第27章 跑题
第27章 跑题
听到徐员外叫好,一旁围着的客人也忍不住了,纷纷拿起筷子尝菜,要知道,徐员外在镇上有个外号叫金舌头,镇上酒楼食馆的菜色鲜少得他称赞,一年有大半年时间在外,就是为了品尝各个地方的美食,要不是徐员外老子娘年纪大了故土难离,徐员外要尽孝,估摸着剩下半年时间他都不想待在杏林镇。
菜一入口,所有人眼前一亮,很快两盘菜一扫而空。
“丫头,你这菜里放的什么?”
徐员外此时笑眯眯地看着苏鱼,像诱骗小红帽的狼外婆,明眼人都能看出不怀好意。不过徐员外的不怀好意只在吃食方面,倒是不让人讨厌。
“你想知道?”
苏鱼萌萌问道,也不觉得徐员外想知道,她手里的调料有什么问题。
“小姑娘,我有话要同你说,要不咱们上二楼包厢里面说话?”
牛掌柜适时插口,打断了二人的谈话。徐员外对牛掌柜打断两人的谈话很是不满。
“那好吧。”
苏鱼也不拿乔,在掌柜的带领下,几人一同上了二楼,徐员外厚着脸皮跟上来,知道人是赶不走,牛掌柜索性也就由着他。
“哎!怎么走了。”
大堂里的客人还想看热闹,见人走了不满出声。
杨四朝大堂里面的客人拱了拱手。
“各位客官,掌柜的说了,今儿招呼不周,这顿饭钱都免了,各位客官吃好喝好。”
一楼大堂吃饭的大多是镇上普通人,还有周边各个村子的地主老财,一听还有这好事,有那心思多的多点两菜,杨四也不恼,笑呵呵让上菜,不得不说,泰和楼能够做大做强,自有他的生存之道。
话说这边一行人上了二楼包厢,就有伙计奉上茶点,给一人倒上杯茶水便退出了包厢。
“爹,你尝尝看,这茶闻着就香。”
“哎。”
苏老二心里嘀咕,闺女心可真大,都啥时候了还掂记喝茶,这会他哪喝得下。
“不知道老弟姓啥?”
牛掌柜看着苏老二,苏老二心里提醒自己一定要撑住,可不能给自家闺女丢脸。可是他不知道,他现在整张脸红透,人本来就黑,一张脸黑红黑红的,就跟那关公差不了多少,此时却没人笑话他。
“我姓苏,在家行二。”
“原来是苏老弟,这云尖老弟要是喜欢,等会儿回去的时候带上两包,可别跟老哥客气。”
苏老二不明白,刚才还脸色沉沉的掌柜,怎么转眼画风就变了,这态度着实让他吃不消。
“掌柜的说笑,在这喝就行,哪还能连喝带拿。”
“爹,掌柜的给你就拿着,千万别客气。”
苏老二瞪了女儿一眼,他是那种占别人便宜的人吗?
徐员外跟牛掌柜都是人精,一个照面几句话的功夫,就清楚的知道,三人当中做主的是眼前的小姑娘,而不是旁边坐着的实在人苏老二。
“苏姑娘,不知道你的调料方子可不可以卖予我们泰和楼,价钱方面好说。”
牛掌柜这么问有两个目的,一个是确定三人是不是别的酒楼派来的,要是的话那接下来也没什么好谈的,手里的调料应该是对方给的。但如果万一,三人只是恰巧来泰和楼吃饭,恰巧说了那么一番话的话,那接下来就有的谈。当然,牛掌柜自然希望是第二种。
苏鱼当然不知牛掌柜的想法,怎会想到对方,把他们当成别的竞争对手,找来打压泰和楼的人。苏家往上数三代,就是普通小老百姓,别人要找那也看不上他们一家,所以根本就没有往这方面想。
“行,这调料方子我可以告诉你们,钱就不用了。”
苏鱼说的你们,指的是牛掌柜跟对面赖着不走的徐员外,对于学医的人来说,里面的两味调料根本不是秘密,一尝就能尝得出来,她以后是打算要跟泰和楼合作,想在这方面卖个好,好给对方留下一个好印象。
“姑娘所说当真。”
“也不是什么稀奇的东西,我放在三鲜肉丝里面的,是草果子磨成的粉,草果子是一味中药,在药铺就有的卖,另外放在九保鸡丁里面的是大红椒磨的粉,药铺也有的卖。”
“原来如此。”
徐员外就觉得里面的味道有些熟悉,但一时想不起来,家中老母经常生病,他有时也会亲自给老母亲熬药,刚才的味道总感觉有些熟悉,但又想不起在哪尝过。
此时,牛掌柜跟徐员外对苏鱼的想法变了,刚才苏鱼若是开价,事后两人知道,倒不会心疼拿出去的银子,毕竟这是他们先开的口,现在苏鱼主动告知而且不收钱,让两人刮目相看。依着三人身上的穿着,想必家里条件并不好,能够忍受得住诱惑,着实是不容易。
老实人苏老二觉得,闺女是不是忘了他们来泰和楼的目地,当着两人的面也不好提醒,只得在心里着急。
“其实我家最出名的还是鸭子,我做的鸭子可好吃了,保准你们都没见过吃过。”
听到鸭子,牛掌柜的跟徐员外都不在意,北地这边的人不喜欢吃鸭子,这是众所周知的事,他们酒楼也没有鸭子做的吃食,徐员外经常各个地方跑,倒是有尝过鸭子,但还是不大喜欢鸭子的味道。
但牛掌柜又一想,刚才小姑娘露的这一手虽普通,但以前却从来没有人尝试过,或许她口中的鸭子说不定会给他带来惊喜,北地的人不吃,但南边人却是吃的,味道要是不错,他可以把方子买下来送去给东家。
“苏姑娘家有养鸭子。”
听苏鱼说她家做的鸭子好吃,牛掌柜就猜到苏家必定养了鸭子,因为在周边村落很难找到养鸭的,就是喜欢吃,想买也是件不容易的事。
“我家养了三百多只,以后我打算在镇上卖鸭子的吃食,到时候还请掌柜的跟徐员外多多捧场。”
苏鱼一脸的自信,全然没有鸭子卖不出去的烦恼,显然对自己的手艺很有信心。
“不知道这鸭子怎么个做法,味道如何,要是味道好的话,苏姑娘可以把养的鸭子卖予我们泰和楼,当然,做鸭子的配方,是绝对不会让苏姑娘白出,我们泰和楼买了,三位不用日晒雨淋出摊,岂不是更好。”
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