闂傚倸鍊峰ù鍥х暦閸偅鍙忛柣銏⑶圭粈澶屾喐韫囨洖鍨濆┑鐘宠壘缁狅綁鏌ㄥ┑鍡楁殨婵顨婂铏圭矓閸℃顏存繛鍫熸礋閺岋繝宕担绋库拫闂佸搫琚崝鎴﹀箖閵堝纾兼繛鎴烇供娴硷拷
闂傚倸鍊峰ù鍥敋瑜旈弻濠囨晲閸涒晝绱伴悷婊冪Х閻忓鈹戦悙鏉戠仧闁搞劍妞藉畷鎴炲緞鐎n剛鐦堟繝鐢靛Т閸婄粯鏅跺☉銏$厸闁告粈绀佹晶鎾煛鐏炶濮傞柟顔哄€濆畷鎺戔槈濮楀棔绱�
66小说网 > 神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始陈飞免费阅读 > 428、如此美味!瞬间清醒过来了!

428、如此美味!瞬间清醒过来了!


“啊?茶叶蛋什么?我今天是想来吃牛肉粉的。”

    这句话可把店员给说懵了。

    “什么牛肉粉?我们店里面完全没有什么牛肉粉啊?”

    店员有些疑惑地开口,“先生,您是不是走错地方了啊?”

    忽然,一个清香的香味飘到他的鼻子里。

    男人忍不住精神一震。

    只见两个店员,从外面搬来一大锅东西放在门口。

    那个大锅里面还在冒着热气,香味就是从里面传出来的。

    这下,还一脸疲倦的男人完全有些清醒了。

    男人抬头看了看店里面的布置,又忍不住看了看还在一脸微笑的看着他的店员。

    这店好像有点印象,又好像没有什么印象。

    他来吃过这家店吗?

    看这个店的装潢,一看就是里面的菜很贵的。

    想到这,男人有些迟疑了。

    不会他来吃个早餐就要花几大百块钱吧,他可不是什么冤大头啊。

    主要是也不知道好不好吃。

    要是好吃,这一天他都会精神百倍。

    要是不好吃,今天他上班都没什么力气了。

    本来昨天晚上就加了班,他不可能会让不好吃的食物影响他的心情的。

    “刚才你说什么来着?”男人有些迟疑的开口。

    店员又很耐心的把刚才的话重复了一遍。

    “你说的茶叶蛋,是刚才刚刚搬进来的那个吗?”男人问。

    “是的先生。”店员微笑的回答。

    闻着这个茶叶蛋的香味,男人又忍不住吸了吸鼻子。

    我去,光是茶叶蛋就这么香了!

    “那给我来三个茶叶蛋。”男人跟店员说。

    然后说完后他就站在店铺里面的菜单上,看了好几眼。

    上面什么麻辣小龙虾啊,红烧肉啊,扬州炒饭啊,夫妻肺片啊……

    几乎很多种类都已经涵盖了。

    我去,这家是个什么店,怎么种类这么多?

    男人有些震惊。

    忽然,他从外面看到这个开放式里面的厨房正在有人忙活。

    看到对方那个年轻人的刀功。

    男人差点就被惊到这刀功,牛叉呀!

    估计是男人注视太久,陈飞也发现了外面有一个顾客正在看他这边。

    “你好,有什么需要帮忙的吗?”陈飞停下手里的动作笑着问。

    “没有没有。”彡彡訁凊

    男人连忙摆手,“我只是过来吃个早餐的,已经买了茶叶蛋了。”

    陈飞闻言,点了点头。

    “你是这里的厨师吗?”

    男人又忍不住往厨房看去。

    陈飞又点了点头有些好笑的回答:“是的,我是这里的厨师。”

    “你这是在做什么啊?怎么看着还怪好吃的。”

    男人手里面已经拿着三个茶叶蛋,他忍不住颠了颠。

    闻着味道就,有些忍不住想吃了。

    陈飞回答:“再做狮子头,这是一道淮扬菜,目前还在研究中。”

    “这样啊!”

