第155章 父爱如山
一个完整的鸡蛋。
主要由蛋清、蛋黄、蛋壳三部份组成。
重大约在50g，其中蛋黄约占15g，蛋清约占35g，当然具体的重量，要看选购的大小！
而在料理界当中，不管是中华料理、日式料理、韩式料理，还是西餐、美式快餐……几乎全世界所有菜谱，都是需要鸡蛋。
所以主食材是鸡蛋的料理，对于学生来讲。
选择性就多了，并且也相对简单。
但想要用鸡蛋，去创造出一份能够吸引游客的早餐，无疑是具有非常高的难度。
更何况，人流量也就2000左右，参加早餐考题的却有着几百位学生。
也就是说，其实现在所有人彼此之间都为竞争者，唯一要做的事情，就是从别人早餐摊位抢走食客。
因而，这大半夜的时间，自然就显得特别珍贵。
……
“真是一个寂静的夜晚，不知道那些学生会在这段时间里创造出什么样的早餐呢？”
此刻，在考核官休息的房间当中，堂岛银望着窗外美景，喃喃自语道。
“听说他们都在后厨，各自研究早餐了。”
一旁，考核官关守平，道。
“跟平常的考题不同，恐怕这会他们都陷入焦虑不安之中了吧？”
乾日向子，则是一脸呆萌，显得有些事不关心。
“谁知道呢？”
堂岛银闻此，嘴角微微一翘！
与此同时，在远月离宫的后厨，所有学生都忙活着。
“唉，真是头疼。”
“要把早餐的味道做得美味，还得设定能够在短时间内完成，以便众多食客食用，而且还要考虑卖相是否足够吸引人……”
站在料理台前的榊凉子，一下子就犯了难。
“是啊，完全就没有时间睡觉，必须得在明早7点前研发出新的早餐。”
旁边的吉野悠姬，卷起袖子，开始搬弄着一些鸡蛋过来。
“但……但是如果睡眠时间不足，那么等到明早的考核，身体恐怕会吃不消吧？”
田所惠，似有几分绝望，轻声道了道。
“所以啊，尽快想出好的早餐料理，然后多少补充下睡眠时间就好了。”
吉野悠姬，拿着一颗鸡蛋递到她手中，认认真真道。
“唉，只能如此了！”
到了这种时候，田所惠也只能强打起精神。
她同样是站在料理台前，紧紧盯着手中的鸡蛋，思索了起来。
……
在这个喧嚣的世界里，许多人常常被工作和生活的压力所困扰，而忽略了关注自己的身心健康。
然而，健康并不意味着食物的平淡无味。
相反它可以是一场关于味蕾的奇妙冒险，一种烹饪的艺术表达。
正如英格兰名厨杰米·奥利弗，曾这样说过：“美食不仅是填饱肚子，更是一种享受生活的方式。”
首先，在碗里打入3个鸡蛋。
加入2大勺牛奶、适量盐调味，搅打均匀，再用筛网过滤。
蛋液过滤，煎出来的鸡蛋口感会更滑嫩。
不粘锅，加入10g黄油，中小火加热至微烫，滴入蛋糊2秒后就能凝固，即可倒入过滤好的蛋液。
待蛋液底部微微凝固，再从外到内快速搅开，并晃动平底锅，让蛋液受热均匀。
最后，在蛋液处于半凝固状态，用铲子轻轻把蛋饼的一边对折，再推到锅边，颠锅翻面折成橄榄形，中小火煎20秒，即可出锅！
紧接着，抹上英式松饼、荷兰酱汁和火腿肉，在水波蛋上加入了菠菜泥。
犹如云朵一样软绵的欧姆蛋，就此完成了。
……
欧姆蛋，其实就是法式煎蛋。
在港澳地区，也会音译成“奄列”的意思。
可别看到煎蛋两个字，就觉得没什么，虽然在日常的餐桌上，欧姆蛋通常只是个凑数、救急的添头。
但在西厨界，有这么一句话：“出色的大厨，应该从学会制作一份完美的欧姆蛋开始。”
此时，只见得绘里奈刚刚完成的欧姆蛋，在灯光照射下散发着点点光泽，那薄到惊人的蛋皮，仿佛只需轻轻一戳，便能瞬间炸开。
而那热烈的鸡蛋香味，时常混合着甜甜的蜂蜜香气，如一个小家碧玉的少女，不停挑动着内心深处的那股食欲。
