第165章 日常备货
送走江大姐后，姜小豆又从空间里面找出一批橘子，这都是平时用来自家吃的。
不过最近水果不多，还是拿一些出来给蛋糕增添风味。
橘子皮剥开不要丢，放到竹篮上，挂在屋檐下，慢慢阴干，就是陈皮了。
虽然没有陈年的，但也可以加一些酸梅，苹果片煮成水果茶喝，美味又滋补。
橘子小心把上面白线取下来，也可以用来泡凉茶。
漂亮的橘子瓣，姜小豆今天要用来一半做橘子蛋糕卷，一半用来给奶油蛋糕做装饰。
也就二十来斤，做不了多少，还是要剩下一些给自己家人吃。
姜小豆把橘子搅成酱汁，加入面糊中，等会烤成纸杯蛋糕，再点缀上奶油，橘子瓣和各种小彩豆，再插上一两根巧克力棒，明天用来招待客人正好。
“小豆，辣猪耳朵可以装罐头了。”
“哦，那今天就没有什么事了。”
姜小豆听到于书甜的声音回道。
“现在还没有五点啊！这么早下工！”
于书甜把锅和灶台清洗干净。
“没有原料了，没事，你们回去休息吧！最近加班了好几天了。”
姜小豆挥手说道。
“那好，我也很久没有回村里了，今天让树哥送我回去。”
姜小娟把装好罐头搬到架子上。
“好，小娟姐，这里刚做的橘子蛋糕卷带两卷回去。”
姜小豆已经烤好橘子口味蛋糕卷，不过还没有切。
“还没有切呢！刚好一整条还好拿，爷奶肯定喜欢。”
姜小娟高兴的拿了篮子铺上几片干净的叶子，装了两条蛋糕卷进去，一条要两斤左右。
不过姜小豆经常让她带东西回家，也就习惯了，当然了，等她从家里过来，也会带东西送给姜小豆。
“书甜姐，你也带一条回家尝尝。”
“啊！我也有啊！太感谢小豆了。”
“嘻嘻！”
姜小娟帮着于书甜打包，两人偷笑。
送走两人，姜小豆把门关好，出现在随身厨房里，把烤炉里面一只烤鸭拿出来，今天晚饭安排上。
姜小豆到搅拌机这边，把肉馅拿出来，铺平在烤盘上，放进烤炉定时。
这些是做猪肉脯的原料。
不然单单凭借外面那些锅灶自然是来不及备货的。
姜小豆把猪肉干，牛肉条，一一收起来。
每袋十斤装，猪肉干，牛肉条每样都有二十袋。
这些肉有一部分是虎爷那边送来的，还有一部分是让姑丈那边买的，还有一部分是平时超市领取的。
不然这么大量的肉，靠钱也是不好买的。
还好买的不是肥肉，不然会更艰难。
于书甜她们熬制的肉酱果酱，数量还不够，不过姜小豆最近都在弄咸鱼这个任务，领取的都是鱼。
有些缺水果了，看来要去外面找一些替代品了。
对了，最近春笋不错，再过一段时间怕是要没有了，那明天做一批酸辣泡笋吧！
姜小豆又在随身厨房里面待了一会，顺便把晚饭做了。
一只烤鸭已经片好，荷叶饼和葱丝酱料配上。
鸭骨头加上一条水灵灵的白萝卜煮成汤。
一条三斤的黄花鱼做成松子鱼，用一大把腰果点缀上。
椒盐排骨和椒盐大虾，再做一道水煮双拼，鲜嫩的鱼片和香滑的牛肉片。
最近大白菜真心不错，随便炒熟就很美味了。
姜小豆把晚饭放到厨房里，等小华他们回来就会自发进来端。
姜小豆把纸杯蛋糕拿出来，开始装饰。
蛋糕卷也要切成小块装盒子里。
“大姐我们回来了。”
“回来了，进来端菜。”
姜小豆继续装裱蛋糕。
“来了！”
小米跑在最前面。
门一开，一个，两个，三个，四个小朋友热乎乎的回来了。
今年他们家都没有回村里种地，那一部分活都被交给姜爱国一家了。
他家里不仅人多，也非常能干，不然也不会个个每天十工分。
不过家里儿子太多了，干活干的多，吃的也多。
老大送去当兵了，和赵延宗还是战友呢！不过比赵延宗大上那么几岁。
和赵延宗一样也没有对象，这不是穷闹的吗！
吃都吃不饱，谁会把姑娘嫁过来。
姜爱国除了当兵的儿子，底下还六个儿子，三个女儿，父母也还能干。
一大家都想找活干呢！
这不就接了分给姜小豆家的活计，工分算给姜小豆家，到时候姜小豆一家就能回村分粮食。
而姜小豆直接给他们钱，但是这都是要私下交易的。
为什么不拿钱直接买，还是那句话，有点高调了。
