第六十六章 虫害解决
“光说有什么用,你倒是弄出来给大家看看啊!”秦书鸿气道。
“周师傅,你就再露两手给大伙开开眼!”
秦云一声令下,周厨神又开始忙碌起来。
“这是已经清洗并且用醋浸泡了两个时辰的蝲蛄,这样可以让其吐出赃物,最后去虾尾拉出内脏去头即可,若是有人喜欢吃蝲蛄头也可以留着。”
这一次,周厨神不再像之前那般仔细弄出龙虾肉,而是拿出已经处理好了整只蝲蛄开始进行烹饪,并且每一步都进行相应的解说。
做法不再如之前讲究,大蒜去皮打碎,剁成蒜末,锅中倒油,比炒菜时的油多一倍,油热倒入蒜末炒香,再倒入小龙虾翻炒均匀,加水和料酒。
最后,在锅中再加入八角、桂皮、香叶、糖、盐、等民间常见的配料、大火煮开后转中火煮20分钟即可出锅。
“蒜香小蝲蛄已成,喜欢吃辣则可加入辣椒,更是美味。”周厨神把蒜香小蝲蛄送上,色泽诱人,香味扑鼻。
“确实比刚才简单了不少,寡人一看都觉得寡人会做了。”秦皇哈哈一笑,最先动筷子开吃。
“父皇,可以这样吃,蝲蛄皮硬,主要还是吃肉。”秦云为了避免秦皇失态,赶忙最先示范吃法,秦皇有模有样吃了起来。
“哎哟……味道真是不错,感觉不比刚才的‘龙香肉’差,而且这样的味道很有民间特色,仿佛让我一下子回到了年少游历乡野的那些日子。”秦皇只吃一口就欲罢不能,甚至感觉比‘龙香肉’好吃。
“父皇,还真是美味,和你在我小时候带我进入军中慰问时,一位老农请我们吃的一道红龙小炒相似,真让人怀念。”秦龙是第二个尝试的,不仅被蒜香小蝲蛄征服,还借花献佛和秦皇卖起情怀。
“老二你记性真好,寡人还记得你那次吃了那套菜后怎么也不愿出兵营,最后父皇想把那厨师请到宫中,谁想他突然病死,你哭了一个星期……哈哈哈。”
“不错,我一直想让那厨子也给太皇太后也亲自做个菜,可惜心愿没达成。”
秦皇龙颜大悦,和秦龙拉起了家常。
“你们都尝一尝,快尝一尝!”
秦皇甚至高兴地招呼秦臣们上前品尝,真怕众人错过了美食。
“真的好吃,这等美食这些年竟然被我们当成了害虫,真的是太浪费了!”
“早知道蝲蛄可以这样食用,四年前的虫害南疆百姓哪还用挨饿啊!”
“天佑我大秦,这才降下美味来为百姓去除苦难。”
“今年哪有什么虫灾,连‘龙香肉’都能随便吃,不知道那六国知道真相后会不会被气个半死!”
“太子贤能,竟然想到如此良策治理虫祸,使得百姓尚未收获粮食就已经迎来了蝲蛄大丰收,真是太好了!”
秦臣们好奇上前一一试吃,而后脸上都乐开了花,各种赞美之声在御膳房里传出,欢声笑语。
“太子治虫患有功,粮监事宜从户部划出,特许为民局册封一个大司农掌管此事,之后粮食之事诸位在太子立下军令状结束之前不准再干涉,诸位大臣可有异议?”
“臣等附议!”
秦皇大喜,当即为秦云的未名局封官,大臣们无一不心悦诚服,相信秦云明年或许真有办法填满大秦粮仓。
“这个秦云,他脑子到底是什么做的,每次虫害大家想到的都是如何去消灭,他竟然想到让它变成美食!”秦书鸿郁闷不已。
他此番进言不仅什么好处都卖得到,还让秦云出了一次风头,手下更是加官进爵。
至此,治理虫祸之法传遍整个大秦。
百姓得知蝲蛄可以吃后半信半疑,但一番尝试之后所有人都欢呼起来,开始积极在田间抓蝲蛄食用,或者进行贩卖,使得虫害不到一个月就降下,甚至未来的蝲蛄只要毛尖就要被吃尽的地步。
虫害解决,秋季降临,秦国百姓迎来了丰收的季节。
“今年丰收如何?”
秋收开始,秦书鸿的思想开始活跃了起来,命人四处去调查各地粮食收成。
他一刻都不敢忘记自己和秦云的赌约,因为他真的输怕了。
“回禀二皇子,收成似乎不错,稻谷玉米等农作物比起往年翻了一倍有余。”探子回报道。
“多了一倍?”秦书鸿当即不淡定了,“那……预测粮仓可否填满一半?”
“绝无可能,怕四分之一都不到!”一名心腹说道。
秦书鸿松了一口气,笑道:“呵呵,是我着急了,我们大秦有三年连续丰收都没能让粮仓到三分之一,秦云怎么可能一季就能把粮仓填满一半,除非他把百姓的粮食都收到粮仓去。”
一旁探子皱了皱眉,说道:“回禀二皇子,据可靠消息说,太子就没指望今年的第一季收成能填满粮仓,他有个秘密基地专门培育杂交稻谷、玉米、黄豆等等农作物,今年有些地方早收的稻谷和玉米已经开始使用他刚培育出来的农作物进行今年的第二季耕种。”
“哈哈……秦云他以为他是谁,神农转世么?”秦书鸿不屑地笑了起来,“鸡生鸡蛋生蛋,再厉害的母猪再怎么喂养也不可能一次产出一百头小猪仔,所以他再如何呵护那些农作物它的收成也不会再高到哪去!”
心腹们点了点头,觉得秦云在做无用功。
“这样,你们不用再监视农间和粮运了,我怀疑我这个弟弟心思根本就不在那农间,而是准备从各国购买大量的米来填粮仓。”
秦书鸿眯起自己的双眼,“听说那家伙和百里酒家合作卖酒赚得是盆满钵满,再加上他利用周厨神的威望在各国置办各种高档酒楼也赚了不少,还有盐运和煤运一道,银子够他买很多粮了。”
一名心腹肯定道:“这很有可能,为民局早就还掉了赈灾的钱,还为国库赚到了不少钱,如今国库已经开始不再空虚,他的太子府作为主要掌控者,利用便利赚到的钱和分红自然是不少。”
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