第167章 乐不思蜀,和猪蹄一起在卤锅中游泳
幸福里菜市场,临时搭建了小型的美食广场。
有很多顾客会在这里吃完离开。
也有些人会选择打包带走,将卤肉摆上自己家的餐桌。
侯伟就是这样做的。
今天有一场球赛,他在幸福里菜市场买了一兜子卤肉,一大盒素菜拼,又备上几瓶小酒。
将一块打球的朋友钟枫,叫到了自己的家里。
但朋友钟枫在将卤货一一尝过之后,却陷入了呆滞状态。
看得侯伟也是一脸懵逼。
夹一筷子,换另一份,然后再尝一口,再换另一种。
这是几个意思?
于是侯伟对自己的哥们问道:
“这么好吃的卤肉,你怎么一口都不吃了?”
“不爱吃辣的?那你吃猪蹄、鸡爪、鹅掌?不爱剔骨头,五花肉也很不错啊。”
但是钟枫并没有答话。
侯伟有些纳闷,他也挨个尝了一口,确认了买回来的卤味没有任何问题。
猪蹄和五花肉软烂入味。
辣卤是今天新加的,又辣又香。
素菜拼盘也很好吃,每种小菜都吸满了汁水。
菜市场这份,是侯伟吃过的最好吃的卤味。他前天晚上自己就干了两个猪蹄。
还有很多外地过来的人,专门为了这份卤肉过来的。
侯伟本以为自己的朋友肯定会对这份卤货赞不绝口。
但没想到自己的想法,
还是有点强加于人了。
侯伟遗憾的说:
“不合口味吗?不行我再点两份外卖。”
钟枫喃喃道:
“我,我有个习惯,你知道吧。”
“喜欢传球给我?我知道你人讲义气,所以才叫你过来的嘛。”
“不是,”钟枫摇摇头,
“是我吃饭的时候,喜欢把好吃的东西留到最后。”
“比如吃牛肉面,我会把牛肉翻到面条下面,先吃青菜,然后面条,最后才吃牛肉。”
侯伟有些不解:
“这有什么关系吗?”
钟枫眼睛一遍又一遍地扫视着桌上的卤味,无奈地说:
“我现在不知道该吃哪个,不该吃哪个了,都太好吃了。”
“每一种都好吃,纠结死了。”
侯伟听完直接笑了出来。
“你这样,我吃剩下的你吃怎么样?”
“那我以后不给你传球了。”
“这可不行。”侯伟笑着从厨房里拿来了菜板和菜刀。
他片下一块猪蹄的皮肉,一小片五花肉,一小块
将这些卤味迭成一个小肉丘。
向钟枫挑了挑眉毛:
“伱看这样如何?”
钟枫诶呦一声,“你他娘的真是个天才。”
随后他又自己拿过刀,切下一段海带,伴着小肉丘一口攮进了嘴里。
几种食材一口下去,所带来的满足感是无法形容的。
猪肉的油脂,鸡鸭鹅的皮肉,弹爽的海带,复合在一起的口感;
满满的肉香,卤制的香料味,与微辣迭加的口味,
让这位习惯延迟满足的男人,
用这种方式,找到了自己的人生答案。
“呜,太香惹。”
侯伟看着好朋友脸上夸张的表情,以及他那含糊不清的言语,自己也露出了笑容。
除了美味的享受,他还有安利成功的快感。
自己推荐的美食被别人称赞,是非尝美好的感受。
而比起朋友来,
侯伟没那么多纠结,喜欢吃什么就吃上一口。
如果不知道吃什么,
那就在网上关注一下李老板的最新动态,准不会错。
昨晚在“平平无奇的美食爱好者”视频中,留言求助的粉丝。
在大家的支持下,
得到了李老板的关注。
她本人也在今天中午,成功晒出了,“自己”做出来的辣卤鸭翅。
【鸭翅/合照】
“客人很满意,大家放心!”
-
“吃完鸭翅都是一个样子【捂嘴】”
-
“我今天也排队买到了,又辣又忍不住继续吃。”
-
“李老板的女粉,质量都这么高的吗,过来作客的两个小姐姐也好想吃,我怎么没想到这个点子。”
﹀
幸福里菜市场。
李老板继续忙碌着。
顾客们满意的笑脸,让他十分欣慰。
经过几天的酝酿,今天的顾客,已经大部分都是回头客了。
虽然有些客人一下子就买走好几斤,
但李瑞加大了肉量,
完成任务一点问题都没有。
甚至还有一些外地游客乐不思蜀。
“老板,你明天还来吗?”一位顾客问。
“来的,这几天都在这边。”李瑞回答道。
“那我明天也来!”
这位顾客眼神坚定,让李瑞仿佛看到了古代上战场之后,将军背后誓死追随的士兵。
而在这位顾客身后,是她的同事。
同事提醒着:“明天可是周一啊,要上班了,妹妹。”
这位顾客的热情立马被浇灭。
她低下头:
“这破班,是一天都不想上了。”
同事是个很现实的人,“不上班,可没钱买卤肉了。”
钱包厚厚的,
才能把秋膘贴得厚厚的。
与此同时,队伍后面。
一位男子的神色看起来有些焦急。
远远超过了正常等肉的顾客。
背在背上的双肩包,似乎昭示了他外地游客的身份。
而他之所以有些着急,
是因为12306软件显示,他返程的列车已经开始检票了,而他本人竟然还在等着卤肉。
真是离谱。
怎么昨天已经吃过两次了,没解馋呢?
昨天吃过两次,有些不太准确。
第一次是排了队,真的买到的。
第二次没有排队,
是在梦里。
梦里那次,因为酒店的房间当时开着空调热风,自己盖着被子。
让他在睡梦中也感到有些炎热。
竟然跟猪蹄一起泡到了卤汤当中。
他在卤汤中变换着游泳姿势,仰泳一会儿,再蛙泳一会儿。
让全身都浸泡在香浓的卤水当中。
游累了,
就抱住猪蹄,啃上一口。
猪蹄香香的,软软的,肉感十足。
摸起来也滑滑嫩嫩的。
那种感觉别提多舒服了。
连梦里都是猪蹄的香味,醒了之后,除了要把空调关掉,当然还得再来菜市场一趟。
再吃一次卤味。
队伍前进的速度不慢,但这位顾客留给自己的时间,肯定不足以在检票前,拿着猪蹄出现在车站了。
他看了眼改签到其他时间的车票,又看了眼卤肉小车。
权衡再三。
嗨呀!算了。
明天再走好了。
人总是在接近卤肉的时候,倍感幸福。
在排队进行时,却患得患失。
(本章完)
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