第123章 招长工
在吃了午饭之后,江溪给那妇人结了钱,直接就让她走掉了。
妇人也想早点离开,去澄清那些事情,免得被沈家的人找上门来。
由于发现得早,处理还算得当,这些流言很快就被压下了。
但是,不少人都在揣测,和江家定亲的人就到底是谁,毕竟那么多钱,可不是谁都能拿得出来的。
有人说是县城里面的大户,还有人说得更离谱,说是官宦人家。
江溪没有去解释,只要不乱传沈家就好。
两天后,农忙总算是完了。
院子里,堆满了收回来的小麦,江溪看着这座粮食堆成的小山,脸上洋溢起了笑容。
“真没想到,咱们家能有这样的一天!”
李氏忍不住感叹道,看着这些小麦,就像是在看宝贝一样。
“谁能想到啊,去年咱们连饭都吃不上,今年都快成为大地主了。”
老爷子也走了过来,脸上露出喜色。
“这世上啊,什么事都是有可能的,事在人为嘛。以后啊,我们家肯定会越来越好的。不过,”老爷子说着,话锋一转,“我们家现在这么多粮,到哪儿去晒才好,必须得赶快找个地方。”
江溪也犯起了难,这些小麦都必须赶快晒干装仓。可是,这村里面的晒场,很多都已经被占用了,他们家能用的地方也只有那么一小块。
如果不在这几天晒干,那么一旦天气潮湿一些,就可能会发霉。
这四月的天,阴晴不定,下雨也是常有的。
好在,这是在北方,不似南方那边,会有梅时雨,否则,问题就更大了。
“晒场不够,我倒是有些办法,不过需要一点人力。”
江溪想起自己以前在外婆家里,曾经看到过外婆用竹垫晒过粮食,又干净又方便。
只是,竹垫做起来可能要花费时间,家里目前一张也没有,可要晒这些粮食,少说那也得几十张。
“人力这个还好办,现在大多都已经干完了农活,咱们家只要能出钱,随便找几个人还是没有问题的。”听说有了解决办法,老爷子眉头顿时就松开了。
李氏也附和道:“不错,溪儿,什么办法,你快说说。”
江溪当下就说了用竹垫晒东西的办法,老爷子听了之后,觉得可行。
“那这人就不能随便找了,得找一些会编竹条的才行。”
“对,还得找那些编得好的,多找一些,最后半天时间就把我们要的东西给作出来。”
“嗯,人我去找。”
老爷子会编竹条,和村里的那些匠人认识,他去是最好的选择。
在老爷子出去之前,江溪还把他拉过来,小声地附在他耳边说了几句话。老爷子脸上微露诧异,随后又点了点头。
“行!”
李氏觉得很奇怪,这爷孙两个究竟在说些什么。
等老爷子走了,李氏就问起了这事,江溪笑着说是秘密。
老爷子办事效率挺快的,当天下午,就来了好些人,都是编竹条的老手了。
江溪去了张屠户家里一趟,彼时张屠户刚杀了一只猪,江溪称了三斤猪肉,又接了猪血,还买了一斤猪肝和两斤大肠。
家里的菜地里还有菜,江溪割了一些回去,晚上和李氏烧了好几个菜出来,好好地款待了这些工匠。
有了竹垫,晒小麦的问题就算是解决了。
江溪家前面河滩那块,就有一大片的空地,将竹垫摆在那边就行了,如果遇到下雨了,直接将竹垫一裹,就能收回来了,很是方便。
于此同时,他们家还买回来了一些木材和那种青砖,打算趁着这段时间将屋子再修两三间,把院子扩大一些。
修房的工匠,也是在村子里找的,包三餐,一天十文钱,村里不少人都过来帮忙了。
江溪和老爷子不在家里,去了镇上的店里,火锅店关门都快十天了,也是时候该开业了。家里面,则是由李氏做饭,袁修负责监督工匠修房。
江溪在店里面拨动着算盘,一边计算着店里的收入,一边在统计着现在家里还剩下的银钱。
县城那边的租金是一年五十两银子,还是看在县老爷的面子上给他们的价格。如果是一般人去,少了七十两,估计都拿不下来。
江溪算了算,现在家里差不多还有七十多两银子,五十两租金一付,修房再用十多两出来,他们家就算是没有余钱了。
现如今,也只能够等着粮食卖掉,手上才能有现银,到时候,才能请人去采摘普通酿酒。
而且,这两天就必须得去办一件事,否则,今年的葡萄酒可能就酿不出来了。
