他知道太多,那货虽然现在看起来没事,保不齐谁给他点好处,立马就能把自己给卖了。
壮壮进来厨房后,暂时只是打下手,那也能让李小白轻松不少。
鸡蛋灌饼的消息就跟瘟疫似的,上午刚开始售卖,在准备午休时,已经卖了八十份出去,而且还在源源不断的来客。
......
在接待进来最后两位客人点餐后,陆辰告诉王代午休时间,不在接客了。
晚来被拒之门外的食客,又是懊恼又是悔恨,有位还小声抱怨着:“满福楼这般做生意的方式,我已经是受够了,我就是闻讯而来,排了一个时辰的号,结果来句要午休!忍无可忍,孰能在忍?往后我是不会在来光顾了!”
“哼!!!”
食客一甩手,怒气匆匆而去。
王代看着食客背影,转身朝陆辰走去。
“做生意哪有嫌钱多的?规矩是人定的,也可以改的嘛,人家在外等了这么久,不就是想尝口咱们这的美食,结果还给人拒之门外,往后生意还怎么做?满福楼的名声在这么下去都要被搞臭了!”
王代说着,把茶壶放好,这是招呼了最后桌客人,要准备休息的节奏。
陆辰小声嘀咕着:“在臭也没你臭!”
“你说什么?我没听清!”王代问着。
陆辰低头打着算盘道:“没说什么,在说大学之道!”
王代这时想起来四周望望说道:“先前太忙都没注意到,琬妹上哪去了?”
陆辰摇摇头道:“你都不知道,我又怎会知晓!刚才抱怨的客人名时岳,这已经不是他第一次这么说了,每次信誓旦旦说不会再来光顾,你若不信,明日照样能见着他。老板定的这规矩自有他的道理,我们照做就是!”
“嚯,师傅做生意的方式,我至今都第一次见!”
王代无奈摇头,转身往厨房方向走去。
陆辰头也不抬,继续打着算盘,然后说了句:“上午来的甘浩,他的碎银少了五文钱,下次他在来,你记着管他要来!”
王代听到后转身,用一种非常不可思议的表情说道:“五文钱?你是怎么知道那银两就少了五文钱,方才他在时你怎么不说,这会子要钱,我怎么说?你自个儿管人要去,我说不出口。”
“银两是你刚给我的,若是早给我,我早发现了,若不是我管你要甘浩结账的银钱,怎么,你还想吞了不成?”
陆辰说着,王代没在理会他,大步朝着厨房走去,相处这些日子,他觉得陆辰脑子可能有问题,平时除了窝在柜台那算账,几乎是没有存在感。
...
走进厨房,见壮壮正在刷盘子,王代吁口气,心里暗自窃喜,还好没叫他来厨房,刷盘子这活儿他可不愿干。
但是,李小白却把壮壮叫来厨房打下手,这是大事。
“师傅,我才是你正儿八经递过茶水,拜过仪式的徒弟,进厨房这么大的事,怎么都轮不到他啊!”
壮壮听后一皱眉,把抹布砸进水池子转身说道:“轮不到我?小子,你找打是不是?”
“得,你看看他那德行,难怪陆辰说他粗鄙,我今日也算是领教了,就他这样,更不能在厨房里呆了,师傅传授我厨艺,那是天经地义!”
李小白锅里正熬着下午要卖的,最后一些西红柿鸡蛋面的卤,然后在把最后揉出二十粉鸡蛋灌饼的面团,这样下午营业时能省不少力。
听王代这么一说,摆手说道:“什么事不都得讲究个先来后到,他在你先来,比你熟悉厨房环境。”
王代虽说是不满意李小白给的答案,但也没办法,只能默认。
李小白准备做午饭,这时,隐约听到外面有人在喊着什么...
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