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第211章 从选手到评审


杜少杰点点头,说道:“实在不行就把我的办公室收拾一下,临时给人家当包间。”

    收拾办公室倒不麻烦,那是个套间,休息间的面积也很大,到时候把办工桌啥的临时在里面放一下,地方不就腾出了吗?

    也就是柳莹,换一个人杜少杰都不会这么做。

    晚上。

    杜少杰亲自下厨做了一桌菜,道道精品,技艺水平已经彻底超越了钟福祥。

    等到这一桌酒宴散场,他见到了柳莹本人才知道,原来对方高升了。

    “恭喜恭喜!柳领导,冯领导这是后继有人了啊。”

    “你想哪儿去了,让我分管文教卫生,人家是大管家,我算啥?差远了。”

    话是这样说,但柳莹的脸上看起来依然是喜气洋洋的。

    杜少杰到现在终于明白之前对方说的那句话是啥意思,从某种角度来说,柳莹还真能罩得住他。前提是他不要跳腾的太高,维持现在的规模肯定没问题。

    “我送你出去。”

    杜少杰把柳莹送上了车,站在原地久久不语。

    从一些细节上看,柳莹其实没有冯庆松好打交道。比如冯庆松就就不会带头破坏规矩,非要私房菜馆临时给他腾出来一间包间。

    不过这都不是啥大事,他让张雨霏把自己的办公室和休息室合二为一,套间的门封死,原先的休息室也是有单独进出的房门。

    而原先的办公室经过收拾,就变成了预留包间,以便应付像今天这样的情况。

    “杜经理,我师弟张永想来咱们的菜馆干。他的水平比我高,等级是‘特二级厨师’,你要不要抽空和他谈谈?”

    结束了一天的营业,钟福祥和杜少杰一起离开了菜馆。

    路上,钟福祥忽然开口说了一件事。

    他的一个师弟名叫张永,之前调到了光源宾馆中餐厅。对方和董云显处的不是很好,便求到钟福祥的头上,说想跟着杜少杰干。

    杜少杰点点头,没有拒绝。

    随后他打听了一下,张永和董云显的矛盾也没什么,无非是单位上拉帮结派的恩怨。

    他便给了钟福祥一个面子,把张永调到了小吃部,实际上却是在私房菜馆干活。

    “钟师傅,要不你退休了算了,你的工龄已经够了,完全可以办理提前退休手续。”

    杜少杰一下子从单位上拉走了两位大厨,他自己都有点心虚。

    但钟福祥和张永的厨艺都相当不错,他一个都舍不得放走,于是就想出了这么个歪主意。

    钟福祥倒没觉得有问题,他其实已经隐隐约约有这个想法。

    考虑了两天之后,钟福祥就去找了局里,提出了提前退休的申请。这次局里很痛快,陈济舟大笔一挥,就给他办理了退休手续。

    由于钟福祥国营企业职工的身份,退休之后是在局里领工资。

    这样一来,他有一份退休工资,私房菜馆照旧给他开工资发奖金,他的收入无形中又提高了一大截。

    杜少杰现在完全是凭着兴趣做菜,也就是柳莹能要求他掌勺,别的人就不一定了。

    早上。

    梁美琴提着早餐来找杜少杰,显得有些闷闷不乐。

    她最近跑了好几趟单位,残联的负责人总是拿一些不知所谓的借口搪塞她,根本没有给她安排工作的意思。

    “要是换个人不干活有钱拿,还不得美死?你倒好,非要给自己找点事做。

    我估计你们单位上也是一个萝卜一个坑,给你安排了工作,那不得挤掉一个人?”

    杜少杰知道梁美琴的性格,所以从另一个角度来劝说。

    梁美琴这才恍然大悟,但还是提不起来精神。

    杜少杰知道,她的视力恢复了一些之后就不愿意闲在家里,这的确是一个问题。

    “算了,不说这些了。少杰,你今天忙不忙?要不咱们抽空去看电影吧。”

    梁美琴决定继续在家呆着,不去麻烦单位的领导了。

    她其实隐约有了一个想法,但目前还不成熟,需要再考虑几天。

    呆在家里的确很闷,梁美琴开口邀请杜少杰去看电影。

    “时间倒是有,问题是你能看得清荧幕吗?”

