第二十六章 庆功宴
到了晚饭时间,店里上客速度明显的比昨天要快很多。
开门不久,就陆续有人来消费,一楼散客区还是那些街坊先来捧场。
钱员外跟邵掌柜几乎是同一时间来到,抢了最佳位置,然后点的菜跟昨天不一样。
老钱点了肘子和一个炒时蔬,胖子则是要了九转大肠,跟昨天正好反过来。
俩人吃的很慢很慢,就是等着感受店里人满为患的那种氛围。
其实等了也没多大会儿,不到天黑,一楼客人基本上就已经坐满了。
冰糖肘子是最受欢迎的菜品,几乎做到了每桌必点,其次就是九转大肠,人们本性就爱吃肉和内脏,但是以前的做法普遍口感欠佳。
这回行了,终于在这里寻到了能超级满足味蕾需求的神仙菜品,任谁都不可能放过的。
更何况,人家店家还会赠送开胃小菜和免费主食,这样的好店,不来那得多亏。
没几天功夫,宜秋坊这边有家风味口感超一流,但又十分经济实惠的酒楼新开业这一消息,很快的就在附近传播开来。
有人来这里消费后,隔天被邀请到一街之隔的清风楼吃席,然后将那里的菜品贬的一无是处。
坐在那里夸夸其谈,说人家宜秋坊那边的肘子大肠有多好吃,弄的大伙都下不来台。
做东的没了面子,一气之下,第二天还是邀请了这帮人来到桃源春,非要尝尝他说的菜品究竟有多好吃。
然后大伙就心服口服,纷纷夸赞那人有眼光,说以后请客就选这里了。
汴京人爱吃,同时口味也十分挑剔,能够被众口一词称赞的,那这家酒店绝对不一般。
于是就有更多的美食客专门来这里寻味。
结果都是带着惊喜满意而归,回去后就跟朋友炫耀这桃源春的菜品到底有多让人惊艳。
这下更不得了,都要来尝尝,酒楼就那么大地方,一下就人满为患了。
于是就有人想到了预约,先是邵胖子等人,一次没排上队之后,就直接存一笔钱在柜台里,让每天给留座。
这个要求被满足,然后就有更多的人开始跟风,特别是二楼,有请客的提前几天就派人来定下了位置。
经营到四月末,只要天一黑,桃源春的门口必然放上一块客满的牌子,直到初更才被撤掉,重新纳客。
这样也挺好,柳慕远在后厨可以按部就班的烧菜,有效避免了有客人临时起意点蹊跷菜而来带的手忙脚乱。
到了四月最后一天,酒店打烊后,大家伙简单打扫一下,然后兴冲冲坐在一起,等着领薪水。
不过整月,也就干了十七天,但柳慕远还是让闻掌柜按照足月给大家发钱,酒店生意红火,务必让跟着自己打拼的人们,也跟着沾光,拿到红利。
闻掌柜的工钱已经暗地里支给他了,月薪到了十贯,对外说是五贯。
接下来吴霞劳苦功高,领了五贯,小乙三贯,其他人包括闻璎,抱琴给那两个婆子,都是给了两贯。
这下子满屋子里的人都喜形于色,特别是抱琴,已经在盘算怎么将这些钱霍霍出去了,闻璎也激动不已,拖累父亲这么多年,终于凭本事拿到了自己的第一份收入。
她现在身上脸上长肉了,原来的症状消失不见,人变得出挑了许多。
好吧,其实包括柳慕远在内,整个桃源春的人都增肥了不少。
以前是没那条件,现在生意红火了,他每天都会挑出些好菜来备着,等打烊后大家一起补充营养。
这不,今天又留了一个肘子跟一只烧鸡,还让吴霞炒了几个菜,烧了个汤,她练得可以了,除了店里人,一般顾客吃不出什么毛病来。
炊饼剩的最多,一人分了好几个,今天也算是庆功宴,人们围坐在桌,大快朵颐。
“郎君,奴有个建议,不知当讲不当讲?”
吃的差不多了,抱琴率先打开了话匣子。
“妹妹但说无妨。”
俏丫鬟一手托着腮,说道:“店里每天都往外头撵顾客,损失可是太大了,要不咱把院子里也摆上桌椅,那样的话,就等于多了一层楼,这主意好不好?”
