第291章 五仁月饼
“哦?难不成还是宋家的人?”
“不是吧!姑娘,您……您这也太……”
“太聪明了?又猜对了?”江溪打断了江倩的话,只看到江倩满眼的佩服。“你说我肯定想不到,那么一定是我也认识的人,不然我是想也不会去想的。如果我猜的不错的话,应该是他的幼弟或者他那个继母吧。”
江倩点头,眼中那份敬佩却是怎么都散不去的。
“姑娘您猜得是一点都没错,照您说的不管她,饿了她几天之后,她终于还是吐露了,说是京城宋家的人派她来的。我当时就觉得奇怪,宋家,三公子不也是宋家的么?问了之后才知道,居然是三公子的幼弟。
姑娘您说,这大户人家好是好,可就是家里面的事情太多。这亲兄弟之间,都要这么争来夺去的。一点也没有咱们家好,公子他和姑娘您都还没有血缘关系呢,你们两个却比外面的亲兄弟好多了。”
江倩从一开始就比较喜欢江溪,她的行事风格,她的聪明才智,更欣赏她对待下人的那种平和心理,从来都不会无缘无故打骂人,自己心情不好也不会拿人发泄。
后来秦浩来了之后,江倩就更加喜欢这个家里的气氛了,永远都没有争执,有的只是和气。在这样的家里待着,人都能多活好些年。
江溪摇头轻笑:“他们和我们不同,你见他人也挺好的,没有什么太大的架子吧?”
江倩点头:“这个倒是。”
她记得,这么久以来,宋三公子唯一发脾气的那次,就是在姑娘遇刺之后。那种时候,其实别说是宋三公子了,换了任何一个脾气好的过来,看到姑娘那样都会难过。就连她都想要骂人,更想要将那些刺杀姑娘的人给活刮了。
所以,她是能理解宋三公子那时候气愤又无奈的心情的,除了找人发泄,还能怎么办呢。
除了那一次,宋三公子对她们这些丫头也是极好的。有的时候,还会让他的书童给她们拿一些零嘴吃。以他的身份来说,能这样做已经是极好的了。
“他是生在了那样的人家,又有了那样的兄弟和继母,这也是没有办法的事情。要说的话,之前我那个爹带着洪氏回来的时候,我们家不也还是闹过一段时间吗?”
江倩想了想,又重重地点了点头,心想个人还是有个人的命数,也有个人的无奈。说不定,就连皇帝都有烦心事呢。
“姑娘,我明白了。”
“你明白什么了。”
“我明白姑娘说这话的意思,是想要告诉我,宋三公子所做的一切都是无奈之举,他是最完美的,没有半点瑕疵,我们也说不得他有什么不是。反正啊,姑娘的心都在宋三公子身上就得了。”
“你这丫头!”
江溪立马起身,作势要去打江倩,江倩转身就跑,边跑还边偷笑。
有了这么一个插曲,江溪的心情更好了。边关那边的战事解决了,宋三不用前往战场,王意之也在大梁闻名,很有可能会被直接授予官职。之前别人派来查探消息的那个小丫头,如今也已然吐露出来实情,所有的一切都是好事。
如果李云岚那边,能够从杨家那个火坑脱离出来,就更加好了,她就再没有什么可忧心的了。
江溪决定,等明天中秋之后,把之前说的那个寄信的驿站搞定,她就去省城一趟,看看能不能帮着李云岚做些什么。
说起来,那个时候,上面也应该过来运玻璃容器了吧,她还得过去准备一下。
对玻璃上心的,可不只是宋三的幼弟,甚至可以说,宋三的幼弟是其中最没有威胁的那一个了。真正的威胁,还是来自于京城那些和宋家对立的家族,以及一些想要得到玻璃的皇子。
呼了一口气,现在考虑这些还是太早了,明天就是中秋了,还是先去厨房看看月饼在准备了没有。
去年,厨房里面做的月饼味道是不错,可惜味道比较单一,而且做出来的月饼很没有灵魂。
江溪记得,自己以前小的时候,在外婆家吃过的那种月饼是会掉渣的,就像是千层饼的感觉一样,里面裹着五仁的芯,吃起来又香又脆。
自从她没有在外婆家里过中秋节之后,就再也没有吃过那种月饼了,前世和今生加起来,算算也有十一二年了。
现在家里有了这个条件,她也有了这个功夫,那就想办法做一点小时候吃过的月饼,缅怀也好,说她馋嘴也罢,她都认了。
从院子里出来,顺着路就去了厨房那边,因为秦浩晚上学习的原因,厨房总是会做一两份夜宵,有的时候还给李氏和江溪捎带过去。
