第270章
嗯?
不骂她?
也是,她又没有做错什么!
苏欢顿时喜笑颜开。
白秘书也就是长得严肃了一些,平时又喜欢臭着脸,但其实人很好的嘛。
“还有你们,要是珍惜这份工作,就不要动那些乱七八糟的歪心思,但凡被我知道了,你们的结局只有被开除,谁都不例外。”
“白秘书放心,我们会跟着欢大厨好好学习厨艺,绝对不动不该有的心思。”
以蒋厨师为首的几个厨师异口同声。
白秘书微微颔首:“行了,你们忙吧。”
白秘书前脚刚走,苏欢就摘掉了围裙:“那什么,如果没别的事情的话,我就先走了哈。”
她有白秘书的特许,只需要在饭点的时候,将几位大领导点的菜全部准备好,其余时间就是自由身。
“欢大厨稍等一下。”蒋厨师伸出了尔康手,目光灼灼地看着苏欢:“那个干煸肥肠,你能教我们做吗?”
“没问题。”
“首先要准备好配菜,洋葱,杭椒,姜蒜等,再将肥肠切成不大不小的小块……”
苏欢一边讲解着做干煸肥肠的具体步骤,一边自己上手掩饰。
反正,李洁买的大肠足够多。
实在是这玩意儿便宜,做好了又肥肠美味,深受大部分员工的喜爱。
很多人每天中午踏进食堂,说的第一句话,就是问今天有没有肥肠。
所以李洁每天都会去买几副大肠,收拾好以后做成红烧大肠给大家吃。
这算是一道荤菜。
无形之中,缩减了食堂的开支。
苏欢只用了半截儿肥肠,将菜炒好后,她将盘子往前一推:“你们尝尝看,干煸肥肠是这个味儿,虽说也很好吃,但跟红烧肥肠的味道不大一样。另外,干煸的话,一定要注意火候,以免炒的太干嚼不动。”
“嗯嗯,真好吃。”
蒋厨师嘴里塞了满满一口,“等会儿我也炒一份儿来练练手。”
苏欢笑道:“那你们顺便再学着做干煸豆角吧。”
豆角厨房就有,还是摘好的,直接就能用。
“干煸豆角需要的配料和肥肠差不多,步骤也都是大差不差的,唯一要注意的是……”
很快,干煸豆角也做好了。
蒋厨师尝了一口,称赞道:“别说,这口感跟我们平时烧的完全不一样。还怪好吃的。”
“那必须的,这可是欢大厨的拿手好菜,能不好吃吗?”
苏欢:大可不必!
她的拿手好菜多了去了,但干煸豆角绝对不算其中一个。
因为这道菜做起来太简单了,一点技术含量都没有。
苏欢不知道的是,对于她而言,没有技术含量的菜,却足以让其他人研究许久。
她都已经离开农业局了,她的名字依旧在几位大厨口中流传。
“你们都省这点吃,欢大厨统共就只用了半根大肠,本来就没多少,你们现在吃完了,等会儿怎么做对比?”
“欢大厨不是都教了怎么做吗?咱们照着她教的法子做不就是了。”
“咱们是学会了没错,但谁能保证,自己做出来的能跟欢大厨的味道大差不差?”
闻言,几人默默地放下了手中的筷子。
“也是,总要将咱们做的和欢大厨做的好好对比对比,才能发现问题所在,意识到自己的不足,才能加以改正。”
“我认为你说的对。”
蒋厨师:……
你们刚才不是这样的!
苏欢推着自行车出了农业局,就感觉身后有人在盯着她看。
托卢大强的福,她现在对别人盯着她看的眼神极其敏锐。
只是当她扭过头去看的时候,方圆几里入眼之处,除了门卫亭的两个门卫大爷,再没有别的人了。
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