    陈飞见男人还好奇的想要再问什么。

    陈飞贴心的提醒道:“这个茶叶蛋你最好趁热吃,这个时候的味道是最好的,冷了味道就不好了。”

    男人点点头,看时间快要到时间了。

    这才离开他边走边拿出茶叶蛋,打算就在路上解决了。

    他迫不及待的剥开鸡蛋壳。

    复杂而又层次分明的纹路立马立于眼前,像是盛开的花,看着卖相就是非常好的。

    男人感觉咬了一口!

    好吃的味道立马在他的味蕾绽开,让他忍不住张大眼睛。

    就连昨晚熬夜的瞌睡都赶跑了。

    这么美味的东西。

    原材料就真的只是一个鸡蛋吗?

    这个男人才刚出去没有多久,于是他想了想,又重新拐了一个弯。

    他看了一眼这家美食店铺的店名。

    “「有滋有味」……怎么感觉这个名字好像是听说过的?”

    男人忍不住嘀咕的开口。

    于是他又赶紧回去:“老板,再给我来三个茶叶蛋吧!”

    男人重新买完三个茶叶蛋离开后。

    陈飞准备重新继续研究他的新菜狮子头。

    狮子头的做法其实挺简单的。

    按照系统上来说,这个并不需要多久的时间。

    红烧狮子头系统曾说说明它的原名字,它也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。

    这个狮子头是将有肥有瘦的肉配,上荸荠,香菰等材料,做成丸子,先炸后煮。

    这样出锅后就会有扑鼻的香味,这样做出来的狮子头光闻起来就引动食欲。

    而且其中醇香味浓的肉块与汁液,吃起来更是超级美味。

    毕竟有肥有瘦的肉红润油亮,再配上翠绿青菜掩映。

    这样鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲。

    毕竟光是醇香味浓的肉块与汁液,就是令人无法抵挡的顶级美味。

    这些都是系统配方里面描述的。

    陈飞也不知道做出来的狮子头味道会不会是这样描述的。

    于是陈飞看了厨房里面的食材用料。

    这些他都已经准备好了。

    光是材料就需要荸荠5个,生姜2片,青菜1把,蒜头3粒,猪前腿肉600g。

    蚝油1勺,八角1个,老抽,适量的菜籽油,适量的水淀粉……

    然后适量的还有以肉馅调料的。

    比如姜蓉要适量,葱花要适量,蚝油要适量,料酒也要适量。

    这些陈飞都已经提前准备好了。

    于是陈飞开始做狮子头。

    红烧狮子头的做法的第一步,是要先将荸荠去皮清洗干净。

    然后再将荸荠切成小碎丁。

    小碎丁陈飞切的很细,以为做这个狮子头是一个肉丸子,。

    太大的话会影响入口的口感,但是也不要切的特别细。

    所以这个力度是一定要把握的。

    最好是不要用打碎机来搅拌。

    所以陈飞完全是手工操作。

    这些对于陈飞来说,是完全没有问题的。

    他很轻松的就把这个菜切,成了大小适宜的小碎丁。

    等做完这些,陈飞把小碎丁放进盘子里。

    于是他开始接下来的步骤。

    他又打碎机将猪前腿肉绞成肉糜,随后放入料理盆中

    再将食谱中的肉馅调料全部加进来。

    这个时候一定,要开始朝一个方向使劲搅拌上劲。

    然后分次加入适量清水,每次加入后都同样朝一个方向搅拌上劲。

    陈飞是比较注意这一点的,因为有时候一些食物的口感是需要仔细精细的。

    沿一个方向搅拌,能最大程度保留食物的口感不被消耗。

    陈飞最后放入荸荠碎,然后也是同样朝刚才那个方向使劲搅拌。

    等做完这一切之后。

    陈飞又过滤了一遍狮子头秘方的内容。

    接下来就是开始定型了。


  (https://www.66kxs.net/book/3166/3166726/11110696.html)