她不假思索的轻轻挖了一勺，赶紧放入嘴里品尝。
“嗯？这种口感……”
下一秒，薙切绘里奈瞬间睁大了眼睛。
那半熟的蛋液，在嘴里的每个方向回流转动，非常润湿、香滑、多汁，但在口感上又显得特别紧致。
以至于，她整个人也跟着要融化了，好像躺在刚刚被太阳晒过的棉被上。
好的欧姆蛋，最终内部温度要在60℃。
因为这种温度才能达到最佳的口感，并且在表皮上才能是温婉光滑，没有凹凸不平之感！
显然，拥有神之舌才能的薙切绘里奈，在这方面是做到了极致，并无半点瑕疵。
……
“绯沙子，我要回去客房休息了。”
迅速将整个欧姆蛋吃掉，绘里奈这才转头，望向不远处还在熬制汤底的绯沙子。
“哎！大小姐，你……你的早餐是做出来了吗？”
闻此，绯沙子心中微微一惊。
绘里奈并没有直接回答，而是点了点头，然后再次问道：“那你呢？还要继续吗？”
“我当然还要继续了，因为我的料理才刚刚完成一半。”绯沙子，无奈道。
“行，那你好好努力，等下回到客房的时候，我们再一起玩扑克牌游戏。”
说完，绘里奈便整理下衣裳，撩了撩额头前有些凌乱的发丝，随即就在众人的眼皮底下，离开了后厨。
“真不愧是绘里奈大小姐，这种连压力都不算什么的作风，简直是令人敬畏！”
望着离去的背影，这边绯沙子忍不住流露着敬仰之情。
接着，她便又是一脸的淡然与平静，抓紧时间，继续埋头试做着早餐。
“好耶，我的料理完成了！”
<div class="contentadv"> 这时候，同在后厨中的薙切爱丽丝，望着自己辛辛苦苦做出来的料理作品，难免激动万分。
毕竟用鸡蛋这种食材，来重新制作出鸡蛋的想法，让她觉得自己还真是一个天才。
可当她环视一圈，却发现整个后厨都没有了薙切绘里奈的身影。
“哈？又是比我还快？”
爱丽丝，顿时气得跺跺脚，只觉得有点不甘心。
她嘟着嘴，朝着一旁的黑木场凉道：“我先回去了，记得你给我争气点啊，别到了明早就输给绘里奈和绯沙子她们。”
“好的，大小姐。”黑木场凉，顶着一双如熊猫眼的黑眼圈。
他整个人浑身上下给人的感觉，是一种困倦发力，软绵绵的，丝毫就没有年轻人的那种蓬勃朝气！
……
居酒屋，现在只有店主张凡和帮厨木久知园果。
尽管规模不是很大，但却能让进入居酒屋的每一位食客，能够迅速感到温暖。
这时候，随着食客渐渐变多，另一位熟客也开始出现了。
“真凪，是你啊？”
听闻着身后的声音，此时正静静等待着第二盘魔幻麻婆豆腐的薙切真凪，一脸惊愕，瞬间少了平时的从容淡定。
她料到绘里奈绝不会出现在居酒屋的，可却想不到反而跟父亲再次相遇了。
“父……父亲，你怎么也来了？”真凪，有些难以置信。
“这阵子略些清闲，所以打算来居酒屋喝点酒，陶冶下心情。”
刚刚坐下来后，总帅便挥挥手向着张凡说道：“张凡，先给我一瓶清酒。”
“嗯，没问题。”
张凡点点头，转身就拿出了一瓶清酒，轻轻放置在他面前。
……
酒液入口，第一感觉是喝在嘴里比较干净，没有白酒那种浓重的酒精感。
细细一品，只觉得有着梨、苹果和葡萄的复合香味，而且15°的酒精度，只要喝得比较慢，根本就不会有酒意。
当然，虽说味道并不是很浓烈，但在咽下后，始终都有着一种回味余韵之感。
大概连总帅都没能想到，自己只是无聊时来到居酒屋，竟能跟薙切真凪意外相遇，故此他的心情一下子就变得愉悦。
“真凪，为何你都不去见见绘里奈呢？”
放下酒杯，稍微瞥了真凪一眼，总帅似有些责怪之意，但更多的还是一种不理解。
