第137章 所以你这是试探她?
“我们铺子可以给你们最高的月钱,但是你们也必须要给与铺子最大的回报。”
说到这里,林大山又顿了顿,看着所有人都彻底安静下来,又才接着说道:“第一条,就是不管是谁,都不允许泄露铺子里任何糕点的制作法子,若是违背,将会赔偿一千两银子,以雇佣契书为证,不服气的我会立即告官!”
这句话,倒是让刚才还躁动的人都消停下来。
“东家,一千两银子是不是太贵了啊?我们就是拿出全部的家当也赔偿不起啊!”
林大山笑着解释:“我的意思,是你们在这里干活的人,出了铺子嘴巴就闭的严严实实的,不允许泄露铺子里糕点的制作法子,只要你们不泄露,那这一条就是形同虚设,懂了吗?”
“那万一不是我们泄露的,有人栽赃陷害呢?”
“我们林氏糕点铺不会栽赃陷害任何一个人,但是也绝对不会放过任何一个会中伤铺子的人!”
林大山说话铿锵有力,很有气势。
林安然瞧着两次都是同一个人问话,下意识的留意了那个问话的年轻女子。
林大山见没人有异议,道:“我要说的话已经说完了,你们若是还愿意留在这里做活的,可以上前来在雇佣契书上签字盖手印了,若是不愿意的,现在可以离开,不过我们林氏糕点铺的大门随时向你们敞开!”
此时,那个年轻的女子第一个上前签下了雇佣契书。
有她打头阵,其他人也都上前签了雇佣契书。
这个铺子的月钱可是全镇打着灯笼都找不到的数,他们谁都不想错过。
反正他们是不会做出泄露配方的事情,不光是没钱赔偿,还有做人的底线。
大家伙都是这么想的,林大山很高兴,找来的人都签下了契书,随后就带着他们去了后院的厨房,开始教他们做米糖。
先把米糖作坊运行起来,前面的铺面得等到工匠过来修饰后,才能开张。
忙活到快中午时分,一共十五个工人总算是学会了做米糖,第一锅出来只有五十斤,不过品相已经很不错了。
林安然尝了一下味道,和之前差不多,再多做做,这些人熟练起来,又可以恢复之前的产量。
不过米糖已经不算是重要的事情了,林安然让林大山只留着十个人专门在厨房里做米糖,其余五个手脚最为熟练的厨娘被林安然带到了一旁的小厨房里。
林安然打算用新买的配料什么的,做出新糕点,鸡蛋糕和葡式蛋挞都很容易做,不过需要大量的鸡蛋和烘焙。
烤箱可以用烤炉子代替,小厨房里以前是专门做挂炉烤鸭的,所以很方便她做糕点。
不得不说,李修林家这个铺子是真的合她心意。
五个厨娘里,就有刚才那个问话的年轻女人,林安然打量着她,瞧着她手脚麻利,做事快速,笑眯眯地和她套近乎。
“姐姐,你叫什么啊?”
年轻女人知道林安然是东家的闺女,而且很多事情东家都问林安然,自然知道这个东家闺女不是常人,她温柔浅笑,又不失敬意地回答。
“回小姐的话,我叫赵秀儿!”
“秀儿姐姐今年多大了?嫁人了吗?”
“五年前就嫁人了,如今二十有三,育有二个孩子!”
林安然完全看不出来,赵秀儿竟然生了两个孩子了,看着她聪明机灵的模样,林安然还真有几分想培养赵秀儿。
当然,培养赵秀儿是有风险的,就凭之前她一直追问,很有可能就是余家安插过来的人。
舍不得孩子套不着狼!
若是她多心,那也不亏,至少能培养出一个能做事的骨干也行。
“这个样子啊,那秀儿姐姐出来做活,你孩子在家里怎么办?”
赵秀儿无奈一笑,看了一眼林安然,道:“自然是在家里由着婆婆看着,我丈夫前两年出了意外死了,如今公婆年纪也大了,做不动活了,所以只能我出来找点活做,养家糊口!”
林安然听着,都有些同情赵秀儿。
这种年代,女人一般都不然出来抛头露面,但凡出来抛头露面的一定都是各有辛酸。
活着不易啊!
“秀儿姐姐,是这个样子,我瞧着你做事机灵,想提拔你当管事的,然后我和我爹不在的时候,你能领着这帮人做事!”
林安然的话,让赵秀儿很是意外。
“小姐,这……我也没什么过人之处,当管事的怕是不妥吧?”
林安然仔细盯着赵秀儿的神情,见她没有窃喜什么的反应,反而是真的担忧能不能胜任,她降低了几分警觉,笑眯眯地看向赵秀儿。
“没有什么不妥,我既然提拔你,自然有我的用意,管事的会每个月多发一百文钱,另外不管有什么新的糕点制作我都会将手艺先交会给你,你再带着其他人着实,若是你愿意的话,我们现在就可以另签一份雇佣契书!”
赵秀儿闻言,顿时心动。
多一百文钱的月钱,那每个月只要好好干活,就有可能赚到二百文钱了。
这样一来,家里的生活都能改善,她的两个孩子也不必再饱一顿饿一顿。
赵秀儿实在无法拒绝这个机会,感激不尽的答应。
林安然跑去找了林大山,随后重新写了一份雇佣契书让赵秀儿盖上了手印,随后林大山领着赵秀儿在众人面前公布了,除了东家意外,赵秀儿就是林氏糕点铺的管事。
有人羡慕有人眼红,不过更多的人还是和颜悦色的恭贺赵秀儿。
毕竟她日后就是糕点铺的赵管事,东家不在她最大,谁都不愿意表面上得罪赵秀儿。
随后林安然将鸡蛋糕和葡式蛋挞的制作法制教给了赵秀儿,让她带着另外四个手巧的厨娘开始研制新糕点。
林大山冲着林安然打了一声招呼,父女两个走到前面铺子里。
“安然,你让那个赵秀儿当了管事的,她能信任吗?”
林安然摇了摇头,凭着只言片语她根本不能确认,不过这个用意,极有好的意思,也有试探的意思。
“爹,我发觉你说雇佣契书的时候,只有她一直问你如果泄露会有什么后果什么的,我就猜想有可能她有问题,所以这才命她当管事的!”
林大山闻言一怔,看向林安然:“所以你这是试探她?”
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