二十三、初显身手
周航到书院报到上学了,刘沙河很是愤怒,说他没把学业放心上,现在是火箭大炮的时代,把武术练到极致又能怎么样?生存考试还有一天半,不把前几天耽误的时间补起来,是不会放过他的。
他是被刘沙河教授揪着耳朵押到茅草棚里来的,随带着帮煮饭的两个同学抓来了一个帮忙的壮丁。
今年作为上中学部的第一次春季生存考核的科目,跟小学部的时候没啥区别。粮食、肉、蔬菜、油、盐的计划量都是和小学部的一模一样,即不多一斤也不少一两,干的活都是农忙栽种的事情,只不过任务重了一些而已。
今年做厨师的是黄艳秋和李媛媛,两个十三岁的少女长得倒是水灵灵的,做饭的手艺嘛可以说一般。能把米饭蒸熟,知道用咸菜炒回锅肉,懂得洋芋片煮汤,要说味道,可能就是能吃而已,能把盐味调得合适就不错了,根本谈不上什么美味。她们除了花钱买点计划内的粮食蔬菜之外,就弄不来其它的野菜野物了。十几岁的娃娃们正是长身体,饭量猛增的时候,哪个一顿不吃上两三碗饭?
周航被刘沙河押到厨房的时候,还不到上午十点钟。周航看了看案板上的肉、菜准备情况后,命令李媛媛把十斤猪肉全部炒来中午吃,洋芋淘洗三十五斤中午用菜油闷烧,汤菜就煮蒲公英野菜汤,至于晚上和明天的都不要考虑。
刘沙河在一旁听到后,猛然想起,听说这小子弄吃的是一把好手,远比他下田去载几分地的秧苗来得实在啊!
周航跟两个煮饭的同学安排一通后,就立即提着锄头,背着背篼到外面挖野菜去了。
黄艳秋坐在灶门前烧火,红红的火光照着她红红的脸庞,她望着班主任刘教授,说道:“刘老师,你下午就不要安排周航下田栽秧了嘛,让他为大家改善生活出把力气吧。这几天大家都在暗地里议论,说学校给的计划吃不饱啊,我们两个煮饭的啥都不会,连找野菜都不会,害得大家饿肚子。”
李媛媛也点头附和道:“对头,让周航下午去给我们弄一头两百斤的野猪来,让大家一次吃个够。”
刘沙河吃惊地看着李媛媛,说道:“你这要求也太离谱了吧,一下午能给大家弄来几只兔子都够了,你们还要人家给弄来一头两百斤的野猪,你以为野猪是关在猪圈里的家养猪!说弄来就弄来了。”
李媛媛嘻嘻笑道:“刘老师,你是不了解小霸王呢,对他的要求小了,那就是瞧不起人家呢!他会不高兴的。”
黄艳秋也点头附和道:“对头,刘老师给的压力要大,小霸王的动力才大哟。”
刘沙河疑惑的问道:“你们确定要...”
两个少女同时点头道:“嗯!确定!”
说话间,挖野菜的周航就回来了,背篼还在滴水,里面的野菜都已经在河里初步洗过了。他放下背篼,从案板上拿出一个大菜盆,把野菜分门别类地拿了出来,有蒲公英、折耳根、野葱、葵菜,看着案板上的野菜,刘沙河说道:“弄这么多野菜,晚上都够了!”
周航笑眯眯地回答道:“应该是明天早上都够了。”
说罢,把桶里余下的水倒在盆里,拿起扁担,挑起两只水桶到河里挑水去了。
中午饭在周航的帮助下,比前几顿饭多了两个菜,出现了久违的三菜一汤。同学们见周航回来了,才恍然大悟生活水平提高的原因。季一飞跟黄承旭两位同学跑过来,抱着周航的光头又亲又啃,感激地说道:“周航啊,你小子这几个月跑哪去了?没有你,我们饭就吃不下呀,你终于来了哇!”
周航被两个贱兮兮的男同学恶心到了,差点把刚吃下去的中午饭都吐了出来,连忙用手揩着脸上的口水,迅速退后与两个贱人拉开两步远的距离,气愤地指着季一飞和黄承旭喝到:“贱人,离我远点!”
季一飞笑嘻嘻地说道:“我们这不是向洋鬼子学的礼仪嘛,你小子怎么这样子呢?太不识抬举了。”
黄承旭也笑嘻嘻地说道:“这可是我的初吻哟,没来得及给未来的堂客,今天抢先给了你,这么贵重的礼物够意思吧!”
