第78章 门外来客
“摆啊？为何不摆？那可是我们日后的营生！”
说话的是姜老太太。
姜二嫂一听这话，瞬间松了口气。
她也担心这个赚钱的营生没了。
虽然生意是要做的，但也不是这两日就会重新拾起的。
姜家人受了不小惊吓。
这事发生的太过突然，姜家男人们也都干脆利落的将贼人给收拾了。
同村人也不知道姜家发生了什么事，只瞧见几辆马车停在姜家门前，不多时又离开了。
村里人暗自感叹，这姜家人是要发财了？还是有什么罩着？
可不管什么结果，眼前的阵仗，都让村里人心存几分忌惮。
姜家人并不知道村里人的想法，此刻他们更关心的是眼下的生意。
眼看没有几日就要过年了。
姜家人决定，暂且休息两日，等休息差不多后，年前再最后卖一次。
同时，他们也要买些吃食，等着过年了。
有了这两次生意赚得，今年能过个肥年了。
打定主意的姜家人，也能安稳的休息个两日了。
等摆摊的前一日，姜云锦跟着姜老大进了城。
两人先是去了东市走了一遭，发现也有好几个摆摊卖猪头肉的，摊位前只有零散两人，脸上则是一言难尽。
仔细闻了闻别人做出来的味道，不仅没有香味不说，还带着腥臭味，像是下水这个东西没有处理好。
也是，她们家处理的猪大肠，味道鲜美，没有异味是她有独家处理手法。
旁人断然是学不走的。
父女俩走了一圈下来，味道闻了个差不多，心里也更加有底了。
姜云锦才不怕有人抢生意，她就怕没人来抢！
没有同行的衬托，怎么能显得她家更美味。
逛完东市后，两人又去了西市常去的猪肉铺子。
刚走近，就听见那铺子掌柜热情招待。
“哟，客官好些日子没来了，今个儿来些什么？”
“来点猪下水！你这还有多少？”
“哟，您来的不巧了，猪下水只有两副了，其他的都被东市那酒楼给包圆了！”
掌柜的热情好客，说着就将父女二人请进了后院内。
说的两副，也是刚杀下来的。
掌柜的也不知道，这些日子怎么了，寻常狗都不吃的猪下水，现在争着抢着要。
只不过刚开始那一阵人多，现在几乎没几个人了。
也就东市那酒楼，每日稳打不动包圆了。
姜老大要了仅有的两副猪下水，不经意的询问了句：“怎么老哥，这猪下水还被人包圆了？”
西市这家肉铺生意极好，每日宰杀不下十头，按理说不应该会被人都买走了才是。
一些人眼馋猪头肉这个生意，必然会想着法子横插一脚。
可他们做出来的东西，自然不能跟姜家比，卖不出去砸在手里，就会削减众人想要赚钱的想法。
按理说，现在应该只有零星几人才是。
怎么还会有酒楼包圆呢？
是寻到了秘法，还是想要干什么？
掌柜一听这话，脸上带着神秘兮兮的神色，附在姜老大耳边低语了一句。
“听说那酒楼研制出什么猪头肉，听说味道还不错，每日供不应求，咱也没去吃过，也不知道真假，但这事酒楼还不让外传！”
掌柜说完，还忍不住摇了摇头。
谁家东西好，不得大肆宣传一番？哪里还有藏着掖着的份？
要他看，指定是东西做的太难吃，想把食材都买了，逼着做生意的那人出来。
掌柜的想法，同姜云锦的想法不谋而合。
没了这一桩生意，她还有更好的！
八大菜系她不会，小吃她倒是信手拈来！
姜老大又同掌柜的唏嘘了一阵，临走前割了十斤肉，打算等过年的时候吃。
姜云锦要走的时候，余光正好看到放在一旁的整扇排骨，上面还带着零星碎肉。
“掌柜的，这些排骨都要了！”
姜云锦一指，姜老大负责掏钱。
这一通买下来，也不过是花了五百文。
买好肉后，姜老大又带着小云锦去了一趟集市，此刻集市上也没有卖青菜的，大多都是将自家的吃食拿出来换些钱。
姜老大买了几只鸡，连带着买了些干菇，脚步一转就去买了点零嘴。
东西买的差不多后，姜老大才带着闺女离开了西市，直奔回家方向。
两人刚走，一个身穿深蓝色服饰的男子，正在四处打听着什么。
父女二人心情极好，不多时便赶回了家中。
姜老二几人连忙上前，将猪下水等东西搬下来，除却猪下水，其他都搬入厨房内。
厨房有个橱柜，专门用来放蔬菜和肉食等东西。
给孩子吃的零嘴，让姜老太太专门收起来，等过年那日再吃。
姜家几个男人，分别去处理猪下水了。
姜老大一边帮忙，一边说着这一趟见闻。
听见有好多家卖猪头肉时，姜家人难免不了难受。
可他们也明白，会有人分一杯羹，也是必然的。
但又听见买的人并不多后，才齐齐松了一口。
他们倒不是怕食客多，单纯就怕配方泄露出去。
如今一听，倒也是松了口气。
这生意还能做。
几人聊着天，手下的动作却不慢，很快就将猪下水都收拾出来。
姜大嫂和姜二嫂两人也将大肠收拾出来。
按照前几次的步骤，一一做下来。
姜云锦装作不经意间，往锅里滴了两三滴灵泉水，里面飘出的香味更加诱惑。
忙活完厨房，她惦记起自己种的小青菜了。
细细算下来，也有许多时日了。
应该出苗了。
姜云锦脚步一转，来到前院的菜地旁。
天气寒冷，地里长不出青草，有灵泉水加持，地里的小青菜也有一指高了。
要是现在吃，绝对可以吃。
她暗暗思量着，等过年的时候，刚好能吃上一点青菜了。
看完小青菜，她将挡寒气的油纸放下。
菜地里被她搭了个简易的小暖棚，也只是能遮风挡雨而已。
姜云锦十分满意自己种的小菜，她放下油纸时，正好被姜老大看见，瞧见那一水绿的小青菜后，也是难掩诧异神色。
“我闺女就是厉害，连这个都能种活！”
姜云锦种的小青菜，正好是前些日子逃荒路上发现的菠菜。
菠菜不畏严寒，也是唯一能在冬季里活下来的青菜。
若是换了其他蔬菜，姜云锦也不敢明目张胆的种植出来！
就在父女俩说话时，紧闭的大门忽然被人从外敲响。
“咚咚咚！”
(本章完)
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