第15章 家宴
杜小梅应了一声，便转身出去了。
随后，杜少杰便听到了小梅惊喜的声音，原来是苏大鹏将做好的爬犁送了过来。
“你在做什么好吃的，真香！你交代的事我可是办妥了，爬犁在小梅手上。下班的时候碰到燕子，她说晚上要到我家打扑克，还特意说要叫上你。”
苏大鹏的性格不错，就是有点话痨。
自打他进了厨房嘴巴就没闲过，巴拉巴拉的说个不停。
杜少杰将红烧肉倒进了一个搪瓷菜盆中，然后拿了双筷子夹了一块红烧肉，塞进了苏大鹏的嘴里。
周围顿时安静了下来。
只不过，持续的时间只有不到一分钟，等苏大鹏咽下了嘴里的食物，又开始大呼小叫。
“好吃！我第一次吃到这么好吃的红烧肉，真特么带劲！”
肉有些烫嘴，但苏大鹏完全不在意，满脸都是享受的神情。
松软的五花肉入口即化，不腻不柴，炖煮的恰到好处。肉的香味被香料彻底激发了出来，香气四溢，这种感觉简直妙不可言。
“伱小子！”
杜少杰被苏大鹏夸张的表情给逗乐了，他想了想，拿出来一个铝饭盒，从盆里盛了满满一饭盒红烧肉。
收拾好厨房，他和苏大鹏一起走了出来，看到小梅和小雅还在院子里捣鼓爬犁。
“外面冷，玩一会就进屋去。”
杜少杰看着两个妹妹开心的笑容，不禁有些惭愧。
原身是一个闷葫芦，虽然疼爱妹妹却不善于交流，也从不关心她们的喜好。一个爬犁就能让两人高兴成这样，他看着都心疼。
“知道了，哥。”
小梅和小雅心不在焉的回应了一句，心思都在爬犁上。
杜少杰摇了摇头，进屋和王玉秀打了声招呼，便将饭盒放进书包里，和苏大鹏一起去了对方的家里。
不一会，齐燕和梁美琴也到了。
于是，四个人一边打扑克一边聊天，时间不知不觉就到了十点多。
杜少杰用一饭盒红烧肉，烩了一锅白菜粉条，齐燕、苏大鹏和梁美琴吃的很过瘾，当然也没忘夸奖几句。
“少杰，明天下班你有没有空？上次我和你说过的，家里来了客人，你能不能抽时间到我家帮着做几道菜？”
一大盆烩菜吃得干干净净，齐燕满足的叹了一口气，然后旧事重提。
这个忙杜少杰愿意帮，帮别人其实也是在帮自己。
平时他做菜的机会很少，而厨师是一个很吃经验的行业，因此，对于他来说每一次实践的机会都弥足珍贵。
“没问题，不过我不好请假，一下班我就走，可以吧？”
“当然没问题了，谢了，少杰！”
这事儿就这么敲定了，杜少杰把齐燕和梁美琴送了回去，然后回到了家里。
王玉秀和小梅、小雅已经睡了，他洗脸的时候都轻手轻脚的，生怕把她们吵醒。
刷完牙，在自己屋里泡脚的时候，他才打开了光幕。
【绑定厨师：杜少杰】
【等级：学徒工（第三年）】
【当前作品：红烧肉】
【综合评价：下下】
【附赠：东坡肉的教学资料】
【奖励：生铁锅（一口）】
【特殊奖励：无】
杜少杰在前世不知道做过多少次红烧肉，所以只看了几遍教学资料，做出来的这道菜就得到了“下下”的综合评价。
如今他已总结出来了一些经验，菜品只要能入流，哪怕只是“下下”的水准，都会让普通人赞不绝口。
不过杜少杰自己还是很清醒的，现有的水平还差得远，和廖师傅压根没法比。
这一次的奖励虽然不是食材，但她依然很高兴。家里的那口锅用了很多年了，王玉秀又不养锅，锅底的锈渍刷都刷不掉。
多一口锅刚好用来炒菜，起码不会粘锅。
不一会，奖励到手。杜少杰将新锅放在了床底下，打算等过年的时候再拿出来。
翌日。
忙忙活活就到了下午下班时间，杜少杰没有在食堂吃饭，骑上车就直奔齐燕家。
今天齐燕家里很热闹，她的小姨、小姨夫和表妹从内地过来了，打算在这里过年。
齐燕的爸妈准备了很多食材，两口子都是干部，两人的工资加一块每个月差不多有两百块钱，家里的条件还是很不错的。
“小杰来了？我都准备的差不多了，你看看还缺点啥？”
齐燕的妈妈戴一副眼镜，看起来有一种知性美。
但杜少杰却很清楚，那只是表象，对方发起脾气来很吓人，齐燕她爸每当到了那个时候，大气都不敢出。
“范阿姨，你去歇着吧，需要什么我喊燕子就行。”
杜少杰有点怯乎齐燕的妈妈范淑萍，哪敢指使对方？恨不能赶紧把她打发出去。
范淑萍不禁莞尔，她对杜少杰的印象还不错，关键是对方对自己的女儿没什么非分之想，这一点让她最满意。
“那行，厨房就交给你，辛苦你了哦。”
范淑萍解下围裙，随即走了出去。
杜少杰顿时觉得压力大减，然后开始一样一样的清点食材。按照食材，他列出了六个菜，一道凉菜加五道热菜。
半只鸡可以做一道“大盘鸡”，带鱼可以做一道“红烧带鱼”，另外三道热菜就是普通的素菜，不可能每道菜都是肉菜。
凉菜是拌三丝，这道菜在当地流传很广，是喝酒必备的下酒菜。
由于食材已经提前处理好了，杜少杰准备了一些小料就开始炒菜。
首先做大盘鸡，齐燕家的香料不全，他还从书包里掏出来几样香料补上。这样做出来的菜品味道更好，或许能得到更高的评价。
今天杜少杰的感觉不错，几道热菜如行云流水一般炒制完成。
“小杰，厨房不用你收拾，回头我自己弄。你赶紧洗洗手来吃饭，都等着你呢。”
炒菜的过程中，齐燕进来了几趟，见没自己什么事，就去陪表妹聊天了。
上菜都是范淑萍亲自动手，杜少杰准备收拾好厨房就告辞，结果对方非要喊他上桌。
“范阿姨，今天是你们家里人聚会，我就不掺和了吧。等过年，过年我来给你和齐叔拜年。”
杜少杰连忙开口推脱，别人的家宴，他可不想凑这个热闹。
可范淑萍死活不让他走，无奈之下，他只好进屋坐在了齐燕的旁边。
齐燕偷偷的笑了起来，她知道如果是自己挽留对方，对方一定不会答应的。
只有她娘出面，这家伙才肯留下来吃饭。
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(本章完)
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