一帮同学在旁边乐得拍手跺脚、东倒西歪笑做一团。
这时候另一个组的技术辅导员李春林拉着刘沙河的手一起来到周航面前,问道:“周航同学,听刘教授说,你下午要去给大家搞头两百斤大的野猪,来给大家改善生活呀,太感谢你了,我代二组,不!代表全班同学先感谢你!”
周航疑惑地望着刘沙河,问道:“我说过吗?”
刘沙河理直气壮地回答道:“当然说过啊,你上午进厨房的时候说的呀,周航同学,说到就要做到哈,两百斤的野猪如果没有,一百多斤的也行啊!反正明天只有一天了,够我们一个班吃就行了。”
周航无奈地问道:“这算不算绑架?”
刘沙河昂首挺胸地说道:“你说算就算哟!妈耶,开学三个月都不来,连春季的生存考试都想逃避,像话吗?野猪弄来了算你过关,弄不来给你零分!自己看着办哈。我就不打扰你中午休息了,把精神养足了,下午才有力气弄野猪。必定野猪没有家猪听话哟,比较费气力。”
周航万万没有想到,作为高级知识分子的刘教授,放下斯文的面具后,耍起流氓来比流氓更像流氓。不!高级知识分子一旦放弃斯文的面具后就是流氓!
午休后,周航拿着一把砍柴刀就出发了,李媛媛和黄艳秋要跟着去,周航吩咐黄艳秋把两口锅烧水,把水加满烧开等着;李媛媛推着板车跟着周航一起出发,到了山边的岔路口就让李媛媛坐在板车上等着。
周航一个人拿着砍柴刀追着野猪出没的路径钻入山林中。
这几天由于书院进入春耕时期,平时下山祸害庄稼的野猪群,在学生的浩荡声势中有了些许的收敛。从野猪进山的足迹看,这几天野猪群都在山林里活动觅食,离前段时间被野猪糟蹋的包谷地来看,最近的距离也有三百米以上。
周航循着野猪留下的脚印,追踪着它们的踪影。上过几道陡坎,穿过几处浓密的灌木林后,终于发现了野猪群的影子。
在一块小草坪上,在紧挨着岩壁的边上有一个三尺见方的小水凼,一群棕黑色野猪正在小草坪上乱翻乱拱。身上有棕色皮毛带条纹,体重大约有二三十斤重的小猪有十二头,黑色大猪六头。大猪中一头像小象一般壮实,两颗尖尖的獠牙露出口外,向上弯弯翘起,应该是这群野猪中的猪王。正傲慢地趴在地上眯着眼睛睡觉,看其体型差不多接近两米长。其余五头大猪中最小的至少也有一二百斤重,有的在喝水,有的在陪着小猪崽们一起拱地翻土找草根吃。周航默默看着这群野猪,心里想着:这群野猪要是下山还得了,一晚上不糟蹋个十几亩地才怪呢!
野猪王的体重看上去至少在三百五十斤以上,其他三头大猪也在两百多到三百斤左右。周航心里立即做出决定,杀两头野猪,猪王必须杀!随即悄悄抓起一颗半斤重的石头,立即站起身,双手一挥,砍柴刀和石头同时飞了出去,石头砸向了喝水的野猪,砍柴刀飞向了猪王。
猪王惨叫一声,立即起身向山林里逃窜,野猪群也惊慌失措立即跟着猪王逃窜,猪王跑出去十几步后,一头栽倒在地上,四肢乱蹬乱踢,野猪群立即在其余大猪的带领下,继续往山林深处逃去。
周航来到野猪王跟前,只见砍柴刀深深地陷在猪脖子里,颈椎都砍断了,野猪王能跑出十几步纯属惯性使然。周航取出砍柴刀后,一股猪血射向半空,足足三分多钟过后,猪血才停止了喷射。周航提着野猪王的后腿,把野猪王拉到了小草坪上。
再看饮水的大野猪,只见石头已经嵌进猪头里,直接一击毙命,栽进了小水凼。一些红的白的东西流进了小水凼,红的是猪血、白的是猪脑子。这头大野猪大概在二百五六十斤重,周航依然提着后腿把它拖到野猪王旁边,放在一块儿。
然后拿起砍柴刀砍到几根鹅蛋粗壮的杂木青杠树,用葛藤捆起来,扎成两捆。每一捆都用脚踩成椭圆形,每一捆木柴上放上一头野猪,最后用几根手指头粗的葛藤绑在柴垛上,顺着野猪路往山下拖了下来,尽管周航力气大,他也是跑了两趟,才把两头大野猪拖下山来。
李媛媛傻傻地坐在板车上东张西望,听见山林里一阵阵树枝拖动的声音,没想到是周航拉着野猪下山,听见周航大声喊她的声音,才回过神来:打着野猪了!