然后看着柳慕远,心里说道:“哥哥快夸我,快夸我啊。”
这边没吱声,吴霞听了倒是眼前一亮,“抱琴姐说得好啊,那样的话,咱们一月能多赚好多呢。”
“你就不怕把咱俩累趴下了,”柳慕远哑然失笑,“信不信就算将抱琴家一进的院子都安排上,客人也能坐满,但是谁叫咱们能力有限呢。”
“哎,还真是呢,”抱琴马屁没拍成,不服气道:“那郎君你可以招人啊,多收些跟吴霞姐这样的弟子,教授培训一段时间不就可以了。”
“现在晚了。”
“什么意思?”
“意思就是你信不信,我要是再收徒弟,来的八成都是别家派来偷学咱们技术的。”
嘶~几个人听了都是倒吸一口凉气,心说大哥心思可是太缜密了,我们怎么就没往这地方想呢。
这事其实已经有了苗头,就是丘小乙上菜时,听客人说,就是那个叫清风楼的正店,已经在模仿他们的冰糖肘子和九转大肠了,但是做出来的成品让人笑掉大牙。
虽然沦为笑谈,但是这一点难道不值得警惕。
随着桃源春越来越出名,想必这些菜品的制作方法和配方配料,一定会被众多同行所觊觎,然后想方设法,不择一切手段也要搞到自己手中。
“那你先上来就跟新徒弟签订契约,这样就不怕她们学成之后跑掉。”抱琴振振有词。
柳慕远笑笑:“有用吗,我要是那个学徒,只需要将方子探亲时拿回去,然后人留在这边继续学本事就好。”
“那就真完了,难道这店里以后就你跟吴霞姐两位大厨了吗,还是真的忙不过来呢。”
“谁说的,不是还有好几个都能学的。”
“人在哪里?”
“你,宋嫂,李婶,不都可以。”
“啊~”抱琴三个一听都傻了眼,那个宋嫂吃惊道:“郎君,我们都是老婆子了,上灶台不得年轻漂亮的小娘子才可以嘛。”
“宋嫂这是说的什么话,”柳慕远诚心实意的说道:“一个人年纪大了,就更应该掌握一技之长,这样的话,走到哪里都能有口饱饭吃,否则只能给人看门扫地,何况你才三十出头,晚辈说的对不?”
“郎君说的太对了!”宋嫂感动道:“您这是要教授我们生存之道啊,要不我们抽空跟着练练,只要您愿意。”
“不愿意能跟你们说,大家在一起时间不短了,相信诸位都是可靠之人。”
“那我们没事就跟着练练,”抱琴替大家回答道,“不过郎君还是买上几张桌椅备用吧,以备不时之需。”
“可以,明天就去买了,先放到厢房里,反正不碍事。”柳慕远接受了她的建议。
抱琴跟李婶只是说说而已,后来练了两下就选择了放弃。
只有宋嫂认了真,学习摸索了一段时间之后,就开始专门的做起了羹汤,柳慕远见状,不吝将许多真本事传授给她。
(https://www.66kxs.net/book/3316/3316100/51361995.html)
