851、陈爸爸下厨房,处理食材!
听到陈妈妈这么一叉腰一说。
一旁的陈爸爸连忙摆了摆手,然后站起来,他连忙的开口说:“刚才你说什么来着?是要我去书房帮忙,是吧?那我现在就去,争取让我们早日能吃到火锅,哎呀,听汐汐说小飞是自己做的火锅底料,那味道绝对是杠杠的,我现在就去厨房帮忙。”
于是还不等陈妈妈说话,陈爸爸就已经麻溜的去厨房里面了。
陈飞家里面其实是有一个传统的,平时偶尔是陈妈妈做菜,但是有时候也是陈爸爸做菜的,以前在陈飞小的时候,陈爸爸可是每天都泡在厨房里面的。
也就是可以非常准确的说陈飞就是吃陈爸爸还有陈妈妈做的饭长大的。
所以陈爸爸对于租房也是非常熟悉。
也就是近几年来陈爸爸忙于事业,然后忙于在外面奔波,所以倒是很少的进厨房了。
而且现在他偶尔有空的时候,也是会进厨房的。
家妈妈在一边看陈爸爸跑的倒是快,然后又是忍不住悄悄翻了一个白眼。
“跑的倒是快,居然敢说我是母老虎。”
陈飞还有江月汐爷爷几人已经忍俊不惊的笑了起来,尤其是江月汐每次看到陈爸爸,见到陈妈妈就像是老鼠看到猫一样,就忍不住有些好笑。
这个并不是说陈爸爸非常怕陈妈妈,反而可以认为他们的感情确实是非常好的。
几十年来如一日,两个人互相扶持能走到现在,那也是非常美好的。
陈飞在一旁笑着说:“既然爸都已经去厨房了,那你就不用去了,你跟汐汐在客厅里面照顾好三个小宝宝就好了,厨房里面就交给我跟我爸好了,并不需要太多人,毕竟大部分食材都是已经率先处理好的,现在就是重新把它们处理一下,这个时间是非常快的。”
陈妈妈听到陈飞这么说,也不再纠结什么。
她点了点头:“行,那你们就去忙吧,有什么需要的出来客厅喊我们就行。”
毕竟三个小宝宝们虽然江月汐还有爷爷能照料一下,但是如今都听陈飞这么说了,而且是清洗食材,厨房并不需要太多人,况且刚才她还被叫母老虎了。
陈妈妈自然是要给陈爸爸教训一下,既然对方已经去厨房了,那么她就不去好了。
想到这,吴慧笑眯眯的去逗三个小家伙去了。
三个小家伙的经历倒是非常的旺盛,白天他们玩多了,晚上才会睡得好,这样才会不折腾一点,而且吴慧非常喜欢跟三个小宝宝们逗乐。
陈飞跟江月汐忍不住对视一眼,然后都看到了对方眼里面的笑意。
爷爷倒是在旁边一直不说话,脸上乐呵呵的,她倒也不去打扰几人说话。
陈飞跟江月汐说:“那我现在先去厨房里面忙去了,现在的火锅底料就只剩下番茄火锅底料了,这个底料做起来的速度肯定是比麻辣火锅底料做的速度快的,预计两个小时左右就能吃了。”
番茄火锅底料这个的把握度在于一个熬制。
熬的时间越长,它的这个番茄底料的汤就越发的浓郁,然后把食材放进去,吃起来那叫一个香。
所以很多人去吃火锅的时候就非常喜欢吃番茄火锅底料这一锅底的。
但是他们很少有人知道,越好吃的番茄底料,火锅汤底它熬制的时间就越长,但是像现在市面上的这些火锅店很多都是使用番茄汤包的。
虽然吃起来味道确实是比较浓郁的,但是最终比起真正的用番茄熬制出来的底料还是味道要差上一些。
江月汐听到陈飞这么说,然后点了点头:“嗯,你去厨房吧,要是有需要的来客厅里面喊我们就好。”
小宝宝们像是听到了这家爸爸妈妈说的话,他们也是咿呀呀的挥动起了小胖手。
胖嘟嘟的小脸上弯起了漂亮的月牙,手里面的玩具更加挥舞的开心了。
陈飞去厨房里面去了。
在厨房里面准备清洗食材的陈爸爸看到陈飞一个人进来,脸上好像是带着一抹意料之中的态度,仿佛只有陈飞一个人进来才是对的。
陈爸爸说:“你妈是不是又说这是给我的惩罚来着?唉,几十年都是一个性子,也算是服了她了。”
陈爸爸虽然嘴上说着这个话,但是脸上的笑意显然不是这样认为的。
陈飞在一边笑着说:“妈说她在外面照顾三个小宝宝们,小宝宝们太闹腾了,她怕汐汐一个人照顾不过来。”
“行了,行了。”
陈爸爸有些没好气的摆摆手,“你就不用给你妈狡辩了,你妈是什么性子?我们做了这几十年的夫妻我能不知道吗?她不来厨房还是对的。”
陈飞文言一听也是忍不住笑了起来。
陈爸爸在一旁问:“这些食材都是要处理的吗?你把大致说一下,我好把这些食材都给处理了。”
陈爸爸指的是桌上还有地上放着的一大堆283食材。
这些都是他们从车上搬进来了,所以说心里面倒是有一个大致的估算。
比如说蔬菜之类的。
西红柿、陈飞、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。还有肉类:牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。
或者是一些火锅必不可少的菌类,也就是香菰、蘑菰、平菰、金针菰、海鲜菰、鸡腿菰、杏鲍菰等等。
陈飞对于这些食材的前后顺序倒是有一些无所谓。
肯定是要先把那些比较难处理的先清理一下。于是陈飞跟陈爸爸说:
“先把肉类给处理一下吧,等把这个肉类处理好之后,然后再处理蔬菜之类的,最后再把菌类的食材也处理一下,这样有顺序的也就会更加处理快一些。”
“行,那就这么做。”陈爸爸欣然的点了点头。
陈爸爸也是一个厨房的好手,他从小的时候就进厨房帮大人的忙了。
而且以前在村里的时候,有哪家办酒席他们也是主力军。
所以处理食材对于陈爸爸来说,简直就是小意思。
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