第199章 贵客

在20世纪30年代，伊麗莎白与妹妹玛格丽特是伦敦上流社会各种聚会中最受欢迎的两个小客人——但是，她们的母亲、即英格兰国王喬治6世的王后认为，过于频繁地参加各种宴会对兩位王室公主的成长非常不利。于是，王后决定，两位小公主只参加王室成员和他们最亲密的朋友所举办的聚会，其余聚会则不再参加。

1936年，10岁的伊麗莎白公主显出了早熟的1面。她遇事沉着、冷静，能够控制住自己感情的外露。1次，伊麗莎白公主和她的家庭教师克劳非1起，在星期日的早上到教堂去作祷告。当时克劳非和伊麗莎白公主都看见1只蜜蜂在牧师的光头上飞来飞去，并且越飞越低，眼看就要停在牧师的头上了。1直遇事不慌的克劳非此时忍不住咳出声来，而在1边的伊麗莎白公主却镇定地注视着1切，没有丝毫的惊慌。

这1年，妹妹玛格丽特公主也已经6岁了。和她的姐姐比起来，玛格丽特公主性格外向，没有姐姐伊麗莎白公主那样严肃和谨慎，而是1个聪明活泼的小姑娘。在父亲喬治6世的鼓励下，玛格丽特公主在音乐和模仿方面显露出过人的天赋。

除此之外，玛格丽特公主常常会调皮地模仿各种不同的滑稽动作，逗得大家开怀大笑，因此经常称自己是“家族的恶人”！

作为1个王室的公主，玛格丽特公主4岁时在桌子下面挠客人的脚心；6岁时在姐姐的浴缸里撒花粉；7岁时在父亲的加冕典礼上故意张大嘴巴哈欠连天；12岁时在1艘小木船上，她揭下船底的1块木板让她的小伙伴只好游回岸边；14岁时，她躲在地下室偷偷品尝为宴会准备的香槟。而这些让国王的大臣们暗暗庆幸“天父保佑，玛格丽特是妹妹”。

伊麗莎白与妹妹玛格丽特公主的姐妹情谊1直非常亲密，这让她们在长大后遇到困难时能够互相帮助、互相鼓励，共同渡过难关。当然，两姐妹也有闹矛盾的时候。玛格丽特因为自己是妹妹而受了不少委屈。在父亲的加冕典礼上，玛格丽特抱怨自己头上的珠宝头饰没有姐姐的大，伊麗莎白2世不高兴了，她说：“玛格丽特总是想把我的东西据为己有。”

和普通的英格兰家庭1样，王室家庭也是每日3餐：早餐、午餐和晚餐。在晚餐之前是1个半小时的下午茶时间，其中最主要的是晚餐。

在女王伊麗莎白2世时期，王室每餐吃的菜肴和以前比起来要相对简单1些。事实上，和每天在白金汉宫的餐厅里规规矩矩地用餐比起来，英格兰王室的成员们更喜欢露天的烧烤或是野炊，因为，在无拘无束的草地上吃东西时就可以很好地避免宫廷里的那些有点让人生厌的繁文缛节了。

不过，厨房里的职员们可就辛苦多了。他们不停地在王宫厨房和野炊地点之间来回奔走，及时为进行野炊的王室成员们提供所需的物品。

女王伊麗莎白2世也对这种露天的烧烤和野炊情有独钟。每1次，菲立普亲王都会亲手将买自福南·梅森食品店的红肠烤制得香味扑鼻，然后放在他亲爱的妻子的盘里，这可是伊麗莎白2世最喜欢吃的了，光是看着那油亮红润的模样就让人垂涎欲滴。在野炊时，他们通常会用1个银咖啡壶来煮咖啡，为了保持咖啡的最佳温度，银咖啡壶被放在1个小炉子的上面，这个小炉子和咖啡壶差不多大。

某1次，1位仆人在给玛格丽特公主倒咖啡时，没有注意到炉子还粘在咖啡壶上面。当他刚1开始倒咖啡，炉子就“啪”的1声掉到了公主面前的餐桌上，并把桌子上的餐巾给点燃了。

这1意外并没有让王室成员们惊慌失措，相反的，他们常常会对那些打破日常严谨生活的事情感到惊喜，大家在那里哄笑起来。女王笑着喊道：

“大家小心啊，快看啊，我们亲爱的玛格丽特发火了哦！”

