第288章 拖到一网毒物
冯晔干到九点左右,就先去睡了,留下四个女人继续杀鱼。
一觉睡到三点左右,起来后就和阿灿出海了。
到了目的海域后,冯晔把拖网扔下去后,又回到船舱里靠着假寐。
出海的前四五个小时,就是这么无聊。
拖了两个小时,他们就起了第一网。
他们每天次出海的头一网,都不会拖足三小时。
因为得做早饭了,需要点海鲜来煮面或煮粉。
他们熟练地用起网机把拖网收了上来,然后用吊机把网囊吊在了甲板上空。
随着网囊底部的绳结被解开,网囊里头大大小小的鱼虾蟹倾泻而下。
在清晨的阳光下闪闪发光,犹如银色的瀑布一般。
“今天运气不错,看来又会是个丰收的日子。”冯晔满意地说道。
他一眼就看到在一堆鱼当中,有不少白鲳。
他估摸着这些白鲳应该是昨天的漏网之鱼。
“头一网就拖到了不少白鲳,好兆头。”
阿灿也看到了,兴奋地附和道。
两人先把拖网整理好重新放下去,随即阿灿开船继续拖,冯晔在甲板上分拣渔获。
这一网,货倒是不少,但除了有几十条白鲳外,没有多少其他值钱的货。
因此,冯晔很快就分拣完毕,搬进了船舱里头。
将甲板清理了一下,他把煤球炉搬了出来,生火做早饭。
很快,一锅朴实无华的海鲜面就做好了,里头放了两只梭子蟹、一些对虾、螺和贝,还有几条鱼。
冯晔先吃完,然后去驾驶室替换了阿灿。
大海太广,又没有其他船,他开的是随心所欲,想怎么开就怎么开。
旭日号匀速作业,到了快十点钟,他们才起了第二网。
满满当当的一网囊的货被吊了起来,收获甚是喜人,比刚才那一网还要多不少。
就是这一网货不咋值钱,而且还大多是毒物。
在一大堆鱼虾蟹中,大部分是约莫巴掌大,大约七八两的小鱼。
这些小鱼是泥猛鱼,学名褐篮子鱼。
有的地方管他叫娘哀、也有的地方叫臭肚鱼,还有叫象鱼的。
所谓的海洋棘毒鱼排行榜排名第五的就是泥猛鱼。
泥猛鱼,鳍刺有毒
泥猛鱼温暖性中小型鱼类,栖息于底质平坦的浅海或岩礁环境,常成群活动,以藻类、小型附着性无脊椎动物为食。
其体侧扁,椭圆形,头脸似兔,故英语有兔鱼之称。
体黄绿或黄褐色,密布白点及小黑斑,腹鳍两侧有硬刺,中间为软条。
背鳍、腹鳍与臀鳍的硬棘强大且皆具毒腺,刺到有如蜜蜂螫到般的痛楚。
若不慎刺到,可用热水敷,水以不烫伤皮肤为准越热越佳,烫约半小时左右毒性应得以解。
这是有道理的,因为热可以破坏毒素,这也是为什么煮熟后就没有毒了,道理是一样的。
泥猛鱼虽然有毒,但好吃也是真的,肉味鲜美。
另外,泥猛鱼的鱼胆,可用于中耳炎、皮肤溃疡、疮疖肿毒、胆囊炎、跌打损伤等病症。
杀鱼的时候用剪刀将他身上的所有的硬刺先整排剪掉,以防被刺到。
然后给它开膛破肚,但是千万要小心,不能将他的内脏弄破,要整个完好地取出。
否则,整条鱼就废了,吃起来会很苦且臭,失去了它原本应有的鲜美滋味。
泥猛鱼的做法有很多,清蒸、红焖、煲汁、煲汤、香煎、盐水煲等,可以根据个人口味选择适合的做法
而潮汕地区的做法略有不同,别具一格。
他们是将酸梅和泥猛鱼一起煮,让鱼吸收酸梅的酸甜味道,口感更加丰富。
白石岛上一般是煮鱼汤。
先将泥猛鱼两面油煎至两面金黄,然后放一点姜丝,加水煮沸,另外还可以放一些配菜,比如豆腐、萝卜丝之类的。
出锅的时候再放盐调味,撒一些葱花、香菜。
煮出来的鱼汤是奶白色的,鲜美至极,色香味俱全。
不过,这鱼好吃归好吃,却很容易弄破内脏,做好后没法下嘴。
因此,在当下并不是太受欢迎,价格自然也很低,不过五毛钱左右一斤。
“阿灿,去帮我把皮手套拿来。”
冯晔一边整理着拖网,一边交代了一声。
他现在手上带的手套只是为了方便抓鱼,只起一个防滑作用,可防不住泥猛鱼的刺。
这么多泥猛鱼,不防范一下也不行,说不定啥时候就不小心被刺中了。
“晔哥,皮手套也不是很保险,你还是要多加小心。”
阿灿把皮手套拿出来,放在一边,随即也帮着整理渔网。
很快,拖网就整理好了,阿灿拍了拍手:“我去开船了。”
旭日号开动起来后,冯晔就先把拖网放了下去,然后就把开始分拣渔获。
泥猛鱼确实多,差不多装了四筐,看样子有个两百一二十斤。
除此之外,还有八条白鲳,几条海鲈、黑鲷……
剩下的就是一些杂鱼小虾了,也不少,有个七十斤左右。
他估摸着今天又能带回去不少鱼晒鱼干,他老婆、娘、大嫂和凌婶又得加夜班。
海边人自然是少不了晒鱼干,但一般也是秋冬季节,等天气凉下来。
这个时节,天气还这么热,也就他们家在大量的晒鱼干。
冯晔处理完,距离下一网起网还有很长一段时间,他就靠在船舱门口,看着波光粼粼的海面。
这样既能避免晒太阳,又能吹到海风,稍微凉爽惬意一点。
或许是因为天气太热的缘故,海面上时不时就能看见小鱼跳跃起来。
突然,阿灿的声音从驾驶室传来:“晔哥晔哥,快出来看,那边好像有条大鱼!”
听到阿灿的叫声,冯晔立刻走到甲板上:“在哪里?”
阿灿用手一指:“那边。”
冯晔顺着看了过去,就看到了远处的海面上有一巨大的背鳍,正风驰电掣般由远及近。
速度很快,不一会儿就到了近前,从旭日号的左边五十米左右的地方呼啸而过。
两人都认出来了,那是一条旗鱼。
虽然没看到这鱼头和身子,但仅从那犹如风帆一般的巨大背鳍就可以轻易地认出来。
“卧槽,原来是一条旗鱼,白高兴了。”阿灿失望地说道。
想到不久前,蓝新安被旗鱼戮死,他就心有余悸。
“这鱼太危险了,咱们就别打他的主意了。再说,也不一定追得上。”
“对头,我们别没事找事。”
“嗯。”
冯晔重新回到了船舱门口,继续靠在门边,享受着海风的轻拂。
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