    “怎么看不清?那么大的人影不会看不见的。再说了,电影又不是哑剧,我还可以听声音嘛。”

    梁美琴忍不住笑了起来,她就是想出去转转,看什么都无所谓。

    两人吃了饭,随后磨磨蹭蹭的去了东风电影院。

    上午第一场电影是10点30分开演,播放的影片是去年的大热门【戴手铐的旅客】。

    杜少杰去买了票,等时间差不多了就和梁美琴一起进场。

    实际上整场电影两个人都没怎么看,梁美琴抓着他的胳膊,脑袋靠在了他的肩膀上,双眼微闭,居然是在“听电影”。

    电影散场之后,两人去了一分店吃午饭。

    凉面烤肉,杜少杰和梁美琴吃的很舒坦。

    “谢谢你陪了我半天,下午你去忙你的吧。”

    杜少杰随后骑车把梁美琴送回了家,他没进屋,直接去了局里。

    刚才吃饭的时候,于建新说早上局里打来了电话,让杜少杰下午去开会。

    他还挺纳闷的,自己基本上不会参加局里的大小会议,除非是有大事情。他猜的还蛮准,下午的会议室传达了关于【工资改革的试行方案】。

    不是全面的工资改革,而是电力工业局成为了“试点单位”。

    这件事牵扯到全体职工的利益,小吃部也不例外。

    工资改革是大趋势,大家的工资会上涨,物价也会上涨,对于企业经营者来说既是挑战也是机遇。

    当然,这个过程是循序渐进的,短时间之内并不会有大的变化。

    匆匆数日。

    梁美琴经过慎重的考虑,决定办理“病退手续”。

    “美琴,其实不用这样,单位又没说要停了你的工资,你何必年纪轻轻就退休呢?”

    杜少杰倒不觉得这是什么大问题,但还是劝了一句,免得梁美琴未来后悔。

    “我想好了,总不能一天到晚无所事事。我的眼睛恢复的不错,可单位就是不肯给我安排具体的工作,那我还不如自己主动点。

    少杰,我在羊城呆了一个来月,觉得南方很有活力。我想等身体条件再好一点,就去那边做点事,羊城或者深城都行。”

    两人一边吃着早餐,一边讨论事关梁美琴去留的问题。

    梁美琴这次是铁了心了,不想再这样混日子。她之前听了蔡菁的长篇大论,很认同对方的说法,未来的特区一定会有大的发展。

    她想去那边闯一闯。

    “着什么急嘛,真是的。你要实在不想在单位混了,办理‘病退’也行,关键是你家里是什么态度?”

    杜少杰不再阻拦,而是问了一下她父母的想法。

    梁美琴表示家里人尊重她的决定。

    吃过早饭,梁美琴便去了单位。或许单位上觉得她是个累赘,办理“病退”的手续异常顺利,很快就走完了流程。

    病退之后的工资要少一些,但梁美琴根本不在乎这个。

    她早上比以前起得更早,开始跟随杜少杰锻炼身体。其实她的身体底子还是不错的,主要是眼睛出问题之后的几年,运动的太少。

    所以,梁美琴现在只能慢跑或者做一些简单的运动。

    其他时间,她开始给自己充电,想多学习一些有关财务和经营管理方面的知识。

    “这样挺好,人嘛,还是要活的快乐一些。”

    杜少杰乐于看到对方身上的变化,感到很高兴。

    最近他有点忙,前些天他收到了“第二届全国青工(厨师)技能大赛”初赛的邀请,请他担任评审。

    其实挺有意思的,上一届他是参赛选手,这一届居然是评审了。

    收到邀请函的同时,新的任务也随之而来。

    【任务:担任“第二届全国青工技能大赛”初赛评审,并发掘一位种子选手进入西北赛区复赛。】

    【任务奖励:2000兑换点和10万小时通用时长。】

    【任务失败:扣除2000点兑换点和10小时通用时长。】

    这一次的任务奖励和惩罚是同等的,杜少杰觉得挺有意思,他还从没有担任过评审,倒是可以尝试一下。

    至于发掘种子选手,这个要靠缘分,需要经过耐心仔细的观察。

    晚上。

    杜少杰进入了久违的摹拟厨师技能大赛场景,他早就可以在模拟大赛中担任一(A1)、二(A2)、三(A3)厨师组的评审,只不过他还没有尝试过。

    在模拟场景中,他选择了A3组的比赛。

    场景转换,杜少杰犹如身临其境,来到了比赛现场,并坐在了评审席上。

    他开始从评审的角度看问题,仔细观察选手的刀工、烹饪手法、调味以及火候把控等等。这和他亲自做菜是不一样的,但同样能带给他许多的感悟。

    杜少杰逐渐适应了评审的角色,有时候也会进行点评,对于参赛选手存在的问题往往一针见血,同时也会给出一些建设性的建议。

    不知不觉,100小时过去了,他才退了出来。

    翌日。

    上午。

    杜少杰来到了私房菜馆,见了钟福祥便问道:“钟师傅,这次全国青工技能大赛,你会担任评审吗?”

    “他们倒是问过我,不过我推掉了,然后推荐了你。你应该收到邀请了吧?”

    钟福祥在私房菜馆呆的很开心,而且他已经退休,也就没了担任评审的兴趣。

    不过他觉得杜少杰在这一行以后肯定会走得很远,担任评审是有好处的,便推荐了对方。(本章完)


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