第【861】 苗家酸汤鱼
到最后只有只有半柱香的时刻,在擂台比拼的厨师们便纷纷开始急促了起来,厨师们头上冒出来些许的细汗,手上的动作也变得开始忙碌了起来。待只剩一小节的香时,有些许的厨师就匆忙地走上前,敲锣表示自己的作品已经完成。
最终两柱香都已经消耗完毕,王掌柜便开口道:“请各位厨师们收手,再不收手,个人比赛结果就视为作废,”各位厨师纷纷收手,恭敬地站在灶台前面。
王掌柜见此十分满意,便继续说道:“十分感谢各位厨师刚刚在两柱香时间内的付出,心中便由王亮王公子和我一同来品尝打分,而品尝菜品的顺序也是按优先完成菜品的厨师。”
王掌柜话毕之后,便转身对王亮做出了一个请的手势,王亮缓缓起身,也并未等王掌柜,自顾自地走上第一个敲锣的厨师前,王掌柜无奈,只好紧随其后,第一位完成的厨师将他的作品叫做美颜番茄鱼。
“这道菜的鱼汤颜色如此红艳,是因为我将番茄处理掉,用番茄里的汁熬成了汤,而鱼肉我也是进行挑选了深海的鲫鱼,处理掉了鱼鳞和刺,留下了新鲜可口的鱼肉。”厨师如此讲解道。
而当厨师还没讲解完之后,王亮便直接伸出了筷子,品尝了起来。而王掌柜则是细心地听完之后,便品尝了一嘴,并给予了些许的鼓励。
随后,王亮和王掌柜便走到了第二位敲锣的厨师前,第二位厨师有点憨憨地模样,开口之后,还带着些许的口音,说道:“俺做的这道菜啊,也是挑了鱼儿,名字叫苗家酸汤鱼,因为俺也是苗族儿。”
“这道菜里头还有这俺独自秘方酸菜,这汤虽然不是很多,但是这汤儿的味可是十足的大啊,因为我最后可是在鱼上面敲了下汤油,这味道可是十足,顶得不得了。”王亮自然也是不想听他磨磨唧唧地,便直接试了一口,连忙大声地说道。
“你做的什么东西,又酸又辣得,”那个厨师显然被吓到不轻,此时王掌柜连忙解释道:“王公子口味可能就是和这道菜有些许得相冲,并无大碍,”随后,王亮和王掌柜便一一品尝了每个厨师们的作品。
随后,王掌柜便又开口说道:“十分感谢各位厨师的付出,菜品都十分美味,不过那么道菜,之后扔掉也是够浪费地,若是乡亲们不嫌弃的话,就把台上的菜品一一也给乡亲们尝尝,乡亲们便来做个投票吧,记得千万不要有个人情感哦。”
而台下的百姓们也纷纷说好道,随后王掌柜便派人把人菜品都送了下去,乡亲们品尝完之后,便把心中喜欢的菜说给赵虎听,赵虎也随之统计了起来。
老百姓本就对王掌柜他们报以十分信任的厚望,今日王掌柜不仅给他们安排了靠椅,也给老百姓们有投票的权利,王掌柜他们不仅仅给了对老百姓们的关怀,更是给了他们一种平等的权利,当然,这些想法自然也是罗秋考虑出来的。
最后赵虎统计好了票数,汇报给了王掌柜,王掌柜便开口说道:“现在就是来到了最激动人心的时刻了,各位厨师表现都十分优异,角逐也是十分激烈,不过最终脱颖而出地便是苗家酸汤鱼这位厨师。”
“我们也恭喜这位厨师成为了悦来客栈的主厨,”台下的百姓都为此鼓起了掌,而那位厨师也是激动地下了擂台抱紧了自己的双亲。王亮没好气地说道:“真不知为何,竟选了一个口味如此奇特的厨师。”
王掌柜却说道:“就是因为这样的菜,我和乡亲们就都能看到这位厨师的多种可能性,夺冠便是当之无愧。”王亮一言不发,便直接甩脸走人了,当王亮走时,乡亲们都盯着他的身影,多一口气都不敢出,待王亮彻底消失在他们的眼中时,百姓们便一同欢呼庆祝了起来。
王亮回到王府中,看见了个极美的青花瓷,心情并没好起来,而是一拳砸碎了那青花瓷,瓷片散落在各地,而王亮握着拳头的手,也正在像没关进的水龙头一样,一滴一滴地在滴着血。
王亮咬牙切齿地说道:“好你个王掌柜,今日风头你可真是出地够尽兴啊,想必是你背后的那个主子给你出招了吧,既然你们做的如此是嚣张,那也别怪我之后,动起手来,你们跪在地上想我不住地求饶。”王亮的脸逐渐扭曲在了一起,像极看要吃人的模样。
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