第361章

他在山里种的地喂完鸡后剩下两百多斤粮食，他都扛回了家，现在家里的粮食除了这些，还有新分到的口粮，杨继忠那儿弄了一些，陆西橙的票买了一些，统共超过了一千斤。

一千斤是什么概念呢？

这时候已经过了最困难的年景，公社的规定是保证家家户户都至少360斤一个人，现实情况是不下地的女人和孩子多的人家，平均下来可能每个人只有三百斤，女人孩子少吃点，男人多吃点，也能吃到360斤。

而且这360斤是指原粮，比如带壳的稻谷和麦子，这些磨成粮食是有损耗的，大米的出米率只在百分之七十五，其余的是稻壳，比麦麸还不能下嘴。

好在前进大队被分派下来的种植任务除了少量的水稻和一半耕地小麦外，还有一半的玉米，玉米就是村民们的主要粮食。

那些种植水稻小麦多的大队，社员们分到细粮后还要去别的大队换粗粮回来，才能保证来年不闹饥荒。

后世很多人一顿一两饭就觉得好罪恶，要胖死了，可是在这个没有油水，没有副食品，没有肉的年代，一个成年人一天一斤粮食根本连半饱都混不上。

他们要下地干活，特别春耕、夏抢、秋收，那是天没亮就下地，天黑回家，一天除了睡觉七八个小时，就没有休息的时候，出力多，吃得多饿得快，一个男人敞开肚皮一天能吃四五斤粮食，一斤怎么够？

所以在冬天都尽量少吃，把粮食留出来，现在就连支书家每天都只有一顿有窝头，晚上那顿是粥，反正吃饱了也没事干，饿点就饿点吧！

知青点从腊月开始也不做窝头了，每顿喝粥！

霍竞川的一千多斤粮食是一个三口之家一整年的口粮，他吃的少，口粮放着时间长怕坏了，干脆给陆西橙收着。

“好呀！”陆西橙把几斤面粉收好，看着缸里剩下的，“这些够不够？”

“什么够不够？”林舒他们从晒谷场回来，正要找他们呢！

“我说我们做包子，这些面粉够不够？”陆西橙侧身给她看，“大概有八斤！”

林舒身后的姜丽丽挤上来，抓起一把面粉陶醉地闻了闻：“哇，好香，你刚才说多少？”

“八斤！”陆西橙拍开她的手，“喂，你回来洗手没啊？”

姜丽丽嘿嘿笑：“够了够了，绝对够了！”

一斤面粉能做出约莫八到十个包子，八斤能做几个，她都算不过来。

“还有两斤肉！”陆西橙又指指大海碗里的两斤野猪肉。

这下连林舒都不淡定了，新鲜的肉，只有在年底杀猪能分到，镇上供销社肉铺偶尔开门，因为她们以前有刘超英在，就算她们去买了也吃不到自己嘴里，所以是从来不去的。

“有这两斤肉，不仅能做包子，我们还能做些饺子！”饺子放到外面冻起来，随吃随煮，方便得很。

林舒心里很快有了安排，她征询两个出粮出肉的大户的意见：“咱们一半做猪肉白菜馅儿，一半做猪肉大葱馅儿的行不行？”

虽然纯肉的更加好吃，但做出来就少了很多，今天还有一个狍子腿呢，那也是肉！

“行啊！”陆西橙同意，霍竞川自然没意见，林舒就带着人去剁肉和面了。

陆西橙跟在她身后，林舒赶她：“不用你干活，我们这么多人呢，你回屋待着去！”

陆西橙不肯：“我不会做包子，想学一学！”


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