第113章 松茸饭！
“……！没有问题！”
当场竖起来大拇指，林琛表示听着就好吃。
片刻帮忙王凌准备好食材，林琛这才背上了背篓，不忘招呼金大帮忙。
虽然今天请客，不能招待他们，但这位金丝猴大哥是个懂事儿的。
两人商量商量下次补上，也就问题不大了。
一路过去果园里面，要说这夏天里橙子确实不少，但夏橙带了酸味儿，林琛虽然也吃就是吃不多而已。
至于这冰糖橙，橙如其名，就是一个甜如冰糖。
用来榨橙汁，可以说最好不过了。
有了金大的帮忙，速度快一半不止，尤其是金大可以穿梭在橙子树的顶端，摘下来的冰糖橙个顶个漂亮。
“金大，谢了，下次请你吃饭！”
“OK！”
金大这边打了个手势，没有跟着林琛回去，而是找自己兄弟去了，怀里面抱着三个橙子，那都是给自己兄弟带的。
林琛这边笑着回去，直接把冰糖橙倒进去盆里面清洗干净，接着削去外皮，扔进去榨汁机里面就行。
果然现代化工具就是方便。
“唉？这是做什么？”
林琛瞧见王凌动作，面露疑惑。
这松茸和海带有什么关系？而且松茸排骨应该也用不上海带吧？
难道不会窜味儿？
“我看松茸有多，你家里又有海带，可以拿来做一部分松茸饭。”
王凌一边煮海带，一边说着。
“这海带汤煮好以后，过滤汤汁拿来浸泡米粒，然后再用来煮饭，上面铺盖一层松茸，蒸出来的米饭会更香。”
“原来是这样。”
林琛表示又学到了。
海带的海中鲜味，混合松茸的山中鲜味，这两者之间的结合，说不期待那绝对是假的。
另外一份松茸排骨汤已经上了砂锅。
最新鲜的食材，往往只需要最简单的烹饪方法，就比如现在——
松茸提前清洗干净，然后加入足量的水进行浸泡。
排骨这边同样浸泡按摩过后祛除血沫，接着进行一次焯水，随后将排骨放入砂锅当中，松茸连带着浸泡的水一起倒入砂锅。
加入些许白糖衬托出鲜甜，胡椒粉祛除腥味儿即可开火煮制。
大火烧开转为小火，慢炖一小时左右。
至于最后一道黄油煎松茸，那可就更简单了——
上桌再说！
这道菜只适合边烤边吃，反正今天要烤排骨，所以顺便就解决松茸了。
当然这烤排骨的工作需要林琛来亲自完成。
准备好烧烤架，排骨不需要大肆清洗，只需要用开水简单冲一遍，然后就可以放到烤架上面。
随着水分烤干，排骨慢慢开始冒油。
这时候将每一根排骨分开烤制——
毕竟是招待客人，不同于平常和他们那些不着调的家伙们吃饭，咱们还是讲究一下精致这个东西。
“哟！这么快就回来了吗？”
正在烤着的林琛刚抬头，就看到两个小丫头呼哧呼哧的回来，两人都抱着一大口袋，真为难他们这么大力气。
果然小美女为了好吃的，都能变成女汉子是吧？
“这是打劫去了吗？”
李国栋听到声音往门外看，瞧见自家闺女拿了那么大一口袋，忍不住逗趣儿。
“还笑，还不去帮你闺女接着， 待会儿摔了你可没得吃！”
王凌拧了一把李国栋腰间嫩肉，李国栋忙着一缩屁颠儿屁颠儿的跑了。
一手提过一个小丫头抱着的口袋，心里暗呼一声好家伙——
还挺重！
拿着袋子到屋里解开，好家伙——
这是直接把水果批发市场搬家了吗？
荔枝，芒果，水蜜桃，李子，杏子，西梅，杨梅，还有大串的葡萄……
小丫头还挺细心，知道把葡萄单独放在上面，免得被挤到了。
挨着收拾出来，看着品种繁多琳琅满目的一堆，李国栋只想说——
“林老板，您这是打算开水果批发市场吗？”
“对呀，怎么种这么多果子呢？”
“我就是种着玩儿的，这段时间草莓吃完了，不然的话还能让你们尝尝真正纯天然的草莓。”
“额……行吧。”
完全感觉有点答非所问，李国栋索性也是不问了，这种什么也是人家爱好，管不了那么多的。
反正看这样子，之前林琛说什么包了自家水果的事儿，那还真就不是吹牛。
这山上长出来的水果竟然有这个品质，实在让人出乎意料了！
“话说这芒果不是比较热的地方才有吗？怎么这山上也有？”
备好菜的王凌也是好奇过来，看到琳琅满目一堆，纯属好奇。
“额……”
林琛很明显也不清楚这到底是怎么回事儿，毕竟这座山上的稀奇事情太多了，这么一个小芒果还真就不在自己考虑之列。
“估计是因为那一片地势比较高吧，所以栽种出来的芒果结的挺好。”
“王姐你要是喜欢的话，待会儿我再去多摘点儿。”
“不了不了。”
王凌笑着摆手。
“太多了不好拿回去，我可不想大包小包爬山。”
“没事儿，推车带着不碍事。”
林琛三言两语就给定了，上次为方便买了一个手推车，这会儿不是正好用上。
“好香啊，我饿了。”
两个小丫头洗了手过来，孔晗俪大眼睛四处转。
“有没有什么立马能吃的啊？”
“我看你不是饿，是肚子里馋虫开始打架了吧？”
林琛调笑出声，自然不出意外的收获小丫头一个白眼儿。
视线落在正在烤的排骨上面，孔晗俪笑嘻嘻。
“这个应该很快就能吃的吧？”
“先搞一根给我垫吧垫吧呗？”
“等着吧！”
林琛无语好笑，继续开始收拾自己的排骨。
十来分钟过后，翻来覆去烤的差不多，这才正式上桌——！
正好电饭锅里面一锅松茸饭也好了，一人一碗配上烤排骨，谁敢说比不上大酒店的味道。
“这米饭好香啊！”
孔晗俪出声，眼睛惊讶。
“这米饭有妈妈的味道。”
旁边李知雅嘀咕一句，林琛笑起来。
“因为这顿饭就是你妈妈做的，我对烹饪松茸不在行，所以是你妈妈当主厨。”
“嘿嘿。”
李知雅一脸开心。
“妈妈做饭最好吃了！”
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