缂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌i幋锝呅撻柛濠傛健閺屻劑寮村Δ鈧禍鎯ь渻閵堝骸浜滅紒缁樺笧濡叉劙骞掗幊宕囧枔閹风娀骞撻幒宥囩闂傚倸鍊烽懗鍓佸垝椤栫偛绀夐柨鏇炲€哥粈鍌涚箾閹寸偟顣茬€规洘鐓¢弻娑㈠焺閸忥附绮嶇粋宥呪堪閸喓鍘甸梺璇″瀻閸愵厼鐓橀梻浣筋嚙濞存碍绂嶉鍫濊摕闁挎繂顦粻濠氭煕濡ゅ啫浠滃┑顔芥礈缁辨挻鎷呴搹鐟扮闂佺儵鏅╅崹浼存偩閻戣棄纭€闁绘劕绉堕崰鎰缚椤忓牆绾ч柛顭戝枤娴滄牠姊婚崒姘偓鐑芥倿閿曞倸绠栭柛顐f礀绾惧湱鎲搁弮鍫㈠祦闊洦绋掗弲鎼佹煥閻曞倹瀚�,闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柣鎴eГ閸ゅ嫰鏌涢幘鑼槮闁搞劍绻冮妵鍕冀椤愵澀绮剁紓浣插亾濠㈣泛顑嗛崣蹇斾繆閻愰鍤欏ù婊堢畺濮婃椽骞愭惔锝囩暭闂佺ǹ顑囬崑娑㈩敋閵夆晛绀嬫い鏍ㄦ皑閻も偓闂備礁澹婇悡鍫ュ磻閸涱厸鏋嶉悘鐐插⒔缁♀偓闂佹眹鍨藉ḿ褔鍩㈤崼鐔虹濞达絽鍟块崢鎯洪鍕庘晠鏌嶆潪鎷屽厡闁告ɑ妞藉娲传閸曨偅娈梺缁橆殔閿曨亪骞冮敓鐘冲亜闁稿繗鍋愰崢鍨箾鐎电ǹ甯堕柣掳鍔岄埥澶庮槻妞ゎ叀鍎婚¨渚€鏌涢悩鍐插摵妤犵偛鍟撮、姘跺焵椤掑嫬鏋侀柟鍓х帛閺呮悂鏌ㄩ悤鍌涘(闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柣鎴eГ閸ゅ嫰鏌ら崫銉︽毄濞寸姵姘ㄧ槐鎾诲磼濞嗘帒鍘$紓渚囧櫘閸ㄨ泛鐣峰┑鍠棃宕橀妸銉т喊闂備礁鎼崯顐︽偋婵犲洤纾婚柕濞у懐锛滈柣搴秵閸嬪嫰顢氬⿰鍫熺厽閹兼惌鍠栨晶瀛樻叏婵犲懏顏犵紒杈ㄥ笒铻i柛婵嗗濞兼捇姊绘担鍛婅础闁冲嘲鐗撳畷鎴﹀幢濞嗗繐鐏婇梺鍓插亖閸庤京绮堥崘鈹夸簻闁哄啫鍊瑰▍鏇㈡煕濞嗗繑顥㈡慨濠呮缁辨帒螣閼姐値妲梻浣呵归敃銈咃耿闁秴鐒垫い鎺嶈兌閸熸煡鏌熼崙銈嗗)闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柣鎴eГ閸ゅ嫰鏌涢锝嗙缂佺姷濞€閺岀喖宕滆鐢盯鏌涚€c劌鈧繈寮婚弴鐔虹闁绘劦鍓氶悵鏃堟⒑閹肩偛濡奸柛濠傛健瀵鈽夐姀鐘电杸濡炪倖鎸炬慨浼村磻閻愮儤鈷戦柛鎾村絻娴滆棄霉濠婂簼閭€殿喖顭烽幃銏㈡偘閳ュ厖澹曢梺姹囧灮濞呫儳鎲撮崟顓ф祫濠电姴锕ょ€氥劍绂嶅⿰鍫熺厸闁搞儵顥撶弧鈧梺鍛婄箖濡炰粙寮婚悢鍝ョ懝闁割煈鍠栭‖鍫濐渻閵堝骸浜濈紒顔芥尭閻g兘宕¢悙宥嗘閸┾偓妞ゆ帒瀚哥紞鏍ㄣ亜韫囨挾澧涢柍閿嬪灴閺屾稑鈹戦崱妤婁痪闂侀潻绲界紞濠囧蓟閺囥垹閱囬柣鏃偳归埀顒佸姍閺岀喖顢氶崱娆戠槇濡炪們鍨哄ú鐔煎极閸愵喖鐒垫い鎺