李媛媛推着板车顺着机耕道来到山林边,见到两捆柴垛上的野猪,惊讶地捂着嘴,简直不敢相信自己的眼睛所看到的一切。回头再看看周航,发现这小子突然长高了,身体也壮了,皮肤细腻比自己的皮肤都要细腻白净,心里暗暗嘀咕:这不科学啊!怎么感觉很好吃的样子?
周航被李媛媛痴痴的目光看得毛骨悚然,立即捂住自己的衣服,大喝一声:“你又在打什么坏主意?”
李媛媛笑嘻嘻地上前揪了一下周航的脸蛋,又抓起周航的手腕与自己的手腕比了一下,考问道:“你最近是不是找到啥子仙桃人参果什么的吃了,身体变化为啥这么大?”
周航也顺手揪了揪李媛媛的脸蛋,说道:“你这脑袋瓜子整天胡思乱想啥呢,我们已经进入青少年发育阶段了,将来你看到哥会觉得更帅!”
周航把野猪王从柴垛上搬到板车上后,又对李媛媛说道:“你在这里看到起哈,我把这头大野猪推回去了,再过来接你。一回装两条野猪太重了,这条机耕路是泥巴路不好走,必须跑两趟。”
野猪王被送回去时,黄艳秋两口锅里的水已经烧开,见到周航推回来的野猪王,跟李媛媛看到野猪时的情况完全一样,惊喜地说道:“你这打野猪的效率也太高了吧,出去不到两个小时就完成了任务。”
周航笑道:“还有一头呢,李媛媛在看着呢,我得去把她接回来。你赶快去找人先把这头野猪的毛烫了吧。”
说完话后,再次推着板车往山林边赶去。
周航和李媛媛一起推着第二条野猪回来时,第一条野猪的毛已经收拾得干干净净,过来帮忙的是二班的两个炊事员——吴鹏和陈建军,两个小男孩看到第二头野猪头上被石头砸出来的窟窿时,顿时从心里生起一种莫名膜拜的心情,佩服得五体投地,生不起一丝与小霸王比试的念头。
周航先把猪头割下来,然后把野猪王就平躺在稻草上破腹,取出猪内脏后,割下一只猪前腿大约二三十斤重,递给吴鹏,让他带回去也给同学们改善一下生活。周航直接又割下两只猪后腿,连猪坐墩一起,大约六七十斤,分成一斤左右一块用两口大锅煮着,里面加入生姜、石菖蒲、野花椒叶、八角、桂皮、盐,给同学们做手撕蘸水肉,又安排李媛媛把剩下的三十斤土豆全部淘洗干净刨皮,待锅里肉半熟时加入洋芋一起煮。又把所有的干辣椒都用红火灰炮制成糊辣壳,用手搓烂,加上少量食盐、酱油、醋、野葱叶制成蘸水调料。
然后用大锑锅做了十斤米的饭。
肉还没有起锅,刘教授就回来,看着案板上的一堆肉就夸奖不已,见外面还有一头野猪没有打理出来,就进到厨房问周航:“航小子,你外面那头野猪怎么处理?”
周航望着刘沙河说道:“刘教授,你看该怎么处理?”
刘沙河指着周航笑骂道:“你这个小滑头!好吧,我就喊后勤部的来拉回去吧,就这样卖是五角一斤,弄干净了过边口是七角一斤。”
周航说道:“好吧,就不麻烦了,就五角一斤交给后勤部,让他们也挣点吧。”
于是刘沙河喊上两个学生,一起推着野猪往书院去了。
周航用大筲箕把煮好的白条肉全部捞起来,切成二指宽的条后,再倒回锅里温着,洋芋也煮耙了,于是捞出石菖蒲和野花椒叶,再加入葵菜;凉拌菜依然是糊辣壳拌折耳根和野葱。
同学们全部收工回来,准备洗手吃饭的时候,刘沙河带着两名学生送野猪到后勤部的也赶回来了,于是用两个大盆子把肉、洋芋和肉汤一起装了起来,一个组一锅,分的比较公平,同学们都吃着蘸水肉,锑锅里的十斤米饭却剩下来一大半。七十来斤的两锅蘸水肉吃的干干净净,连汤都没剩下一滴。大家都夸周航的蘸水做的好,希望再接再励!
