第254章 计划提前
因为锅不算大,人又稍微多一些,因此这一顿饭吃的时间并不短,足足用了一个小时的时间,所有人才吃饱喝足。
将几个心满意足的人送走后,刘卫仁径直来到前台。
张艳婷看到刘卫仁后,脸上瞬间露出笑容,开口打起了招呼。
“卫仁哥你来了,这是这两天的账本,你看一下。”
闻言,刘卫仁忍不住笑了笑,随手接过账本打趣道。
“艳婷啊,我这才刚来你就给我找事做是吧,有些时间多忙活忙活自己的事不行吗。”
说着,刘卫仁的目光便忍不住看向了不远处正在忙活的李扬名。
可能是感应到有人在看自己,李扬名下意识的向着前台的位置看了过来。
当然了,感应可能是一方面,更多的应该还是下意识的看前台,或者说前台里面的人。
发现刘卫仁和张艳婷都在看他后,李扬名愣了一下,随即脸上便露出了笑容,竟是有几分憨厚的样子。
张艳婷自然听出了刘卫仁话中的调侃,又与李扬名对视了一眼后,一张小脸顿时红润了几分,赶忙别过头去,不再去看。
看到这一幕,刘卫仁愣了一下,随即脸上露出了一抹笑容,心中暗道一声。
好家伙,这是有希望啊,李扬名这小子还真有两下子。
这样想着,刘卫仁坐在了一旁的椅子上,随手翻开了账本,一页一页的查看着。
不得不说,张艳婷账本记的确实清晰,只是一打眼,刘卫仁就完全看懂了这几天的营收。
出乎意料的事,这几天竟然比之前还要赚钱。
看着门口还在排长队的人,刘卫仁稍微沉思了一下,半晌后忍不住喃喃自语了一句。
“要不,计划稍微提前一点?”
“啊,你说什么?”
可能是以为刘卫仁跟自己说话,一旁的张艳婷赶忙询问了一句。
刘卫仁闻言笑了笑,随即摆了摆手示意自己没事后,继续看了看账本,露出思索的表情。
大概过了半个小时,饭店实在有些忙碌,刘卫仁只好也下场开始招待起来,减小了一部分压力。
一直忙活到晚上九点多,客人才陆续的离开,热闹无比的饭店也才开始清净许多。
忙碌了一天的服务人员都各自找地方休息吃饭。
而李扬名,王铁林以及李四张艳婷这种饭店骨干人员,刘卫仁则是将他们带到了包房,一边吃饭一边开始商量事情。
扫视众人,刘卫仁轻咳了两声,将众人目光吸引过来以后,刘卫仁这才开口道。
“最近饭店比较忙,大家也都辛苦,这次把大家都叫过来,也是有点事想跟你们商量商量。”
听到这话,众人愣了一下。
还是李四反应比较快,随意扒拉一口饭后,赶忙开口。
“嗐,哥,饭店的事你还用跟我们商量啥,直接你说怎么做,我们怎么做就完了,这有啥好商量的。”
其他人听到李四的话,竟然没有一个觉得他过于表现,而是十分认同的模样。
刘卫仁闻言笑了笑,随即开口道。
“要是饭店普通的事情,我自然随便拿主意,但这个事,我还真要跟你们商量,毕竟这事需要你们考虑才行。”
“我们考虑?”
听到这话,几人皆是放下了饭碗,露出十分不解的表情,李扬名坐的稍微近一点,更是直接询问出口。
“对,就是你们考虑。”
刘卫仁笑了笑,再次确认了一句。
“卫仁,到底什么事啊,我们需要考虑什么呀?”
最后还是王铁林忍不住开口询问了一句。
刘卫仁见状也没有卖关子,直接开口道。
“行,那我不绕弯子,饭店的情况你们也看到了,顾客太多了,每天这么干,不管我们店里有多少人,那都是要累死的,所以我想了个办法,那就是开一家分店,而之所以让你们考虑,就是这个分店肯定需要店长和骨干,我们这里五个人,我肯定是要坐镇这里的,那这个饭店谁开负责,就要你们考虑一下了。”
听到刘卫仁的解释,几人忍不住放下了手中的饭碗,下巴都快要掉在地上了。
半晌李四才略显结巴道。
“哥,哥,你的,意思是,我,我们要再开一家店?从一家变成两家?”
听到李四的问话,刘卫仁也愣了一下,随后才意识到一个问题。
开连锁店对于刘卫仁来说,见过太多了,因此习以为常了,
可对于李扬名等人,那绝对是惊人的事情。
毕竟开一个饭店就代表了需要投入,开的越多投的越多。
就以目前私营饭店的情况来说,一家店都属于不亏小赚的状态,直接来一家连锁店,那完全就是天方夜谭的事情。
明白了这一点,刘卫仁笑了笑,这才解释道。
“是这个意思,你们也看到了,最近饭店生意太好了,新来一家的话,可以确保接待量增加,也可以缓解一下这边的压力,一举两得的事,现在我想你们考虑的是这个新店的店长,谁可以胜任,毕竟是独当一面的事。”
说到这里,刘卫仁没有再继续,而是看着几人的表情。
很明显可以从他们的脸上看到犹豫和蠢蠢欲动两种情绪交织着。
沉默就这样持续了大概五分钟的时间,最后还是李扬名率先开口。
“卫仁哥,这个事还是我来吧,毕竟我来县城的时间也不短了,算是半个本地人了,而且之前也一个人卖过手抓饼,应该可以应付。”
见李扬名开口,其余人的目光皆是看向了李扬名。
对于开新店去做店长的事情,不管是什么时候,都是一件好事情,唯独对于现在几人来说,并不能算是一件好事情。
主要是他们经历的太少了,即便知道是好事,也不敢轻易尝试,生怕一个不好出现问题,到时候实在难有脸面面对刘卫仁。
因此李扬名看似是在争取机会,实际上是在帮众人撑起责任。
“要不我也去吧,我们两个应该没有问题,只不过这边需要你看一下,等那边稳定了,我们再调整也容易点。”
很快,王铁林也开口了。
其实刚才刘卫仁就看到王铁林也想开口了,只是被李扬名抢先了,说明他也做好了撑起责任的想法。
刘卫仁欣慰的笑了笑,随即摆摆手说道。
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