戝閸婂嘲鈹戦悩鍙夊闁稿绲借灃闁挎棁妫勯婊堟煏閸℃鏆熺紒杈ㄥ浮婵℃悂鈥﹂幋婵囶唲婵$偑鍊ゆ禍婊堝疮鐎涙ü绻嗛柟顖涘閻も偓濠殿喗锕╅崜姘跺磹閺囥垺鈷掑ù锝呮啞閹牓鏌熼搹顐㈠缂佺粯鐩崺鈧い鎺嶇贰濞堜粙鏌i幇顓炵祷闁哄棴绲块埀顒冾潐濞叉牠濡剁粙娆惧殨闁圭虎鍠楅崑鍕煕濞戞ǚ鐪嬪ù鐘欏洦鈷掗柛灞剧懄缁佺増绻涙径瀣鐎规洘濞婇弫鍐磼濮橀硸鍞甸梻浣芥硶閸o箓骞忛敓锟�.婵犵數濮烽弫鍛婃叏閻戣棄鏋侀柟闂寸绾惧鏌i幇顒佹儓闁搞劌鍊块弻娑㈩敃閿濆棛顦ョ紓浣哄У濠㈡ǹ鐏冮梺鎸庣箓閹冲酣寮冲▎鎴犳/闁诡垎宀€鍚嬮梺鍝勭灱閸犳牠鐛崱姘兼Ь闂佸湱鏅繛鈧柡灞剧☉閳诲氦绠涢弴鐙€鍟嬮梻浣告惈閺堫剙煤閻旈鏆﹂柣鎾崇岸閺€浠嬫煙闁箑甯ㄩ柨鏇炲€归悡鐔兼煟閺傛寧鎲搁柟铏礈缁辨帡鎮╅搹顐㈢3闂佺粯渚楅崳锝咁嚕娴犲鈧牠濡烽妷鈺佸及濡炪們鍨洪〃濠囧春閳ь剚銇勯幒鎴濐仼闁绘帒鐏氶妵鍕箣閻愭彃濮㈤梺閫炲苯澧紒璇插€块幃楣冩倻閼恒儱浠洪梺鍛婄☉閿曘倝鍩€椤掑倸鍘撮柡宀嬬秮楠炲鎮欓妸褏绐楅梻浣告啞閿曘垻绮婚弽褜娼栭柧蹇撴贡绾惧吋鎱ㄥΔ鈧Λ娆撴偩閸洘鈷戠紓浣癸供濞堟梹淇婇锝囨噰妤犵偛鐗撴俊鎼佸煛娴e搫鈧偤姊洪崘鍙夋儓闁哥喍鍗抽弫宥呪堪閸啿鎷洪梺鍛婄☉閿曪妇绮婚幘缁樺€垫慨妯煎帶婢ф挳鏌涢埡鍌滄创鐎殿噮鍣e畷鎺戔堪閸滃啰搴婂┑锛勫亼閸婃牕螞娓氣偓瀹曟垿骞囬鐙€娴勫┑鐐村灦閸╁啴宕戦幘璇插瀭妞ゆ劧绲块崙锟犳煟鎼淬垹鍤柛姗€绠栭獮鎴﹀閻橆偅鏂€闁诲函缍嗘禍鐐核囬弶娆炬富闁靛牆妫欑€垫瑩鏌嶈閸撶喎鐣烽幋锕€绠婚悹鍥皺閸旓箓姊虹捄銊ユ珢闁瑰嚖鎷�,濠电姷鏁告慨鎾儉婢舵劕绾ч幖瀛樻尭娴滅偓淇婇妶鍕妽闁告瑥绻橀弻锝夊箣閿濆棭妫勭紒鐐劤椤兘寮婚敐鍛傜喖鎳¢妶鍐ㄤ沪闂備礁鎼鍡涙偋濡ゅ啯宕叉繛鎴欏灩缁狅絾绻涢崱妤冪濞寸姴銈稿娲传閸曨偒浠撮梺绋挎唉鐏忔瑩骞戦姀鐘闁靛繒濮烽鍝勨攽閻愬弶顥滅紒缁樺笚缁傛帡鎮℃惔妯绘杸闂佸疇妫勫Λ妤佺濠靛鐓ユ慨妯垮煐椤ュ棗顭块懜闈涘闁绘挻娲熼悡顐﹀炊閵娿劌顥濇繛瀛樼矊缂嶅﹪寮婚敓鐘插耿婵鐗愰埀顒€娼¢弻锛勪沪閻e睗銉︺亜瑜岀欢姘跺蓟濞戙垹绠婚悗闈涙啞閸d即鏌﹀Ο鑽ょ疄婵﹤顭峰畷濂告偄瀹勬澘绠繝鐢靛仦閸垶宕归崷顓犵焼闁告劏鏂傛禍婊堟煛閸愩劍鎼愬ù婊冪秺閺屾盯寮幘鍓佹殸濡炪値浜滈崯瀛樹繆閸洖骞㈡俊銈呭暕缁辨ɑ绻濈喊妯活潑闁稿瀚埀顒佸嚬閸樺墽鍒掔€n亶鍚嬮柛鈩冨姇娴滄繈姊洪崨濠傚闁哄懏绻堝畷锝夊幢濞戞瑢鎷虹紓鍌欑劍钃辩紒鈧埀顒勬⒑缁嬪尅宸ユ繝鈧柆宥呯劦妞ゆ帊鑳堕崯鏌ユ煙閸戙倖瀚�
1秒记住66小说网:www.66kxs.net。手机版阅读网址:m.66kxs.net