吃过晚饭后,一群打秋风的人就赶过来了。陈爱华根本就不知道啥叫客气,直接扛着剩下的那只二三十斤重的猪前腿就走,把刘沙河心疼的差点晕了过去;陈爱美见幺妹动作快,也不甘落后,抱起两块肉,一块递给李强,一块递给陈春生,那两人抱着肉就跑,两块保肋肉差不多有四十多斤重,陈卫美手里空了,再准备去案板上拿肉的时候,被季一飞一把推开了,并大声喊道:“陈卫美,你没完没了啊!”
刘沙河带着李春林、季一飞、李媛媛、黄艳秋几个人围着案板,再不给外面的人接触肉的机会,陈卫美表示强烈不满说道:“我弟弟打到两条三四百斤的野猪,我才拿到四十多斤肉,太少了!”
刘沙河气的差点吐血,骂道:“你中三一个班就抢了四十多斤肉,吃得完吗?做强盗也要适可而止吧!”
东门壮和马华荣俩人只抢到一块二十来斤的保肋肉,也还在东盯盯西望望,想找机会再薅一块肉走。李春成和冉大勇差一步就拿到肉了,可是必定功亏一篑,没戏了!于是一个抱起门边的猪头,一个提着箢篼里的猪内脏和猪下水就走。东门壮和马华荣见没有机会了,也只好抱着一块肉赶紧溜掉了。
拿着肉的人走了,可两手空空的人却依然围着,眼巴巴地望着,依然想寻找机会弄一块肉再走。此时,中一一班的同学才醒悟过来,于是同仇敌忾地赶紧进入厨房,把闲人们往外赶。
最后打秋风的人都离去后,刘沙河赶紧叫上几个同学,只留下了四块保肋肉,大约八十多斤,其它的肉全部装上板车,赶紧往后勤部送去。
一路上刘沙河和李春林两位老师的心都在滴血,心里很不痛快。
可是抢到肉的几个同学纷纷被各自的班主任夸奖机灵、勇敢、不拘小节地为改变同学们的生活水平,而不惜牺牲个人形象。特别是抢到二三十斤大猪头的冉大勇、和提走箢篼里面的猪内脏和猪下水的李春成,两位同学更是被他们的班主任夸奖得太离谱了:你们这样的同学将来走向社会,必定会成为国家的栋梁之材,如果进入公务员队伍,一定是一个全心全意为人民币服务的好干部,如果你们去经商一定会成为造福一方的带头人......反正这两个小子还有一个月就中学部毕业了,老师们多夸夸也好。
很不幸的是三十年后,李春成在副省长的位置上,因为全心全意为人民币服务的事情上栽下马来!这是后话,暂且不表。
初夏的天气虽然不大热,但肉类在常温下却是最容易坏掉的。周航带着李媛媛和黄艳秋把留下的四块保肋肉全部烧皮后,清洗干净后放入大锅内,加入盐、白酒、生姜、石菖蒲、桂皮、野花椒叶一起煮熟,然后捞起来,预备明天炒回锅肉。收拾完这一切后,已经是晚上九点半过了,把两位美少女厨师累的话都不想说了。
刘沙河和李春林两位老师和几位送野猪肉到后勤部的同学回来反映:送到后勤部的肉有一百一十六斤,加上送出去的一百四十斤(两只猪前腿算五十斤,三块保肋肉算六十斤、猪头算二十斤,猪肝、猪心、猪舌、猪肺、猪肚子、猪下水折算十斤,合计起来一百四十斤),留下自己班上吃的一百五十斤,共计得肉四百一十六斤,按八成算,野猪王应该重五百二十斤以上,另外一头野猪重三百零六斤,后勤部结算现金234.2元。中一一班这次又出名了,一下午搞到两条三四百斤重的大野猪,想低调都不行啊!
后来越传越玄,说周航用石头砸死了两头五百斤大的野猪王。令一些从小和小霸王一起干过仗、打过架的小朋友们吓得瑟瑟发抖。
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