下午,趁着人少,江溪从铺子里拿了两钱银子出来,和老爷子说了一声,就朝着山上走去。
天气逐渐热了起来,等江溪来到山里的时候,已经累得满头大汗。
找到了王大婶他们家,江溪拿出银子,说明了来意。
王大婶欣然同意,她家的小子正好最近没事,只是去守着那野葡萄,就能赚到两钱银子,这不管是谁也不会拒绝的。
江溪还刻意去后山看了一趟,野葡萄今年长得不错,结了好些果子,除了一些鸟之外,还没有人在碰。
回到镇上的时候,已经是傍晚了,江溪又忙着去算账。
一连好几天过去,江溪家的房子稍微有了一点改变,不过要真的修好,估计还要很长一段时间。
但是,他们家的小麦算是晒干了,老爷子挑出一部分装仓之后,其他的就放了话出去,说是要卖掉。
村里人自然是不会买的,要么自家种的有,要么就是没有土地,直接去买高粱米吃的。
小麦这种东西,可不是人人都能吃得上的,大多数的人,都愿意去吃廉价的高粱。
一亩地的小麦,最多能收四百斤,江溪家二十亩地,也才不过八千斤而已。换成了高粱,产量至少也翻上一番,这也是小麦比高粱贵的原因。
江溪他们家一个月吃五十斤米,三十斤面,十斤小麦差不多能出八斤左右的面粉,一年差不多留个四五百斤就够了。
剩下的七千多斤里面,再交八百多斤的赋税,剩下的他们家就能拿出去卖了。
小麦价格比高粱贵,一斤差不多是两文钱左右,这剩下的六千七百斤小麦,就能卖出十三两银子。
小麦种了,又该种玉米和水稻,一年能收两季,也就是说,一年差不多能卖二十多接近三十两银子的钱出来。
二十亩地就如此了,江溪想着,等以后家里的地多了,就能坐在家里等着收钱了。
七千多斤小麦,不是那么容易卖,但有了沈家的商铺在,江溪他们还是很轻松地就找到了几个买家,是邻县的几位大户。
这些大户人家一家几十口人,吃的粮多,一年几千斤就没了。
粮食卖掉之后,江溪就准备着和老爷子还有袁修一起去县城的事,早点将铺子盘下来,也好早点开张。
县城那里,也是开火锅店,但用的不是镇上的这种小铜炉。江溪去了铁匠家,让他打了一套锅具出来。
上面是一个圆形的锅,中间有一层放碳火的地方,下面是几个支架,这样煮起东西来,会更方便一些。
看了没有问题之后,她就直接让铁匠接着去再去做二三十套出来,等从县城回来之后,锅应该就做得差不多了。
这天一大早,江溪就雇了一辆车,祖孙三人朝着县城出发。
到了地方,和店铺东家签订了协议,这铺子一年之内,就算是他们家的了。
没有在县城逗留太多时间,当天晚上,除了老爷子,江溪和袁修都回去了。
老爷子留在县城里面,自然是有事情要做的。
他们家就他看人要准一些,镇上火锅店里面,目前又离不开江溪,袁修对招人这种事情一窍不通,所以招伙计和帮工的事,就只能让老爷子注意着。
山上的葡萄快成熟了,江溪打算雇人去采摘。
雇的这些人,要精挑细选,上次江溪就和老爷子商量过,打算在家里招几个长工。
酿葡萄酒需要人手,家里的大小事务,还有地里的农活,这些都是需要人手的,总不能每次都去请人来吧。自家有了长工,他们都能轻松一些。
至于雇谁,江溪已经有了主意。
经过她和老爷子这么久的观察,觉得村里面刘二柱和他媳妇还不错,还有就是虎子他爹张全,以及张老三。他们家在村里,都是没有地的人,平日里去镇上做帮贡,但大多时候也是没活的,只能过一天算一天。
如果,能把他们签下,做自家的长工,他们肯定是同意的。
这些人手脚利索,干事不拖拖拉拉的,又是些实诚人,招来家里也不用担心啥。
现在,这几个人还在帮他们家修房子。
晚上吃饭的时候,江溪特意将几个叫了出去,和他们推心置腹地说了两句话,当听说江溪家想招他们做长工时,一个个脸上都露出惊喜之色。
“真的吗?我们当然愿意了,你们家待人这么好,不知道会有多少人羡慕我们呢!”
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