第60章 客来
第60章 客来
在忙碌当中,苏家的前院已经建好,后院剩下一半院墙没有完工。除了苏胜要去族学念书之外,一家全都去打扫屋子,一连打扫了好几天,总算把屋子给打扫干净。在就是搬东西,把茅屋的东西全部搬到新家里面去,夫妻两住的是正屋左边的屋子,中间做堂屋,右边屋子是空着的。左边厢房三间,苏鱼住左边第一间厢房,剩下空着的两间都用来放东西。右边的厢房苏胜住了一间,一间当做兄妹两的书房,一间用来放杂物,灶屋就盖在右边厢房旁边。
后院盖了八间屋子连做一排,靠边一间屋子里挂满一排排竹竿,竹竿上面是熏好的腊肉,整间屋子都给挂满了。等干活的工人们封墙的时候,苏家这边也搬的差不多了。苏老二去村里找会看事儿的余婆子给挑了个好日子,就在后天,一家子又忙着进新居,请村里人吃席的事。
到了那天,村里的妇人们一早就来了,自己家办事,苏鱼也不去挣那个威风,后厨就交给村里的媳妇们,由自家老娘看着,而她自己,就招呼来家里面的那些个半大小子姑娘。
“都过来这边,我有好吃的给你们。”
一听苏鱼说她那里有好吃的,不管大的小的全都跑了过去,苏鱼一看,得有二三十个。
“苏姐姐,是什么好吃的?”
余花问话的时候忍不住咽了口唾沫,她可没有忘记上次苏姐姐给的糖,可太好吃了,她到现在还记得。
“你们等着,我去拿。”
苏鱼去了自个的屋,从柜子里拿了一大袋的米白糖,米白糖是用麦芽做的,有一次苏鱼在镇上买了些麦芽糖来吃,里面一股怪怪的味道。后来她就自个做,发些麦芽剁碎之后跟米粉在一起煮,煮至粘稠再发酵个几个小时,最后沥出来的汁水再煮至浓稠拉丝,倒到一旁盆里,等到手能碰的时候开始拉丝,拉到麦芽糖变白就变成了米白糖。
自个做的可比大街上做的要好吃多了,前段不是过年,一不小心就多做了些,想起还剩一大袋,反正自己家也吃不完,就给村里这些孩子吃好了。
“都站好,一人两块谁也不许抢别人的,谁要抢的话,以后再有好吃的我就不给他。”
一群孩子猛点头,苏鱼给每人发了两块。
有的迫不及待放到嘴里,幸福的眯起的眼,太好吃了。有的舍不得吃,就舔了舔,打算留着慢慢吃。
苏鱼可不管,反正她一人两块,公平得很。
“要我说,还是苏家的闺女能治村里这帮皮猴子,这不全都乖乖坐一堆,要换平时啊,早就上蹿下跳的了。”
几个洗菜的妇人在一块边洗边说着话。
“可不,苏家闺女干别的不行,在吃喝玩乐上面倒是很有一手。”
这话听起来就不是那么个意思,虽然苏鱼在村里人看来确实就是那样,可今儿是人苏家的好日子,你瞎说个什么大实话,就不怕主人家不高兴。
那说话的妇人在旁地说惯了,说完之后才反应过来这里是苏家,不免有些尴尬,幸好这会苏家人都不在旁,倒是没听到她的说。
苏家内里一直都是苏鱼当家作主,对外则是苏老二当家,两口子一致同意了这样的说法,可不想自家闺女的能干,早早的就在村里传开,不然打他闺女主意的人家肯定不少,你看现在,都没人打他闺女的主意。两人是巴不得苏鱼嫁不出去,给她找个上门女婿,名声啥的两人早就看开了,好不好也不是别人说的算。
今儿来帮忙的妇人不少,莲氏做为苏家的女主人,倒是没有上灶,在灶屋里这个问她这个菜要怎么吃,那个菜要怎么做,调料放哪里等等,光这些就把莲氏忙得团团转。苏老二则带着苏胜在前院招呼客人,今儿来的都是些村民,让人意外的是,泰和楼的牛掌柜来了。
父子两个看到牛掌柜时挺意外,本想着请村里人吃一顿,也没想着大办,牛掌柜他家根本就没有请,却没想到牛掌柜自个就来了,跟着一起来的还有徐员外。
“牛掌柜,徐员外,二位咋来了?”
“苏老弟,你可真不够意思,你家搬新家怎的也要通知我一声,要不是听底下的伙计说,我都不知道。”
“是我的不是,本没想着大办,只是请村里人坐上几桌。”
“咱们什么关系,我听到了能不来吗,还有徐员外,一听说你家搬新宅,硬要跟着我一起来。”
“好歹认识,过来喝杯水酒。”
徐员外一副高冷样,在场几个谁不知道他来就为了口吃的,倒是没有点破。
“两位里面请。”
苏鱼这边听说牛掌柜跟徐员外来了,也挺意外。想了想,便去了灶间。
“鱼儿,你咋过来了?”
莲氏在灶屋这边,还不知道牛掌柜跟徐员外过来的事。
“泰和楼的牛掌柜跟徐员外过来了,主桌再加两菜吧,我来做。”
“成,你看看要做些啥?”
苏鱼看了看家里的食材,灶上,两个妇人已经炒菜炒得热火朝天,只有边上一口小灶空着,不过也够她做的了,她就炒两菜,一点也不费事。
“娘,我记得送来的半扇猪有两腰子,现在还在不在?”
“我放在小盆里,这就去拿来。”
苏鱼凑到切肉的妇人堆旁边。
“婶子们忙着呐。”
“苏丫头咋过来了,我们这也没啥事。”
“做菜要猪皮,我来割一块。”
“那你要哪块,婶子给你割?”
“婶子们忙你们的,我自个来就成。”
苏鱼拿了把一旁闲着的菜刀,朝看准的一块猪皮一划拉,连着皮上一层肥肉直接划了一块。就这一手,看得围着的妇人都是一愣,都是家里灶上做惯了的,自是知道苏鱼这手刀工,可不是一日两日就能练出来的。
苏鱼不在乎几人的想法,拿了猪皮洗净改了花刀,在切成菱形,放上各种调料抓拌均匀,放在一旁的盘子里备用。
“两位婶子忙哈,我炒两菜。”
苏家的闺女还会炒菜,这可真是太阳打西边出来了。
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