第二百四十七章 南北风味
裴谣正要开口,任荣希幽幽来了句:“大哥,爸爸每个月零用钱最多两三块,二哥好像是五块,你居然要十块,你想翻天啊?”
任荣杰:“......”
“哈哈...”季落和任荣蓉乐呵大笑,阮丹琼也在旁边笑。
裴谣抿唇笑个不停,她跟任荣杰相识时间不长,但挺喜欢他的性格,他并不是那种不懂风情的粗鲁糙汉,生活中也挺仔细体贴的,她觉得嫁给他,未来的日子应该会很幸福。
最后在任荣杰的坚持下,他们家是裴谣签字按手印的,合同各家一份。
至于店铺经营前的手续,全部由任荣杰去处理,店里人员招聘和开业的事情,就交给任荣晏夫妻俩了。
要开餐饮饭店,前期的准备工作也挺多的,接下来一周,任荣晏和季落每天都在外边跑,裴谣也跟着帮忙,阮丹琼则在家里照顾团团。
这两天正好在戒奶,团团其实已经开始吃稍硬的食物了,对母乳牛奶都兴致不高,每天喝粥喝汤吃面条,不知不觉间就戒奶了。
母乳成功戒了,但白天没见到他们,晚上就很黏他们,平时都是公婆带着睡,这两天晚上就哭嚎着要跟父母睡。
一周后,“南北风味”饭店开业。
没有敲锣打鼓和舞龙舞狮等各种开业表演活动,只简单鸣放了爆竹,给正好路过的行人派发了些糖果,就算是开业了。
骑楼一二楼都用来当餐厅,全部粉刷成纯白色,除了一些绿植盆栽当点缀,没有其他任何颜色鲜艳的物品装饰,桌椅板凳也全是原木打造的,简单朴素到极致。
店里请来的厨师和帮工全穿着白色上衣和围裙,整洁干净,面对进来的客人都笑脸相迎,服务态度跟国营饭店截然不同。
厨房里的菜都是今日新鲜准备,今日开业准备了二十种菜品,有些是快速现炒,有些是提前焖炖卤好的,客人一到这里点完餐,基本都能在五分钟之内吃上饭菜,不用耽搁太多时间。
隔壁的粉面饺子馄饨等也都是现做现煮,像包子馒头等面食也随时供应,请的这些员工全都是熟手,没有人慌乱忙不开,一切都有条不紊。
今天除了任毅和任荣杰父子俩,家里其他人都来了,任荣蓉和任荣希也调休来帮忙了,主动围着围裙在这里端饭收碗。
“大哥,嫂子,你们要的红烧肉和豆皮烧肉盖饭来了,小朋友点的饺子还要再等两三分钟,已经在锅里煮了。”
季落今天也充当服务员,端着托盘将饭菜送到了二楼,对待客人是礼貌有加。
年轻男同志见她还放了一盘蔬菜,说着:“我们没有点蔬菜。”
“大哥,我们今天开业,给每桌客人都送一盘时令蔬菜,不够的话还可以添。”季落解释了句。
桌上两道菜看起来很诱人,旁边六七岁的男孩看着喉咙不停滚动,馋得很:“爸,我要吃那个红烧肉。”
“刚让你点这个,你又不要,偏要点饺子。”男人夹了一块肉塞他嘴里。
季落见小孩吃得美滋滋的,笑问:“小朋友,好吃吗?”
“好吃,比国营饭店的好吃。”
小孩跳了起来,改变主意:“阿姨,我可不可以不要饺子了?我想要这个红烧肉。”
饺子已经下锅煮了,季落跟他商量:“小朋友,我们的饺子也很好吃,饺子师傅是来自东北的,全是手工水饺,猪肉酸菜馅,味道特别正宗,你要不要考虑跟你爸妈换着分享?”
“还是上饺子吧,我们换着吃。”
小朋友妈妈替他做主,她好像挺喜欢吃饺子的,跟儿子说着:“北方的饺子好吃,你尝尝就知道了,若是不喜欢就跟爸妈换。”
“好吧。”
见他同意了,季落轻笑着:“小朋友,那你稍微等一下,我现在去帮你端上来。”
走的时候,又问他:“小朋友,你要加辣椒吗?”
“不要,我不吃辣椒。”对方礼貌回答。
“好的,马上来。”
等她下楼后,年轻女同志轻声说着:“这家店的员工倒是挺礼貌的,服务得也很周到,说话轻柔细语,面带笑容,不像国营饭店那样凶。”
“国营饭店那个大婶好凶,还骂人。”小朋友说话直接,眼睛黏在菜上,“爸爸,我要吃红烧肉,还有那个豆皮。”
男人又给他夹了两口子,边吃边说:“这家店的菜味道也还可以,价格也实惠。”
“菜品比国营饭店多,最重要的是上菜快,也不用排队,不用在大太阳底下晒。”
他们说话间,季落端着一大碗饺子上来了,还带了个小碗,送到小朋友面前,细心叮嘱他:“小朋友,饺子刚煮出来的,这汤也是温热的大骨汤,你吃的时候小心点,别烫着了,最好夹到小碗里凉凉再吃。”
她细心仔细的叮嘱,年轻夫妇都有笑着道谢,对他们这里的服务是真心满意喜欢。
今天虽然刚开张,但来吃饭的客人挺多的,因为面积大,准备的桌椅板凳多,上菜也快,所以基本没有人在外边排队,大家都在屋里落座。
客人多,生意好,后厨的人也够忙。
阮丹琼今日也在帮忙,专心在后面院子里帮忙洗碗筷,一个人忙的起飞。
中间季落有过来帮忙,“妈,今天辛苦您了。”
“我是真没想到生意这么好,看来还得多请几个人来干活呢。”
原本安排了人洗碗,但前面忙不过来,阮丹琼就让对方去帮忙传菜收碗了,她在这里帮忙洗碗。
“妈,我看家属院里李营长的媳妇是勤快踏实话不多的,她家小孩也在学校读书,不需要时刻照顾,要不请她来帮忙?”
“行,我回去跟她说说。”
店里干活的有十个,其中有两个是家属院的嫂子,是阮丹琼帮忙安排的,两个都是信得过也靠得住的。
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