一九六、青山风景无限好
一众城里来的年青人，此刻简直要疯了，见到这繁花似锦的百花谷，若不在每一种鲜花前留下美丽的倩影，岂不是辜负了老天爷的赏赐。
首先是从武陵书院出来的黄晚秋，大大方方地安排几个姐姐妹妹一起拍了一张合影照，结束后又拉着同样来自成都的姨表姊妹季晚秋合影。从腾冲来的任静也拉着冉红霞一起合影，然后与两个晚秋一起合影。李春宇和吴婷婷见状，也加入了进来，他们两个却比任静、冉红霞、黄晚秋、季晚秋四人高了一个辈分，这让二人有点小尴尬。
陈薇的六个姑姑拉着周婆婆和周大爷一起，围在陈长兴周围也拍了不少美丽的照片。最后所有人一起，来了一张大合照后，黄秋月就招呼大家，继续顺着西面的环廊往里面走去，一路的风景自然是美不胜收。
到了里面三公里的地方，有一座四角亭子，上面有一块铭牌，上面书写着：百花亭，右边的楹联写着：大青山里寻青山 青山依旧，左边楹联写着：百花谷里觅百花 百花开放。看着龙飞凤舞的字体，北京来的李春宇问道：“这字写得潇洒飞扬，颇有大家风范，不知是谁的字体？”
冉忠诚笑道：“春宇，你猜一猜吧，猜中了，让他给你写一幅字。”
陈长兴也微笑着符合道：“对头，猜中了有奖励哟。”
李春宇说道：“外公，难道是你老人家的杰作？”
陈长兴笑道：“我老了，早已经不会提笔写字了。”
任静说道：“小舅，你是猜不中的，但是我能猜中。”
李春宇说道：“任静，你怎么知道这字是谁写的？说说吧，到底是谁？”
任静回答道：“因为我们公司的图标和题字都是一人写的，就是老板周航弟弟本人啦。在我们腾冲，大家都说这字能卖钱养家。大家仔细看看，是不是很有特色？”
冉忠诚笑道：“这次杨省长来视察，看了周航的书法后，没敢题字留书，实在是知道了自己书法的不足，没有对比就没有差距啊。”
大家听了，都忍不住笑了起来，这是不拿省长当干部啊。
突然，负责拍摄的李代勇大叫起来：“大家快来看，有好戏看了。”
众人顺着他手指的方向，向亭子外的河滩看去，只见有三只水獭正在围攻一条碗口粗的花斑巨蟒。
原来巨蟒的口里衔着一只水獭，已吞下大半个身子了，另外三只水獭为了营救同伴，正在对巨蟒发起攻击。巨蟒的脖子已经被水獭撕开一条口子，一只水獭死死地咬住巨蟒的脖子不放。另外两只水獭也分工明确，一个对着巨蟒的身子发起进攻，一只水獭专门撕咬巨蟒的尾部排泄口，巨蟒疼得满地打滚，根本就逃不掉，嘴里的那只水獭急切间，咽不下也吐不出来。水獭撕咬蛇身，一时半会儿对它造不成太大的伤害，但是脖子和肛门两处那就太重要了，那是非常脆弱且致命的，攻击这两处地方的水獭也太缺德了，根本不讲武德。
巨蟒大约有四五米的身长，在水獭的攻击下，在地上不停地翻滚，把河滩上的辣蓼子花压到了一大片。但是任凭巨蟒翻滚折腾，两只抓住了巨蟒弱点的水獭就是死死咬住不放，那原本对着蛇身攻击的水獭，瞅准机会，咬住巨蟒的白色肚皮，两只爪子撕开了巨蟒的腹部，里面的内脏眼看着就从腹腔里流了出来。那抓破蟒蛇肚皮的水獭十分缺德，扒拉出来一截肠子后，叼着就跑，把那蟒蛇疼得满地打滚，不一会而就减少了挣扎，渐渐没了气息。那咬着蟒蛇脖子的水獭立即趁此机会，咔嚓咔嚓地咬断了蟒蛇的脖子，这蟒蛇眼看是活不成了，但蛇身还在不停地挪动着。
几十人看着这场水獭大战巨蟒的战斗，都惊得目瞪口呆，从来没有人会想到，外表看起来蠢萌可爱的水獭，体型相差如此悬殊的情况下，竟然有如此强悍的战斗力。关键是还不讲武德，采取群殴战术，还那么卑鄙无耻缺德冒烟。
