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第19章 爸,分家吧


贺廷钧怀疑的眼神,“你会煮鸡蛋?”

苏允禾挺直腰板,轻哼,“当然会,少瞧不起人了!”

贺廷钧不领情,“不用了,鸡蛋给我,我自己来煮。”

苏允禾不肯,气鼓鼓的,“你就那么不信我?连个机会都不给我!”

贺廷钧看她眼睛睁得老大,竭力的证明自己,他想起她说过要变好的话,点点头。

“行,给你一次证明自己的机会,你想办法填饱他们的肚子,我去田里做工了。”

苏允禾脸上露出笑容,这是个好的开始啊!

贺卫强洗了把脸,就一声不吭的去外面划竹篾,看起来心事重重。

贺廷钧走出来,在他面前停下,看着他粗糙的手,开口道:“爸,分家吧,我们才是一家人,你得为我们小家考虑,我妈她,偷偷哭了太多次了。”

留下这句话,他就走了。

贺卫强的手都在颤抖,眼里闪着泪花。

他们一家子,从未做过对不起贺家的事,任劳任怨,没有一句怨言,到头来一句好都讨不了,还让两个孩子一起遭罪。

爹妈对他苛刻,他认了,毕竟是生养自己的人,但现在他们做的事,太让人心寒了!

他不能再让全家受委屈了!

贺卫强抬手抹了把眼泪,眼神坚定,像做了一个重要的决定!

苏允禾在屋里就听到宁宁在外面喊饿,她走出去,沈玉芝给兄妹俩冲了点糖水喝。

苏允禾说:“妈,我出去一下,等我回来我们就有吃的了。”

她不等沈玉芝反应,就往外面跑去。

沈玉芝追出去,已经看不到人影了,她问在屋旁边划竹篾的贺卫强。

“卫强,你看到允禾往哪儿跑了吗?”

贺卫强顿了顿,“没注意,好像是有个人影飞过去了,怎么了?”

沈玉芝在外面看了一圈,都没看到人,“允禾说她出去一趟,说回来就有吃的,跑那么快。”

苏允禾跑到一堆草垛后面,意念一动,一个篮子就出现在手里。

里面有一碗肉馅,还有十个绿壳鸭蛋,一个用透明保鲜袋装的高汤,一个白萝卜。

没错,她要做的就是肉灌蛋!

做灌蛋要用头天的新鲜鸭蛋,新鲜且有营养,蛋清稠,不易散开。

肉馅是起床的时候就调好的,选用的是黑猪的里脊部分的肉。

加入香菇丁、胡萝卜丁,放好调味料,用机器打成肉糜,肉馅就做好了。

苏允禾提着篮子回去,对贺卫强说:“爸,我们再过一会儿就开饭。”

“好,好。”贺卫强看着她手里提的篮子,心想不会是去娘家拿的吧,这怎么行。

贺晏宁抱着搪瓷杯,喝了一大杯糖水了,整个人恹恹的。

她看苏允禾回来,跑过去,“大嫂,是不是有吃的了?”

苏允禾做了个嘘的手势,“悄悄的,别让人知道。”

贺晏宁连连点头,看向篮子里,竟然有一碗肉,好香啊!

苏允禾把篮子放到灶房的桌上。

沈玉芝过来一看,惊讶,“闺女,你这是哪里来的肉和蛋?还有这么胖的白萝卜!”

苏允禾对她眨了眨眼,“这是个秘密,妈您放心好了,反正不是偷的,您先帮我把大锅的火烧上。”

沈玉芝回过神,点点头,“行!”

既然闺女说不是偷的,那她就放心大胆的吃。

苏允禾用丝瓜布把锅洗好,加入一瓢清水,再把保鲜袋的高汤倒进去。

这高汤是她用老母鸡、猪腿肉、精瘦火腿、猪肋排,加入白胡椒、陈皮、葱姜炖煮了三小时。

炖好后去掉表面的一层油,余下的汤清澈鲜美。

苏允禾把白萝卜洗好,去皮,切成块状放锅里炖煮。

汤还没煮沸,贺晏宁就闻到扑鼻的香气,“好香啊大嫂!这是什么汤?”

沈玉芝站起来往锅里看,“闺女,这也太香了,我好像还闻到了老母鸡的味道。”

连在外面玩耍的贺晏然都跑进来看。

苏允禾笑了笑,“特制的汤料,以后告诉你们配方。”

她拿了一个小碗,坐下来,打了一个鸭蛋到碗里,然后拿着三根筷子,找到蛋黄上的白点,夹了点肉,开始利落的把肉灌进蛋里。

母女三人都看呆了。

好快的速度,好神奇!

沈玉芝惊讶的嘴都合不拢,“闺女,这鸭蛋是假的吧?都不破的吗?”

苏允禾说:“鸭蛋其实比鸡蛋要结实些,找到方法就不会弄破。”

她很快灌好一个,锅里的汤也开了。

苏允禾把灌蛋倒进去,接着又灌下一个。

贺晏宁咽了咽口水,眼睛一眨不眨的盯着。

贺晏然跑出去望风,过了会儿又像一阵风似的跑进来看。

苏允禾已经灌好三个了。

整个灶房都是鲜美的味道。

贺晏然看了看锅里煮的圆滚滚的灌蛋,咕噜咽口水,那一定非常好吃吧?

苏允禾把先煮好的两个捞到大碗里,再捞了几块萝卜,淋上满满的高汤,撒上葱花。

“然然,去叫爸爸先来吃。”

“嗯!”

贺晏然飞跑出去,很快贺卫强就杵着拐杖进来。

在屋外他就闻到很香的汤味,一进来味道更浓,他满眼都是不可思议。

“什么东西这么香?”

苏允禾把凳子给他搬过来,“爸,这是肉灌蛋,快坐下尝尝。”

“诶好!”

贺卫强坐下来,把拐杖放到一边,用筷子把胖嘟嘟的灌蛋夹起来,咬上一口,里面满满都是肉馅。

“这,太好吃了!从来没吃过这么好吃的东西!”

贺晏宁看着他手里的灌蛋,小嘴忘了合拢,口水长长的滴在了地上。

她‘嘶溜’吸了一口,抹掉嘴角的口水。

苏允禾噗嗤一笑,“宁宁乖,我们等会儿就能吃了。”

“嗯!”贺晏宁重重的点头,满眼期待。

苏允禾加快灌肉的速度,用了七八分钟,把剩下的灌好,倒锅里煮好。

一人盛了两个灌蛋,满大碗的汤,还有萝卜块。

贺晏宁迫不及待的咬了一口,灌蛋里浸了鲜美的汤汁,鲜香味美,满口留香。

萝卜块也入了味,咬下去满口汤汁,萝卜一抿就化,清甜解腻。

“好吃好吃!太好吃了!”

好吃到恨不得把舌头都吞下去!


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