如果野餐是在中午进行的，那么王宫里午餐的时间就会推迟到下午1点钟左右。

每当宫廷的总管礼节性的说道“陛下，请用午餐”后，正式的午餐就开始了！

首先被端上来的是开胃汤，1般是肉菜汤、清炖鸡汤或是圣·日耳曼热汤；接下来是鲑鱼肉酱或是在这个季节出产的鲜鱼肉，和鱼肉1起上桌的还有沙司；然后就是午餐中的主菜了，羊腿肉是女王的最爱，从集市里买来的几种新鲜蔬菜搭配着肉食1起端了上来；最后是1道法式蔬菜沙拉，饭后甜点1般是冰激凌。

对于餐前菜，伊麗莎白2世和丈夫菲立普都不太感兴趣。相比之下，他们似乎更喜欢主菜1些。每次1开始他们就都是直奔主菜而去，美味的羊腿肉、香甜的奶油鸡、滑嫩爽口的牛里脊都是他们爱吃的东西。

而相对饭后的甜点，像什么奶油水果馅饼、布丁、冰激凌这些，他们倒宁愿来1份像熏咸肉薄片、腰花之类的咸菜，要不然来1份鲥鱼炒鸡蛋也行。

最后，女王会要1个苹果，而其丈夫菲立普1般是要少许的葡萄。吃饭时所喝的饮料品种繁多。女王喜欢香槟和白葡萄酒，晚上她常常也会喝1点杜松子酒。王太后则喜欢在自己喝的威士忌里加上点苏打水。玛格丽特公主和她母亲1样，会来点威士忌；但是女王的丈夫在吃午餐时会喝1些啤酒，晚餐会喝点杜松子酒。

后来，女王为了能够更好地和国内不同阶层的人物有更多的接触，设立了“女王的午餐”。这样的午餐每年会举行2十多次，不需要什么太过正规的礼节，客人1般也不会超过12个人。开始午餐前，大家会先聚集在白金汉宫的艺术厅里。女王会直接来到客人的中间，菲立普亲王跟在女王身后，女王的狗在她脚下嬉戏。侍从会为女王介绍她的来宾，然后双方会1边喝着酒1边闲聊。半小时后，管家会宣布：“恭请女王就餐。”

大家就会在女王的带领下向隔壁的餐厅走去。吃饭时，女王会和她的客人们聊各种他们感兴趣的话题，1般在吃饭的前半部分时间里，女王夫妇会和坐在他们右手边的客人交谈，在用甜点时他们会和坐在左手边的客人交谈。

饭后，大家都回到艺术厅，女王和她的客人们11握手告别，这次午宴就算结束了。

和这些相比起来，王室为某个前来访问的国家领导人所举行的晚宴就要隆重得多，王室的礼节也要讲究得多了。王室侍从长可博尔德公爵曾这样评价了王室盛宴的正规礼节：“只要有1项进行得不完美，那么1切的礼节都会让人感到荒谬。”

对于这种大型晚宴的举办，最紧张的要算王室的宫廷长了。

人们在晚宴举行之前的几个星期就开始忙碌起来：侍从长负责宫廷礼仪方面的准备，力求每1个礼仪都做到尽善尽美；女王的私人秘书传达女王临时决定的某些特殊要求；王室私人首饰管家负责预算整个晚宴所需的开支；王室物资管家负责所有的物资使用明细账目；王室总管则仔细地和相关大使馆交流预先制订的菜单，以免前来访问的外国元首，在访问期间的各种宴会上吃到同1道菜。

当东方的地平线上刚刚露出1丝黎明的曙光时，白金汉宫的厨师们就早早地起了床，开始为晚上的盛宴作准备。每1个职员都穿上了正规的制服，5个刻有女王印章的镀金纽扣被镶嵌在每件制服的袖子上。人们像1群忙碌的蚂蚁，不停地在餐厅和厨房之间来回穿梭。

除了女王以外，宴会上的每1个客人都会得到1张标明个人座次的小卡片和1本小册子。

小册子上详细地记载了王室成员的座次，本次宴会的菜单和酒单，宴会上所要演奏的音乐，以及所有客人的姓名和整张餐桌的座次，这样客人们就不会将坐在自己身边的人的身份给搞错了。

当沈万福与岳父大人利亚德·索勒赫1同作为篱笆嫩的访问团1、2号人物来到了白金汉宫之后，立即便是看到了这样的1幕——写满各种名字的小册子在餐桌上摆放着，更有许多身穿白金汉宫专用厨师服的仆人们在忙前忙后，待到这些仆人反应过来之后，这才意识到沈万福与岳父大人利亚德·索勒赫是今天晚上伊麗莎白女王亲自邀请的西亚国家元首座谈会晚餐的贵客之2，当即拿出了平日里招待皇亲贵戚的崇高礼仪！


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