吴婷婷问道：“这么精彩的动物世界战斗拍摄下来没有？”
李代勇说道：“这么精彩的龙虎争霸场面怎么可能放过呢，将来说不定会成为我们这里的宣传王牌呢。”
这时林小华笑嘻嘻地从水边爬了上来，对吴所谓说道：“吴总，我这次拍得最清楚了，回去一定得奖励我哈。”
吴所谓说道：“只要拍出效果来了，没问题，你们两个都有奖励。这是天助大青山旅游公司成功啊，将来把这些素材抛出来，想不出名都难。”
陈长兴哈哈大笑道：“哈哈哈......中午饭有着落了,我们中午就吃烤蛇肉，喝蛇汤！”
说罢，一步跳下，就来到了水边沙滩上，三只水獭依然围着蛇口里的同伴打转，发出一阵阵哀鸣，想要救它们的同伴出来，却又感到束手无策。
此时，看到两脚兽来到跟前，它们立马前来围着陈长兴作揖打拱，示意他帮忙把同伴从蛇口里弄出来。
陈长兴对它们说道：“要我帮忙没有问题，但是你们的战利品我得分一大半。”
三只水獭见陈长兴答应了它们救同伴，立即站起身来，两只前爪抱在一起，不断作揖表示感谢。陈长兴也不废话，走上前去，双手掰开巨蟒的上下颚，稍稍一使劲就撕开了巨蟒的大嘴，从里面拿出那只水獭来，早已经没有了生命气息，死得透心凉了。
陈长兴对三只水獭摇摇头，说道：“你们都节哀吧，它已经死得透透了，没有人能够救活它了，就是大罗金仙也不行。”
说罢，他手指发出一道灵气，将蟒蛇头和脖子留下了一米长左右，作为水獭们的战利品。自己则收取了后面大约四米长的蛇身，拖了回来，丢在环廊上，划开蛇的腹部，取出一颗拳头大的蛇胆来，留着做药材用。然后对吴所谓说道：“小吴，交给你了，中午就吃它的肉了，蟒蛇皮给我留下来哈，这是好东西呀。”
廖彩霞用钢卷尺量了一下，说道：“蛇身直径三十八公分，长度还有四米六一。”
陈长兴说道：“我给水獭们留了一米左右，加起来有五米六长，算是大蟒蛇了。”
吴所谓叫过厨师组的人，吩咐他们把蟒蛇抬出去，到滚龙坝搭灶熬制蛇羹，烤蛇肉，把剥下来的蟒蛇皮给老祖宗收起来放在车上，等着大家出去就吃中午饭。
黄秋月拿起小喇叭，招呼大家离开百花亭，继续从环廊往里面走，刚转过山包，就看到里面一里路的地方，有两道瀑布挂在前面的悬崖上，两道瀑布间隔起码在五百米以上。
黄秋月介绍道：“这第一条瀑布高三十一米，宽三米二，上面的河流就是滚龙溪。在夏天最大的径流量，达到了惊人的四十四立方每秒，现在已经是枯水期，径流量依然有二点四立方每秒。
第二条瀑布高二十八米，宽二点四米，上面的河流是小龙溪。夏天最大的径流量是十二点八立方米每秒，现在是枯水期，径流量只有零点九立方每秒。”
黄秋月带着大家从瀑布下面穿了过去，她哈哈笑道：“各位爷爷奶奶，我们现在是不是有一种在花果山穿过水帘洞的感觉。”
大家听了这丫头没大没小的话后，不由得莞尔一笑。吴所谓却纠正她的说话语气，说道：“以后在实际的导游工作中，尽量不要像这样口无遮拦。太不礼貌了！”
大家通过原来的栈道，来到了第二条瀑布下面，一簇像水仙一样的白中带紫的花，已经尽情绽放了。黄秋月见到这种情况问陈长兴：“陈祖祖，水仙不是在冬月至春季才会开放么。为什么现在才刚进九月，它们就要开了呢？”
陈长兴哈哈大笑道：“秋月丫头，你是在考我呢？这不是水仙花哟。
