第62章,徐老请刘大壮喝鸡汤
徐盈盈已经下了逐客令,刘大壮转身就走,却被徐老一把拉住了。
"大壮,我在家里炖了老母鸡汤,我们一起去喝鸡汤。"徐老连拉带拽,热情的招呼着刘大壮进入了内院。
忙活了一上午的时间,徐老终于炖好了鸡汤,这可是货真价实料又足的药膳鸡汤,徐老有心在刘大状面前显摆一下,自己炖的药膳鸡汤是多么的正宗。
“大壮,今天咱俩喝一杯,你也正好尝一尝我炖的药膳鸡汤。”徐老笑道。
圆桌上摆着一大锅鸡汤,还有几样好菜,显然徐老是真有心请刘大壮在家吃饭的。
刘大壮是不想留在徐老家吃饭的,可是看到徐老这么的热情,刘大壮也是盛情难却,只好留下来和徐老一快吃午饭了。
徐盈盈本是给刘大壮下了逐客令,却想不到徐老却把刘大壮当成了座上宾,既然是爷爷要请刘大壮吃饭,徐盈盈当然也不会说什么了。
徐盈盈盛了一大碗的鸡汤,笑盈盈的放到刘大壮面前说道:“刘大壮,这是爷爷忙了一上午,亲手做的鸡汤,刘大壮你有口福了,尝尝我爷爷炖的鸡汤吧。”
看到徐盈盈笑盈盈的样子,刘大壮心中不免感慨,徐盈盈这个女人怎么这样呢,刚才还阴云密布的,现在就阳光明媚了,这变脸简直比翻书还要快。
可是当刘大壮看了一眼,自己碗里的鸡汤,这心一下拔凉拔凉的。
这哪里是什么鸡汤啊,这简直就是一碗
鸡油啊。由于徐盈盈买的老母鸡又大又肥,徐老炖了一锅鸡汤上面飘了一层的油,徐盈盈把锅上面的油几乎都盛到了刘大壮的碗里。
看到刘大壮一脸吃惊的样子,徐盈盈心里暗暗高兴,他就喜欢看刘大壮吃瘪的样子,徐盈盈笑呵呵的说道:“刘大壮不要客气,这老母鸡汤很补的,快把鸡汤喝了吧。”
“徐盈盈,谢谢你啊。”刘大壮面带微笑的感谢道,刘大壮内心却在大骂徐盈盈这个丫头片子,不就是到你家吃个饭吗,徐盈盈你也不能这样对待我吧!
“大壮中午没什么事儿,咱爷俩喝杯酒。”徐老很是热情,给刘大壮倒了一杯茅台酒,刘大壮也不客气,一边喝着茅台,一边大口的吃菜, 可是刘大壮就是不喝鸡汤。
徐老一直不动声色的观察着刘大壮,他想看看刘大壮喝了鸡汤以后会有什么反应,可是刘大壮就是不喝鸡汤 ,这让的徐老很是郁闷。
是不是自己炖的鸡汤出了什么问题?徐老对刘大状笑道:“大壮啊,这老母鸡汤来的可不容易,是盈盈跑到几十里外的农户家,才买到的五年以上的溜达鸡,大壮,你尝一尝这鸡汤味道怎么样?”
盛情难却,刘大壮只好勉为其难,端起碗来喝了一口鸡汤,这哪里是喝鸡汤啊,刘大壮喝了一嘴的油。
“大壮这鸡汤如何?”徐老急切的问道。
“徐老,这老母鸡就是有点肥。”刘大状说
道。
听了这话徐盈盈有些不高兴了:“刘大壮,这可是溜达鸡,吃的是五谷杂粮,它长的当然又大又肥了。”
“噢……”刘大壮故作听明白的样子点了点头,然后低下头来,只顾着吃饭也不说话。
这一下徐老更急了:“大壮,你有没有发现这鸡汤有什么不同吗?”徐老着急的问道。
刘大壮抬起头来想都没想,感慨的回答道:“喝了这鸡汤抗饿啊!”
“抗饿?”徐老看了一眼刘大壮玩里的鸡汤,这下明白了,刘大壮说的“抗饿”是什么意思了,刘大壮碗里的哪里是什么鸡汤啊,就是一大碗的鸡油啊。
“大壮不好意思,这老母鸡确实有点肥。”徐老连忙给刘大壮换了一碗鸡汤 ,不过这碗鸡汤可要比徐盈盈曾给刘大壮的那一碗要实惠多了,满满的一大碗鸡肉,里边还有不少药材。
“大壮你在尝一尝,看看鸡汤好不好喝?”徐老笑眯眯的说道。
刘大壮也不客气,夹起鸡肉大块的朵颐起来,过了片刻,刘大壮才回答道:“这鸡汤味道很香,要是再放点味精鸡精什么的,味道会更鲜的。”
“什么?”听了刘大声的话,徐老很是激动:“大壮,我这炖的可是药膳鸡汤啊,是万万不能放鸡精和味精的。”
“噢?是药膳鸡汤啊。”刘大壮看了看碗里的药材,这才恍然大悟,徐老炖的鸡汤里面用的药材竟然会和自己在家里边炖鸡汤用的药
材,几乎都是一样的。
这个时候都刘大壮哪里还不明白,徐老是偷学了自己的“老黄芪炖野鸡汤”的配方,在家里捣鼓出了“黄芪炖母鸡汤”了。
想明白了这些刘大状笑了:“徐老,原来你老人家炖的是药膳鸡汤啊,不错,吃起来挺香的。”
听了刘大壮的话,徐老被气个倒仰,自己好不容易炖的药膳鸡汤,刘大壮给出的评价竟然只是“好吃”,你说这气不气人。
“大壮,你就没有尝出来这药膳鸡汤不仅大补,它还是有一定的药用效果的。”徐老有些不高兴的说道。
“呵呵……”刘大壮笑道:“徐老你炖的药膳鸡汤放了这么多的药材,的确大补。”
听了这话徐老笑了:“大壮,你有没有感觉到我炖的鸡汤和你炖的鸡汤有什么不同吗。”
徐老笑呵呵的问道,一边察言观色,看看刘大壮会有什么反应。
“这个吗……说来话长了。”刘大壮脸上露出了为难的表情。
“大壮你说,究竟有什么不同?”徐老有些急切的问道。
刘大壮夹起一片儿老黄芪说道:“徐老,你看这片黄芪,是经过炮制的。”
刘大壮又夹起了一片佛手参说道:“徐老你再看看,这佛手参也是经过炮制的。”
“大壮,这些药材虽然是炮制的,但是我挑选的都是上好的药材,而且我的用量也很足 ,所以鸡汤的药用价值还是蛮高的。”徐老解释道。
刘大壮只是摇了
摇头,并没有说什么,看到这些徐老的内心更加着急了。
“大壮,这是在家里吃饭,你我之间不要有什么顾忌,大壮,你有什么想法直说好了。”徐老说道。
听了这话,刘大壮感觉到徐老也没有把自己当外人,于是开口说道:“徐老,老黄芪和别的药材不同,尤其是经过用水清洗后的老黄芪,它的药效就会降低不少,而且这些都是切成片的黄芪,完全比不上新采挖的黄芪。”
听了这话,徐老若有所思,过了片刻徐老说道:“大壮,你继续说。”
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