第111章 除夕守岁
明日就是除夕,唐婉还有些事要安排,遂将李掌柜请了过来。今年酒楼的账目已经理清,没有什么问题。因为分店都抢在腊月里陆续营业,赶在春节前收回来一大笔资金。李掌柜现在升了总掌柜,手底下有人可用,不需要他事事亲为,过来的也很快。
李掌柜到了恭敬地行了一礼:“东家,您叫我过来,有何吩咐!”
唐婉请他坐下,然后说道:“明日就是除夕,咱们酒楼春节期间可有什么安排?”
李掌柜答道:“卤肉的小食铺那边都是普通的食客,过年时不大会有人,计划明日开始歇业,等到初三以后再开门。东市的铺子不能关,需要人过去轮班。荣华街的酒楼和珍馐楼老店,所有的雅间都定出去了!过年期间歇不得。还有就是城郊的铺子,待到元宵节后才会营业。”
唐婉点了点,李掌柜安排的不错!又补充道:“年底了,咱们账上银子也不少,给所有人都多发一个月工资!容萍在养胎,她那份也不要忘了给!丁非我对他另有安排,钱你先替他收着,回来再给他。回去之后你自己去账上多领两个月工资,是赏你的!”
李掌柜听了站起来行了一礼:“多谢东家!小的也替手下人谢谢东家!东家心慈,是我们的福分!”
唐婉:“李掌柜不要多礼,先坐下吧!这半年多来你做的不错,我很满意!手底下的人也算勤勉,所以才有这么丰厚的奖赏!不过也是有条件的,明年开始咱们要有奖罚制度!考评合格的,年底会多发一个月薪资。那等偷奸耍滑的,轻的取消年底奖赏,罚月银。重的就不能在咱们这里做事了!”
李掌柜:“是是!东家考虑的比我周到,回去我会跟大家说明此事,具体的赏罚标准,我也会尽快确定下来!”
唐婉:“这几日,让厨子们替换着来,歇业的铺子,人手可以调派去忙不过来的分店。只要是这三天按时上工的,再多发一些赏钱!有那想回家过年的,也可以放回去,就是没有这三天的赏钱了。”
唐婉顿了顿接着说:“嗯!还有一事,我打算年后建所学堂,请人过来教孩子识字,学算学,杂学。也会有绣娘过来教女孩子刺绣。教员和学员我自有安排。到时让你家的孩子也来读书,若是书读的好,我会请正经的夫子回来好好教导。你好好干,只要子孙有出息,我以后自会有恩典!”
这话一出,李掌柜还能坐的住?噗通就给跪下磕了几个头!书读的好,东家就会请夫子回来好好教导,这是告诉他,只要他好好干,子孙若是争气,以后主子会开恩,让孩子脱了奴籍,去考取功名!这可是天大的恩情!
唐婉示意夏婵将李掌柜搀扶起来,夏婵说道:“李掌柜!好好干,你的好日子在后头。”
唐婉继续说:“当然,咱们酒楼里的人,只要是好好做工的,以后子女到了年岁都可以入学堂。读书有天赋的,可以跟夫子读书。便是学的不好,也能学会一技之长!不过场地我还没有确定下来,这事还要你去办。”
李掌柜:“东家,您放心!交给我就是!这场地我肯定给您找好了!”
这边的事安排好,李掌柜就赶紧回去了,年底酒楼忙的不成,还要发奖赏,给大家伙开会,这都是今明两天必须做完的事,可拖不得!
第二日就是除夕,一大早唐婉就起来了,今日要祭祖,可万万耽误不得!收拾妥当之后,唐婉赶紧去了祖母的眉寿院,不多时各房各院的人就到齐了,当然妾室不算正经主子是不能过来的。在祖母的带领下,全家人来到祠堂。祠堂本就有家里的旧仆日日打扫,因着要祭祖,今日的贡品更是准备的很是丰盛!除了瓜果以外,还有猪头三牲,祭拜用的奠纸更是准备的多不胜数!