水仙花别名凌波仙子、金盏银台、落神香妃，是球状块茎，它是石蒜科水仙属的一种草本花卉，最早的在冬月开放，一般在正二三月开花，花色通常有白黄两种。水仙的幼苗酷似蒜苗，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱，外科用作镇痛剂，鳞茎捣烂敷治痈肿。
这个白中带紫色条纹的花叫豆豉花，又叫扁竹根花，是根状茎块柱状，一般开花期在七八九月，结果期在八九十月，现在已经是这种花的晚期花卉了。
豆豉草又名通经草、 蛇头细辛、 疳积药。它是一味中药材，以根或全草入药，夏秋采，洗净晒干。性温，味辛、甘，归脾经。
功能：活血调经，散瘀止痛，健脾消积。
主治：用于月经不调，痛经，闭经， 血栓闭塞性脉管炎，跌打肿痛，腰痛，风湿骨痛，小儿疳积，神经衰弱；外用治疗身痒。用量三到五钱，水煎或泡酒服；外用适量，煎水外洗。
药方一主治少腹食积、蓄水疼痛、大便不通。用豆豉草五钱，石葛蒲三钱，五谷子根三钱，水煎服。
药方二主治疝气：豆豉草根三钱、蓑荷根三钱、茴香根三钱，水煎服。
药方三主治小腹痛：豆豉草根干粉末，每次五分，烧酒吞服。
药方四主治胃痛：鲜豆豉草一两。炒黄，再加红糖炒焦，水煎服。
秋月小丫头，你看陈祖祖回答的对不对呀？请你这个小老师给点评一下吧。”
黄秋月立即给陈长兴鞠躬行礼，然后说道：“哎呀，陈祖祖，小月哪有资格做您的老师呀。谢谢陈祖祖，你教会了我豆豉草的药理知识，和几个治病单方，我记住了。哈哈哈，我要跟着您学几年，是不是就能做医生了哇？”
陈长兴笑道：“你只要跟着学个十来年，做一个普通中药医生完全没得问题。”
黄秋月惊讶道：“啊......学十几年才能成为一个普通医生，那小航哥哥为啥这么厉害？我想当他那样的神医，然后挣很多钱。”
陈长兴说道：“罢了、罢了，你这丫头动机不纯，急功近利，根本就不是做医生的材料！还是好好做好你的导游吧。”
几个小伙子都没忍住，笑出了声来。李代勇说道：“表妹，你还是太贪心了哇。”
黄秋月对着李代勇，翻了翻白眼仁，回答道：“要你管！”
黄秋月怼完表哥之后，依然没事人一般，继续带着大家从栈道上踏上了滚龙溪北岸的环廊，大家望着脚下碧绿而平静的溪水，只见鱼鹰和水獭们追着大鱼在水里到处逃。对岸的鲜花漫山遍野姹紫嫣红，但以黄色为主色调，仿佛与深秋的时节暗相吻合。
此时大家才发现，在滚龙溪的北岸，才是欣赏百花谷风景的最佳地点。这下惹得年青人们又是一阵狂拍，再次消费了几十个胶卷，为柯达公司做出了一点点贡献。
只是不知从什么时候起，大家闻到了一阵非常诱人的肉香味，那香气四溢的肉香味勾起了所有人的食欲。
陈幼桃说道：“这就是蛇肉的香气吗？太诱人了！怪不得人们常说天上龙蛇，地上驴肉，就是世间绝美的美味佳肴了，果然名不虚传。”
陈幼华说道：“五姐，那是说的龙肉，又不是说的蛇肉。”
陈幼薇说道：“幺妹，你还是喜欢和五妹抬杠，谁见过真正的龙呀，显然没有，用蟒蛇来代替天上飞的巨龙，有何不可。”
陈幼华说道：“四姐，我记得飞龙是大兴安岭地区的一种动物吧。听许多人吃过飞龙肉的人说，非常鲜美，人们说的天上龙肉就是指大兴安岭地区的飞龙呀。”
陈幼桃说道：“幺妹，不要争了，算你赢了！好不好？”
陈幼华说道：“本来就是这个理嘛，什么算我赢啦？五姐你还一些不服气，我本来就是正确的一方，好不好。”
冉忠诚笑道：“大家都七老八十的了，还要争论如此幼稚的问题，不是惹得年轻人们笑话么。”
