第168章 过年了
今年这个年,对大湾村所有人家,都是意义不同的。
年一过,家家户户就该自己领导自己了,该送粪的送粪,该干啥的干啥了。
突然觉得承包到户也很好的一些人,无疑,这个年过的都很痛快。
但对那些好吃懒做的人……
以往有生产队,他们耍耍赖,每天糊弄几个工分对付着饿不死就行的人来说,这以后可就没这好事了。
土地都是你自己的了,你爱种不种,爱送粪不送粪,这回可没人拿着小鞭子抽他们了。
所以这些人的年,依旧过的唉声叹气,毫无希望。
沈书记家院里,杨桂兰也知道自己这次的错误有点大,为了好好表现,愣是挺住了疼,也破天荒,凑了六个菜出来。
有鸡,有鱼,酸菜里还有肉,在弄一个大拌凉菜,醋溜白菜,炒花生米。
就沈爱国家这六个菜,已经碾压全村百分之八十以上的人家了。
不过啥年月都是,总有一些隐形的富豪,平时别看穿的破衣娄嗖,但家里能藏钱的地方,掏出个百八十,甚至几百块的都有。
这些人今年过年敢露富的原因,还真是因为沈书记那几句话说的好。
沈书记说,现在上面不怕他们富,政策已经明确说了,要让一部分人先富裕起来。
沈书记还说,他们要是能当上那一部分先富起来的人,上面不但不会打压他们,还会给他们奖励。
到时村里也会给他们挂大红花,把他们当典型……
总之以往那些我穷我光荣,一家几代都是贫农,还特骄傲的人,以后看谁还搭理他们。
分地那几天,大家伙天天守在大队部,可不是白守的。
所以那些平时喜欢装穷的人,这个年,也都鸡鸭鱼肉的摆了一桌。
尤其不舍得放的油和糖,该炸的炸,该煎的煎,大鱼炖上,小鱼煎着吃,炸着吃的人家还不少呢。
糖的作用就是在烙大油饼的时候放里点,一咬甜滋滋的,唉那叫一个美。
就连村供销社的几个售货员都感觉到了,今年的销售额,大的完全超出了他们的想象。
尤其买酒的,买酱油醋的,买糖的,不管是白糖,还是糖块,还有买布料的,买棉花的……
这些都多了很多倍。
以往老百姓谁舍得做菜的时候放酱油,都是用自家下的大酱。
这还得说有条件的人家,年年秋冬的时候,整点黄豆,做一些酱块子,然后春天的时候,有用大缸的,也有用坛子的,总之做一次大酱,那必须得吃上一年才行。
至于供销社卖的酱油,一毛五一斤,也不是买不起,但买回来,也就是吃饺子时候,才舍得放点。
可这时候,家家一年能吃几次饺子。
所以一进到供销社,就能闻到香味的酱油醋,在这时候,反而变成了滞销品。
老百姓就是这样,只要能让他们看到希望,哪怕兜里就有一块钱,他们都敢拿出来九毛九过年。
反过来说,要是都过着绝望的日子,都莫名的焦虑着,即使住着大房子,人人都有私家车开,银行里还有存款,你问他们敢拿出九成九的钱花吗?
话题扯回来……
伴随着八三年的落幕,春天的到来,这一年,无论哪里,都是充满了生机的一年。
沈红梅和她爸一回来,就开始忙乎一家人的晚饭。
而且她做饭的时候,只需一个给自己烧火的,别人谁帮忙都不需要。
给大姐烧火这活,沈红军现在都抢不过红玲。
很快,听见别人家有放鞭炮的了,他们家的八个菜也都做好了。
东北农村都喜欢在过年上一天,也就是腊月二十九这天,就把猪肉烀好,还会在烀肉的时候,烩一大锅酸菜。
今天上午之前,沈红梅哪有那个时间,所以一切都是这一个下午弄出来的。
还想弄八个菜的人,在烀肉的时候,猪头肉,猪肝猪心,猪肠猪肚干脆都一锅烩了。
二月二吃的猪头,她在小世界里还留了一个,今天这个大猪头,就用来沾蒜米吃吧。
听见闺女喊放桌子,还在唠嗑的父子俩,赶紧都要下地帮忙。
沈建国搬着大方桌,一边往炕上放,见老爹要下地,忙道:“您就坐着吧,我看红军都把酒给你烫好了。”
“我也下地溜达溜达。”沈书记下地穿上鞋,又穿上大棉袄,穿过热气腾腾的外屋地,出来站在院子里往东西两院看了看,心里也是感慨万分。
他记得去年这个时间点,自家也开饭了,只不过去年自家可没有这么多的热气,也没有这么多的笑声。
香味那就更不可能有了,杨桂兰那人,过日子的确是把好手,不然老婆子也不会那样喜欢杨桂兰。
这年月炖菜不舍得放油的儿媳妇,在老年人眼里,都是好儿媳妇。
老婆子昨天被彻底打了脸,对杨桂兰肯定失望透了。
老两口从昨天到现在,谁都没上谁那屋去,沈书记也不知道那老婆子现在是啥心思。
当然,老婆子不彻底改变那天,他是不会主动去说,让她来老大这边生活。
红军这时候跑出来,手里拿着一大块沾好蒜米的大肉,非要他爷张嘴,喂他爷吃了一块香喷喷的大肉。
这肉是真香啊,为啥同样的肉,都是用清水烀一下,咋红梅烀的肉这么香?
沈书记还记得去年过年,他们家吃的都是啥菜,有鱼,也炖了一只鸡,还有一个酸菜,对了,还有一个大拌凉菜。
饭是二米饭,半夜那顿吃的饺子,是白菜馅的。
回忆这些的时候,沈书记又想起了一些事,他记得当时他喊红军去他们那桌,那孩子吃饭的时候,从来都不主动夹菜。
都是他给夹啥,他就吃啥。
当时他还暗自叹气,觉得这孩子的胆子这么小,又是个男孩子,将来可怎么办?
能支门立户过日子吗。
现在再看看他孙子,个子长了,模样变了,来人去且,待人接物,都快比他这个爷爷强了。
要是和他十一岁的时候比起来,可比他强多了。
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