有唐老夫人坐镇,家主唐恕先念了祭文,先是谈到唐家的起源,又讲了祖先的功绩和贡献,以及祖先对他们的期盼,之后说了家中一年来的变化和明年的规划,最后就是祈求祖先保庇佑!祭文很长,但是全家人听的很认真!念完祭文,大家又在唐恕的带领下,焚香祭酒,叩拜祖先,又烧了很多奠纸。
光是祭祖就用了小半日的时间,一番祭奠下来,唐老夫人累的腰酸背痛,唐婉、唐妍和唐娇就窝在榻上给祖母揉腰捏背。
除夕这日,家家户户都要贴春联。唐恕也没去书房,就带着两个弟弟和侄子们在母亲的院子里写春联。全家就数唐恕字写的最好,这紧要处的对联自然都是交给他来完成,写完了就在一旁指点儿子和侄子们写。唐平和唐闳就负责带着最小的唐承业出去贴。唐老夫人在屋里听着院子里传来一阵阵舒朗的笑声,又看着堂下陪着她聊天的儿媳们,再感受着孙女们贴心的按摩,心里觉得特别满足!人们都说岁月静好,唐老夫人想大概就是在形容此时此刻!
到了除夕夜,唐承义带着两个妹妹在院子里放了许多爆竹,这东西玩儿着上瘾!最近半年唐婉和唐娇养大了胆子,得了趣处,就不肯停!最后还是唐成业找了过来,一本正经的教训着两个姐姐:“三姐、五姐,你们这是玩儿疯了!快快停了,不然我去告诉祖母了!”
这唐成业很是有趣,二伯父唐平是个武将,作为唐平的嫡长子,唐成业偏不喜欢刀枪棍棒,反而随他大伯父唐恕,在读书特别有天赋!自小就喜欢做书生打扮,明明是个粉雕玉砌的娃娃,却天天装出一副小大人的模样!特别可爱!
唐婉一下就看穿了唐成业的心思,递了一只爆竹过去,说道:“给!我们一起玩儿!”这小孩儿特别别扭,心口不一重症患者!那渴望的眼神都藏不住了,还跑过来威胁唐婉,说去告诉祖母!明显就是我想要但是我不说,我就要让你主动给我!
唐成业果然还是孩子,得了爆竹也忘了继续扮做大人,兴高采烈的加入进来。唐承义在旁边看着,抽了抽嘴角,心道:这小屁孩儿也太有个性了些,不过他是哥哥,也只能哄着他。
渐渐的天色暗了下来,唐婉几人分别回到自己的院落里,收拾干净,又更换了新衣服,到眉寿院去守岁,吃年夜饭!
唐家人多,因着过年大家都赶了回来,光是桌子就摆了三张!唐娇生母辛氏不爱凑热闹,今日也得出来吃这顿团圆饭,这也算是看在她生育有功的份上,对她的恩典。不过她向来话少,也不喜欢惹是生非,并没有什么存在感。
二房的妾室张氏一直被关在房里抄写佛经,看在唐妍的份上,唐老夫人准许她出来吃顿团圆饭再回去受罚。只是张氏仍旧不死心,觉得就算不同意将唐家的女儿嫁给娘家侄儿张安国,也不能阻止她同娘家往来。这段时间她出不来,也不知道唐妍那死丫头,有没有想着接济她表哥!席间多次偷偷给唐妍使眼色,唐妍只装作眼瞎看不见,张氏恨得咬牙切齿。
一顿饭吃完,别说唐妍不理生母,便是二爷唐平也觉得张氏实在拎不清,若不是唐妍还未定亲,怕影响女儿婚事,现在就恨不得给她打发到庄子上去!张氏刚刚放下筷子,唐平就示意胡嬷嬷将张氏带回去关起来。也没给张氏作妖的机会。
待人走了,三个小姐妹窝在一处闲聊,唐娇问道:“四姐姐!你真的不理张姨娘了?”
唐妍跟着去了趟南京,回来以后成熟了不少。回答道:“我只认嫡母!我是我嫡母养大的,没有她我早就让张氏养死了!”
唐娇还是年岁小些,加上生母辛氏很是守本分,理解不了张氏同唐妍的爱恨情仇。唐妍见她听不懂,又说道:“她心里只有张家的那个表哥,从来都没有我的位置!她恨我为什么不是儿子,我恨她对我只有利用毫无亲情!唐娇你命好,你理解不了我!”
唐婉听了很心疼,开解道:“四妹妹不要多想,张姨娘是个糊涂的,她因为你才能在唐家享福,她对你的生育之恩,你已经报完了!以后顺从本心就好,不要为此伤怀!”
唐妍点了点头表示自己已经放下了。然后又聊起了别的话题!这一夜是不能睡的,一家人凑在一起,打马吊,玩儿叶子牌,聊天,也撑了过来。待到天色大亮,吃过元宵和水饺,大嫂郑氏就带着小一辈的给长辈们拜年。这是唐婉在家中过得最后一个春节,所以家里给的压岁钱实在多了一些,就连唐成业那个小屁孩,都一本正经的送了她一个红封,让唐家人觉得哭笑不得。
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