缂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閻戣姤鍊块柨鏇楀亾妞ゎ偄绻掔槐鎺懳熺拠鎻掍紟闂備胶绮崝锕傚礂濞戞碍宕查柛鈩兦滄禍婊堟煙閹冭埞闁诲浚浜弻锝夊箻閸楃偛濮曠紓浣虹帛閻╊垰鐣烽崡鐐嶇喐娼弶鍨亖闂傚倷鐒﹂幃鍫曞磹瑜旈獮蹇涙晸閿燂拷,闂傚倸鍊搁崐鐑芥嚄閸撲礁鍨濇い鏍仜缁€澶嬫叏濡炶浜鹃梺鎸庣箘閸嬬偛顕ラ崟顖氱疀闁割煈鍋呭▍灞剧節閻㈤潧鈻堟繛浣冲厾娲Ω閳轰胶鍘洪梺鍝勫暙閻楀﹪鎮¢悢鍏肩厵濞寸厧鐡ㄥ☉褍顭胯閸犳岸骞冮鈧弫鎾绘晸閿燂拷(闂傚倸鍊搁崐鐑芥嚄閼哥數浠氱紓鍌欒兌缁垶宕濆Δ鍐ㄥ灊闁哄啫鐗婇崑銊х磼鐎n偄顕滈柣搴墴濮婅櫣绱掑Ο鍝勵潓闂佸湱鈷堥崑鍡欏垝閸儱绀冩い鏃傛櫕閸欏棝姊虹紒妯荤闁稿﹤婀遍埀顒佺啲閹凤拷)闂傚倸鍊搁崐鐑芥嚄閸洖绠犻柟鍓х帛閸嬨倝鏌曟繛鐐珔闁搞劌鍊块弻娑㈠箛椤撶姰鍋為梺鍓插亽娴滎亪寮婚悢琛″亾閻㈢櫥瑙勭濠婂嫨浜滈柡鍥风節閸濇椽鏌熸笟鍨妞ゎ偅绮撳畷鍗炍旈埀顒勶綖椤忓牊鈷戦柛婵嗗閸e綊鏌曢崼鐔稿€愰柟顕嗙節椤㈡洟鏁冮埀顒勬倷婵犲洦鍋eΔ锔藉閵嗗啰绱掗妸顭戝殭妞ゎ亜鍟存俊鎯扮疀濮橆剚鍊曢梻浣告惈閹虫劖绻涢埀顒侇殽閻愭彃鏆g€规洖銈稿鎾偄閸涘⿴浠ч梻鍌欐祰濞夋洟宕抽敃鍌氱闁跨噦鎷�.婵犵數濮烽弫鎼佸磻閻愬搫鍨傞柛顐f礀缁犳澘螖閿濆懎鏆欑痪鎯ь煼閺岀喖骞嗚閹界娀鏌涘▎蹇曠闁哄本娲熷畷鐓庘攽閹邦厜锕傛煟閻斿摜鎳曠紒鐘虫崌閻涱噣寮介‖銉ラ叄椤㈡鍩€椤掑嫬鐒垫い鎴炲劤閳ь剚绻傞悾鐑芥偨閸涘﹤鈧兘鏌i幋鐐ㄧ細闁告﹢绠栧铏圭磼濮楀棙鐣堕梺缁橆殔濡瑩骞堥妸鈺佺倞闁冲搫鍟伴敍婊堟⒑閸涘﹦绠撻悗姘煎墴閸╂盯寮崒婊咃紲濡炪倖妫侀崑鎰濞戞埃鍋撻崹顐g凡閻庢凹鍘鹃幑銏犫攽鐎n亞顦板銈嗘寙閳ь剟宕戦幘璇茬劦闁跨噦鎷�,濠电姴鐥夐弶搴撳亾濡や焦鍙忛柣鎴f绾惧鏌eΟ鑽ゃ偞闁哄鐗楃换娑㈠箣濞嗗繒浠奸梺鍝勫閸庤尙鎹㈠☉銏犵婵炲棗绻掓禒鐓庘攽閳藉棗浜濋柨姘舵婢舵劖鐓曢煫鍥ㄨ壘娴滃綊鏌¢崱姗堣€块柡灞界Х椤т線鏌涢幘瀵告噰閽樻繈姊婚崼鐔峰幏婵炴垯鍨圭粈鍐┿亜閺冨洤浜归柛鏃撶畱椤啴濡堕崱妤冧紘濠碘槅鍋勭€氼厾绮嬪鍡愬亝闁告劏鏅濋崣鍡涙⒑缂佹ɑ绀€闁稿﹤婀遍埀顒佺啲閹凤拷

1秒记住66小说网:www.66kxs.net。手机版阅读网址:m.66kxs.net