加上如今李老太太在这边养病,少吃多餐,晚上在吃了药之后再吃一顿,所以到了现在,厨房的灯还是透亮的。
“姑娘。”一路上,遇到了好几个丫头,清欢刚熬好药,正准备着去给李老太太送汤药,就见到江溪走了过来。
“姑娘您怎么这个时候过来了,可是饿了?要不您等我一会儿,我送完了药就给您拿一些吃的过去。”
江溪摇头:“不用了,我不是饿了,你先去送药吧,不用管我。”
清欢又看了看她,想着自己手里的汤药快凉了,这才捧着离开。心想,一定要快些送过去,等会儿回来看看。姑娘这段时间都是她在伺候,可别落了个伺候不周的名声。
姑娘人好,是不会介意这一点的,夫人和公子也不会因此说她,可她自己心里是过意不去的。
来到厨房,正在忙活的厨娘一见到江溪,立马都放下了手里的活,朝着江溪点头行礼。
“你们都忙自己的吧,不用管我。”话落,江溪来到了江倩娘和莲子娘身边,她们两人如今都是这厨房里面的管事婆子了,厨房这边上上下下都得听她们的。
她们最高兴的还不是这个,而是自己的丫头在江溪面前得脸,被江溪看中。
尤其是江倩的娘,她是知道自家丫头和秦浩之间的事情的,越是这样,她就越是想要把厨房里面的事情料理好。要知道,以后这个家到底会落到江倩的身上。
而莲子的娘也没有嫉妒,江倩聪明,她知道自家丫头比不上,况且自家丫头也是个活泼的性子,不喜欢太受拘束了,和虎子两个人也情投意合。
之前她就听江溪说了,等莲子和虎子到了一定的年纪,就把他们两个外放出去,让他们两个在外面成家,做点小生意或者是就和江家做生意都行。
不管怎么说,以后莲子和虎子两个人的日子也不会过得多差,至少也能平安富足一生。有了这样的未来,谁还会嫉妒和不忿呢。
“姑娘,您吩咐。”两人在江家这么久了,早就已经练成人精,看到江溪过来找到她们,就知道江溪是有事要单独对着她们吩咐,这也是荣宠啊。
“你们两个可知道,厨房里面谁会做千层饼。”
千层饼?两人都愣了一下,明天不是中秋节么,按理来说也该做月饼才是。但既然是姑娘的吩咐,她们自然也不能去想太多。
“姑娘,您别说,这千层饼这间厨房里,我估计也就只有我能做了。”江倩母亲有些自豪地开口,她和莲子的娘对食物上面都有很多研究,尤其是在得到了夫人给她们的那本食谱之后。很多别人不会做的食物,落到了她们手里,那都是小菜一碟。
“哦?你会做?”江溪脸上露出惊喜之色,她之前还真怕没有人会,那她想要吃的那种月饼可就没有着落了。
“这样,你看看你能不能想办法用做千层饼的方式做月饼,对了,记得要用五仁馅的。”
江倩的娘听后,低头沉思。用做千层饼那种方式做月饼,可能第一次尝试会有难度,但是对于她而言也算不得什么。只是,姑娘口中的五仁馅是什么,月饼里面不都是豆沙馅么?
“姑娘,不做红豆沙馅的了吗?”
“这个……”江溪想了想,“还是炒一点豆沙吧,不要弄太多了,多弄点五仁的,再做一点蛋黄馅的,可以用咱们家的咸鸭蛋的蛋黄,那个翻砂了挺好吃的。”
李氏和李老太太还有李老爷子他们,应该会比较喜欢豆沙馅,五仁馅的话大家应该都不会嫌弃,至于蛋黄馅,李雪梅和江倩她们应该会比较喜欢,有特色嘛。
说完,江溪就准备出去,今晚厨房那边做出来了,肯定是要端给她来品尝的,如果不对,明天上午还能改一改。
只是,她在转身的时候,就发现了不对劲。
本来应该干劲十足的两人,此刻都愣在原地。
“还有其他的问题吗?”
“这个……”两人对视一眼,又看向了江溪,“姑娘,您说的五仁馅是什么啊?”
江溪愣了一下,才突然反应过来,这个年头还没有五仁馅这个概念,突地笑了出来,也是,她之前都没有想到。
“五仁,是杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁五种仁都捣碎之后,混入冰糖加在月饼里面的。”
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