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第0753章不想做厨子的医生不是好司机


第0753章不想做厨子的医生不是好司机

李老板作为商业上的竞争对手,这段时间特意观察过黑皮的店,心里很清楚,黑皮的店里除了黑皮外,剩下的那两个学徒根本就没什么技术;

现在黑皮的右手恰好受伤了,比拼的又是烤羊排;

这可是很考验技术的,如果黑皮让两个学徒上场,李老板有足够的信心,轻松取胜!

若是黑皮强行出场,受伤的右手多少会有些影响,这样一来李老板的胜率同样会增加许多!

如此看来,李老板这番比试几乎是稳赢!

一想到凭借着烤羊排,一举击败黑皮,自己的生意火爆,李老板就乐得合不拢嘴!

李老板美滋滋的在心里想道:‘运气实在是太好了!’

比起开心的李老板,黑皮则皱着眉头转身就准备进厨房去,殷美玉看着黑皮的背影有些担心。

突然回过头来看向程旭问道:“小旭哥,他这手能不能动啊?”

程旭把那只黑颜色的双肩包往背上一背,站起身跟在了黑皮身后。

低声向着殷美玉解释道:“动是可以动的,但是动作太大了总归是对康复没有好处的。”

“要是以后手变形了,或者一到雨季就疼,会比较容易落下病根子。”

黑皮走在前面一步也听见了程旭的话语,可是一想到李老板提出来的条件,他只能叹了一口气,回过头说道:“兄弟,我也知道手疼,但是这李老板都逼到脸上来了。”

“再躲躲闪闪的,显得我好像真的技不如人似的。”

殷美玉直接翻了一个白眼道:“你理他干什么?”

“你就是个憨的,今天你就是不搭理他,连看都不看他一眼。”

“他又能怎么样?”

“他还能按着你的手,逼着你跟他比不成?”

黑皮笑叹了一下回答:“像你这种漂亮女孩子耍耍赖没问题。”

“我一个大男人这样躲躲闪闪的,未免显得太不爷们了!”

殷美玉没好气的哼了一声道:“你少说这些漂亮话。”“你倒是说,现在应下来了能怎么办?”

黑皮一边走进后厨,一边吩咐两个学徒去冰柜里拿腌渍好的羊排。

要知道黑皮一向都会提前腌渍好新鲜羊排,然后冷藏进冰箱里。

两个小学徒一听这话,心知今晚的情况很严重,这场比试甚至会影响以后店里的生意,不敢有丝毫的懈怠,连忙去冷藏柜里拿了一块四五斤重的大羊排出来。

黑皮想要调配一些涂抹料涂在羊排上,可是现在他的右手受伤了,稍微一使劲就传来钻心的疼痛,哪怕是黑皮这样的硬汉,咬牙切齿强行忍着,动作上难免也会有变化;

这受伤了就是受伤了,跟平时健康的完全没法比。

焦急之下的黑皮,额头上又冒出了大量的汗珠。他知道以自己现在的状态,想要赢李老板,恐怕有些麻烦!

受伤的右手实在是力不从心啊!~

殷美玉也看不下去了,向着站在旁边的两个学徒问道:“你们两个难道不能烤吗?”

两个学徒连忙把头摇得好像拨浪鼓一样回答:“我们只能烤烤小串儿。”

“这羊排我们也是听师父的,到了时间去帮忙翻一下面。”

“具体还真的没有上手烤过,要我俩上是百分百会翻车的!”

“平时烤一下还行,今天晚上这种大场面,关系到店里的生意,我们也不敢啊!”

黑皮比任何人都要清楚这两个学徒的实力,当即一咬牙,目光坚定的回答:“没有时间了,我能撑住的!”

说完他就勉力抬起右手,准备拿刀子给羊排割花刀。

没想到一只手突然就从黑皮的身后伸了过来,一把就将黑皮手中的割肉尖刀给接了过去。

黑皮的右手受伤了,根本没有什么力气,所以手中的尖刀几乎没有任何的阻拦,就被轻易的拿了过去。

黑皮回过头一看,这才发现抢刀的人居然是程旭!

只见程旭已经把身后的双肩包给放了下去。

转身从一边的椅背上拿了一条围裙给围上。

对黑皮使了一个“让开”的眼神。

然后轻车熟路的将尖刀插进羊肋排的缝隙里。

三下五除二的将几根肋排互相分开,仅留下靠近脊椎的位置还有一些筋肉相连。

黑皮一开始还有些不理解程旭是想干什么?但是当他看到程旭这娴熟的动作,很快就明白过来,程旭是准备帮自己动手参加比试。

虽然程旭解肉的动作看起来十分的熟练。

不过黑皮还是有些担心!

毕竟烤羊排比的不是用刀切肉啊!

最重要的是烤羊排的火候和调味!

调味这个黑皮不用担心,他自己配制的独门秘方稳能赢过隔壁的李老板,但是这烤羊排的火候,别说是医生的程旭了,就算是自家店里的两个学徒,肯定都不是李老板的对手啊!

作为今天晚上第一次见面,刚认识的朋友,程旭愿意主动站出来替他出战,这一点黑皮是很感动的,也是很认可的;

然而光凭这些没有用啊!

这比拼的是烤羊排,不是什么综艺节目,光热血、光感动不够啊!想到这里,黑皮直接问道:“兄弟,你以前烤过羊排吗?”

程旭摇了摇头回答:“触类旁通,我做过厨子,你放心。”

殷美玉靠在一旁的墙壁上,很是好奇的看着程旭问道:“你还做过厨子?”

程旭头也没抬的说道:“不是做过,实际上现在也在做。”

殷美玉抬了抬眉毛,继续问道:“之前你不是说在医院里工作吗?”

“你这家伙嘴里到底有几句靠谱的?”

程旭低头挑选着桌面上的调料,听到殷美玉的话语,低笑了一声回答:“都是实话,不想做厨子的医生不是好司机。”

黑皮在旁边略显紧张的看着程旭的动作,急忙问道:“兄弟,需不需要我把配料给你调好?”程旭点了点头回答:“就按照你照常的味道来配就好了。”

“不过……”

程旭抬起手腕看了一眼时间。

接着说道:“你的羊排是从冰箱里拿出来的冰冻的。”

“二十分钟之内勉强能够烤熟,但是比起常温下的羊排口感会差很多。”

“甚至可能血水都无法烤干,导致口味腥膻,影响最后的口感。”

黑皮听了程旭的话语,微微皱起了眉头,很是认同的回答:“刚刚李老板说二十分钟的时候我没有考虑到这一点。”

“我每天只会解冻五块羊排,今晚已经全都卖完了。”

“李老板店里生意一般,肯定有早就解冻好了的羊排。”“在这一点上我们肯定是要吃亏了。”


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