就算所有人都知道你很有钱，你也得表现出，你也就日子过得去的样子。
毕竟现在这个时候还是敏感的时代。
吃完饭几个小孩洗碗做卫生，然后去预习和做作业了。
姜小豆把纸杯蛋糕装盒，留下四个给小华他们，其他的都放到超市空间里。
橘子蛋糕卷也切好，装盒了，留下一盒给几个小孩。
“桌上的留给你们，泡杯牛奶喝啊！我先去洗澡了。”
姜小豆甩了甩手臂，揉着脖子说道。
“知道了，小豆姐姐快去洗澡休息吧！”
三妹开始收拾本子，擦完桌子出来泡牛奶了。
姜小豆洗完澡做完皮肤护理后，躺到床上，沉入了梦乡。
一夜无梦，天微微亮，姜小豆就醒来了。
早晨五点半！
姜小豆开始煮粥，今天做虾仁牛肉粥。
取出一块三斤左右的三文鱼，切成鱼条，芹菜，泡好的贡菜干。
辣椒切成圈下锅炒，蒜瓣煸出香味，放入贡菜和三文鱼条快速翻炒几下，再加上一大把芹菜，加上一点盐就能出锅了。
十个煎鸡蛋，双面煎，有人喜欢嫩一点流黄心的，有人喜欢全熟的。
再夹出一碟辣白菜，切一碟酸萝卜。
姜小豆把菜准备，就六点了。
打开超市系统领取今天的物资，先来一百斤车厘子，一百斤草莓，让于书甜两人继续熬制果酱。
取了二十斤羊蝎子做火锅，十斤羊排用来烧烤，羊肉牛肉选取里脊的部分，各十斤。
取出五十斤猪肉放空间备用，剩下都领取了鲜鱼。
鱼塘里面捞出一条一百来斤的带鱼，真的是超级大，超级长。
姜小豆切了一半出来，准备做红烧带鱼，干炸带鱼，干煎带鱼，一鱼几吃。
剩下打算一部分给于家做盒饭，再给大伯娘他们送一点。
再加上灶台上炖煮的佛跳墙，这一顿绝对会惊喜到所有人。
姜小豆到正在炖煮佛跳墙的灶台边，看了一眼这十个坛子，又调整了一会火候。
很好，今天就能给你们开坛了。
姜小豆一家开始吃饭了，姜小豆喝了一碗粥，吃了一个煎蛋后，再吃几口菜就饱了。
“剩下交给你们了，我得去村里一趟，到时候直接去学校了。”
“好，小豆姐姐你去忙吧！”
小豆姐姐这个煎蛋肯定是留给自己的。
小弟在心中美美想着。
小华已经一口把多的那颗煎蛋塞进嘴里了。
“小华，这是我的。”
“叫哥！”
......
姜小豆快速骑着自行车回到村里，用监控检查后，把今日份的鱼卸下。
回到自己家院子，已经有人开始干活了。
“阿江姐，你这么早就来了。”
“小豆，哎，我都下田回来了。”
“这么早啊！”
虽然才六点多，但天光已经大亮了，村里人有时候三四点就下田了。
“是啊！小豆，吃了吗！”
“吃了，那这里交给阿江姐了，今天看下最多能出多少咸鱼，记录一下，这两天应该有人来取。”
“行，知道了！姜松那边送的要让拿走吗！”
“拿吧，最多每天三百条吧！”
“我知道了。”
阿江姐检查每个架子上咸鱼的湿度，再对下晾晒的时间，这也要看天气变化改变的时长。
“阿江姐，我走了，得去大队长家一趟。”
“好，大队长去工厂了，你得去工厂那边啊！”
阿江姐在姜小豆身后大声喊道。
姜小豆骑着单手自行车，一只手伸出来挥了挥，表示知道了。
姜小豆先去知青点，刚好知青在吃早饭。
蹲在门口不是吕焯是谁。
“哎，果然是你啊！姜同志，你来看我们啦！”
吕焯抱着碗小跑了出来，姜小豆是谁啊！
那是厨艺高手，美食大拿啊！
看到她来了，吕焯都仿佛看到一排食物跟在后面排队出现在他面前。
“是啊，过来和你们说一声，吕知青你哥他们按照时间大概是今天下午回到，你看是晚上来吃饭，还是明天再来。”
“啊，我还没有接到电话，不过我哥之前打电话说，最晚也是今天了，可能上午就来了！”
“那你们几个记得和莫叔请假啊！”
“放心，我们比你着急呢！”
姜小豆告别吕焯去了工厂。
和大队长说了一声，有上海那边采购员，这两天就要到了，厂里的货尽量多赶一点，采购员和吕知青那边有点关系，到时候可能需要陪同。
大队长表示明白明白，高兴的叫工厂里的加把劲儿。
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