陈幼颦说道：“在爸爸面前争一争也可以，让他老人家给我们姐妹们评评理也好。”
陈长兴哈哈大笑道：“我只负责把你们养大，关于学问的问题，你们还是找机会，去问问你们当年的老师吧。”
姐们几人听到了父亲的回答后，尽皆愕然，她们的老师会在哪里呢？
一帮小年轻们再也忍不住，都大声笑了起来。
陈幼华一跺脚，上前扶住父亲的胳膊，撒娇道：“爸...有你这么不负责的家长么？”
陈长兴说道：“丫头哇，我把你们养到十八岁以后就不再管你们读书的事了，现在你都要到八十了，还要赖我呀？什么时候才是个头哟。”
陈幼华听了老爸的话，当即跺脚不答应了，说道：“爸，我哪有八十，今年才七十二，比小弟大三岁而已。”
一群小年轻看着人家七八十岁的人，还有父亲可以撒娇，都羡慕不已。只是让他们疑惑的是，怎么这一家都不显老呢？难道有什么养生秘诀？
大家说说笑笑走出环廊，上到十九桥上，十九桥已经修建完成，和一桥一样，早就有车辆通过它往里面送材料了。
此时，两个钓鱼的大巴车司机异常兴奋，他们上午的鱼获也颇为不错，全部交个厨师班的师父做成了万州烤鱼。香气四溢的蛇羹粥已经熬制好了，用来烧烤的蛇肉也做了两种准备，一种是直接腌制去腥后穿竹签备用，另一种是用大青山当地的红薯粉调制成浆糊，将穿在竹签上的蛇肉再往红薯粉浆糊里滚上一圈后，再放在烤炉上烘烤。
在露天烧烤是别有一番风味，厨师班的厨师们拿出塑料布铺在地上，在拿出毛毯来铺上，十个人围成一圈，竟然坐了六圈，几个导游组的丫头们主动当期了服务员，在拿出厚塑料布铺在毛毯上，防备吃饭的人不小心撒油泼汤弄脏了毛毯。
每一圈都上了一盆喷香的蛇羹粥、一盆万州烤鱼、一盘素烤蛇肉、一盘烤红薯粉蛇肉、一盘蒜蓉茼蒿、一盘蒜蓉黄瓜、一盘白砂糖拌西红柿，正宗的六菜一汤，蛇羹粥就算一汤了，是不是有那么一点奢侈呢。
万州烤鱼大家吃得多，是什么味道我就不再细说了。
但是，蛇羹粥和烤蛇肉、以及烧烤红薯粉包裹的蛇肉，就值得与大家说道分享一下了。
蛇羹粥的制作方法比较复杂，我这里简单地分步骤说一下制作过程吧。
首先把弄来的蟒蛇剥去蛇皮，并立即掏去内脏，制成干净的蛇肉壳。这一过程中特别注意的是，千万不要沾水，以免影响蛇肉的口感。
其次把蛇肉壳切成几段，放锅里加水煮六十分钟左右，捞出拆去蛇骨，把蛇身切成丝。用酱油、黄粉、花生油加配料鸡丝或猪瘦肉丝拌匀，再用刀切些许陈皮丝和韭黄、冬菇丝备用。
然后把煮蛇的汤过滤一下，放锅内烧开煮沸，放入蛇肉丝、盐腌制过的鸡肉丝和猪肉丝。煮到八成熟时，加入陈皮丝等配料、熟酱油，再勾入薄芡，使汤呈稀糊状，撒上韭黄，即可出锅装盆。吃时上桌前，再加少许的胡椒粉，鲜香味就立即扑鼻而来。
至于烧烤的蛇肉，吃起来比鸡肉还要细腻滑嫩，肉香浓郁让人食欲顿开。特别是过上红薯粉浆糊烤制的蛇肉，口感更加扣弹细腻嫩滑，比素烤的蛇肉味觉上更甚一筹，并且把蛇肉里面的灵气牢牢锁住，让它们难以逃逸，营养上更加丰富。
这顿蛇肉野餐让人大呼过瘾，一二百斤的蛇肉让这六七十人吃的干干净净，剩下的就是那一张蟒蛇皮和蛇骨头而已。特别是那几个从城里来的年青人，更是差点连着自己的舌头都一起吞了下去。城里人进大青山，就跟乡下的刘姥姥进大观园的感觉，是一样的，少见多怪！
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