“父亲，我会去见她一面的。但真的不是现在，可能我也不知道该如何去面对她，也可能是我一直在选择逃避吧？”
真凪，说到最后目光略有些自责和痛楚。
而她这般神色，自然都被总帅尽收眼里，最终他只能叹了叹。
其实他也很明白，薙切真凪的命运，也是在预示着绘里奈会如此。
总会有一天，绘里奈同样被料理的风暴吞噬，最终变得跟薙切真凪一样，不敢再吃料理。
为了打破神之舌诅咒，这些年总帅并不是说就没有努力过，他最先做的是让绘里奈留在远月读书，将她的厨艺淬炼到极致。
毕竟在他眼中，能救绘里奈的人，只有她自己！
并且如果她成功了，能用自身神之舌才能，去创造出征服神之舌的料理。
那么，便也预示着他的女儿薙切真凪，也能有了希望。
所以在这种观念之下，他命令儿子薙切宗卫去全世界各地收集优秀的厨师，让他们都来远月学园学习，通过与绘里奈的交流和切磋，来提升她自身的厨艺！
说白了，现在所有入读远月的学生，早早注定都是绘里奈的垫脚石。
而这种早些年就暗中策划的事情，就是被总帅誉为：
璞玉世代计划！
……
璞玉，指的就是没有经过打磨雕琢的玉。
像12岁那年的田所惠，经过薙切宗卫的考察之后，便是一块璞玉。
也就是说，当初田所惠能够前往远月读书，都是总帅和薙切宗卫的计划。
当然了，除了田所惠，还有其他优秀厨师也都被薙切宗卫暗中邀请到远月学园，比如：
叶山亮、塔克米、伊萨米、黑木场凉、薙切爱丽丝，以及……亲自被总帅所邀请的，幸平城一郎的儿子，幸平创真！
然后让这群“璞玉”在远月学园，经过层层训练，层层打磨，变成真正的“玉”。
再用这些“玉”，去不断激发出绘里奈身上的潜能。
这样，绘里奈也许就能创造出世间最完美的料理，避免着神之舌的悲惨命运。
不过在见识到张凡的料理，可以破解神之舌诅咒，这种所谓的【璞玉世代计划】，自然也就“烂尾”了。
“真凪，你又何必呢？”
“你应该也清楚，现在的远月学园，现在的薙切家，都很需要你。”
“薙切蓟早已被逐出远月，薙切宗卫的心思又一直不在家族事业上，而作为未来的继承者绘里奈，目前还无法挑起重任。”
“现在能肩负着整个家族未来的人，只有你啊！”
出于对家族往后的担忧，总帅在喝掉了一口清酒后，忍不住劝说道。
“我是你的女儿，身上也流着薙切家的高贵血脉。”
“但父亲你要知道我现在的身份，还是一名WGO美食组织的特等执行官，我必须为WGO负责。”
“再说这么多年了，你又不是不知道我对于远月学园的事情，从来也都很不上心的吗？”
“因此，还请你原谅我的任性！”
薙切真凪，摇摇头注视着总帅，她倒是没想到现在整个家族，会是连一位合格的继承者都找不出来了。
“唉，你这辈子做过任性的事情还少吗？”
“你有你的想法，也有自己的人生追求，做父亲的我除了理解还能怎么办？”
“更何况这些年你也受了很多苦，我的确也不忍心再让你劳累了！”
言罢，薙切仙左卫门咕咚咕咚喝着清酒。
在得知无法说服薙切真凪出任下届总帅，他的心情难免复杂到了极点。
见此情形，真凪唯有安慰道：“父亲，你现在身强力壮的，多撑几年肯定没有问题。”
“唉，也罢，如果真到了自己撑不住的时候，把位置留给孙女婿也不错。”
总帅，偷偷瞥了那位正忙活着的张凡一眼，脸上不经意间出现一丝笑容，意味深长的道了道。
旁边的薙切真凪见此，不由一愣，随后就反应了过来。
(https://www.66kxs.net/book/3176/3176895/115534859.html)
1秒记住66小说网：www.66kxs.net。手机版阅读网址：m.66kxs.net