92.第92章 卤味坊开业了（4k字）
“爹娘，小叔，你们快来尝尝，这是素的，豆干和素鸡，但是你们别开这是素的喔，不比肉差。”
“这素的也都是卤肉的汤汁卤出来的，吸收了汤汁，可香了。”
引娣招呼家人过来品尝，关兴生盛了一大碗粥过来。
“正好咱今天就就着粥尝尝。”
招娣笑着点头，拿过碗，给关老头，关婆子盛了粥。
关兴平也在一旁帮忙，也给她盛了一碗。
“娘子今日辛苦了。”关兴平笑眯眯的放下碗。
招娣摇摇头，等关老头伸筷子。
“香，就光这素鸡，我都能喝不少酒，这生意能做，后面打听一下谁家有喜事，肯定也会需要这些卤肉。”
关老头脑子也不差，很快想到了这点。
一家子开开心心的吃起来，吃到一半，门被敲响。
“老大，老大，开门，躲家里吃什么好吃的呢！”门外传来一个老婆子的声音。
关婆子看了招娣一眼，连忙道：“快，将东西收起来，这事可暂时不能让你奶知道。”
“不然，肯定要抢过去给老二家干。”
“你姑姑和表嫂是为我们家操心，若是被老二抢去了，别说干了，不被吃光都是万幸了。”
招娣连忙点头，将油纸包好，全部放入篮子中，拿回了房间，将篮子吊在了半空中。
关兴生那边也将咸菜放在桌上，看到大哥碗里还有点卤汁，赶紧夹了一筷子咸菜丢进他碗中。
弄好这一切，关兴平这才慌忙跑去开门。
门打开，门口站着一个满脸不悦的老太太，身后还跟着一个胖妇人，正是关兴平的二婶。
“要死啦，再屋内吃什么好吃的呢，这么久才来开门。”
关兴平连忙道：“奶，瞧您说的，我家刚娶新妇不久，哪里还有钱买好吃的。”
“我这是脚扭伤了，走的慢了些。”说着，还跛了跛脚。
老太太冷哼一声，吸了吸鼻子，总觉得空气中有些肉香味。
进屋后，看到桌上放着咸菜，也没见到肉影子，肉香气也被臭腐乳的味道盖住了。
“过年吗？吃个粥，吃这么厚？”老太太没找到茬，看着碗里厚厚的粥，不悦的呵斥。
关婆子皱了皱眉，关老头笑着道：“娘，瞧您说的，这不过年不过节，也得吃饱吧！”
“这些米是我家新妇姑姑今儿拿过来的，人姑姑说了，要让咱家招娣吃饱一些。”
“再说了，招娣她爹不久前也送了一袋子米过来，咱家总不能委屈了新妇吧。”
“这么多米，怎么不见你们送点给我吃吃？”老太太蛮横道。
关老头为难道：“娘，这话说的就有些不讲理了。”
“您来我家，作为儿子肯定不能饿着您。”
“我家条件也不好，当初分家，您愿意跟着二弟一家过，一季给一袋粮食作为养您和爹的月钱，我们也都做到了。”
“这是亲家拿来给新妇吃的，您总不能从您孙媳妇口中扣粮食吃吧！”
“这叫什么话？嫁到我们关家来，就是我们关家人，吃她几口粮怎么了！”
老太太瞪着眼睛，看着招娣头上戴着一根金钗和一根银钗，顿时羡慕嫉妒不已。
可她不敢抢，那银钗是聘礼之一。
金钗则是招娣那个表嫂给添的妆，当初她就想抢夺来着，被宁七月狠狠的教训了一番。
她着实有些怕招娣那个表嫂。
“哟，今儿这是做什么去了，还戴上金钗了。”徐老婆子虽不常来，却也是知道的，她平日宝贝这根金钗，不常拿出来戴。
关婆子连忙笑道：“今儿她姑姑来了，把招娣和兴平接去了镇上。”
“她姑姑家如今开着两家铺子，准备让我家兴平过去给他们看铺子呢。”
“我想着家里田地也不多，他爹和兴生也够了，就让他们去看了看。”
“方才正说着这件事呢。”
老太太一听来了兴趣，就连一直满脸不屑看着桌上咸菜的关二婶都看向了关婆子。
“哎呦，孙媳妇的姑姑家开了什么铺子啊？需要多少人去看着啊？”
“你看，你堂弟最近也没啥事，要不要你去跟招娣姑姑说一声，让你堂弟也跟着去看铺子去？”
关二婶谄媚的笑着。
关兴平看向招娣，招娣不卑不亢的道：“二婶，怕是不行，我姑姑那铺子是卖点心和小菜的。”
“点心那边已经有人帮忙了，是我姑姑隔壁邻居婶子，还有我表嫂的娘亲。”
“我和相公过去，也是要帮忙做小菜的，然后顺便看小菜那边的生意。”
“还要帮忙做啊，我家兴伟可做不了事情。”关二婶撇了撇嘴。
招娣看着关二婶这样子，又笑道：“不止呢，还要搬东西的，这小菜要洗，要腌制，还要去每个村子收菜过来。”
“我姑姑家还开了一家酒楼，就是最近大家嘴里传的闻香居，要是堂小叔愿意的话，我可以跟我姑姑说一声，让他去做个跑堂。”
“我听我姑姑说，闻香居生意很好，每天都忙得不行，跑堂也挺辛苦的，还要记得住菜名，不过一个月工钱不少。”
“以后别的地方开新酒楼了，也可以过去培训新跑堂，做管事的。”
关二婶对那管事的很感兴趣，张嘴就道：“哎呦，原来闻香居是你姑姑家开的啊，既然都是自家人，就干脆直接让你姑姑给兴伟安排个管事当当嘛。”
“自家人，总比别人来的好。”
“掌柜的是我亲表哥在管，跑堂管事也是要干活的。”
“再说了，堂小叔也没读过书，就算让他去代替我表哥管账，他也弄不来啊。”
“二婶，您这什么苦都不肯让堂小叔去吃，又怎么能够胜任管事职位呢？”
“我听我姑姑说，跑堂都是要培训后才能正式开始跑堂的。”
关二婶一听撇撇嘴，不再多话了。
自家儿子什么德行，她还是知道的。
徐老婆子看着招娣的眼神缓和了不少，瞧着她姑姑好像对她很不错的样子。
还是莫要将人得罪死了，徐老婆子笑着握住招娣的手。
“既然你姑姑愿意提拔你们，你们就好好干，家里有你公婆小叔子呢。”
“等你们日后混好了，让你姑姑给你开个铺子，也是自家的了。”
“到时候，你再让兴伟去给你们帮忙。”
徐老婆子还是偏心二房家的孙子，关兴平连忙打岔：“奶，您想的太远了，说不定那会儿，堂弟自己都开铺子做生意了呢。”
“哈哈哈，我大孙这话说的好，我喜欢听。”徐老婆子开心的道。
“成，也没啥事，就是来看看你们，那我们就走了。”徐老婆子乐呵呵的起身，和关二婶一起离开了。
等人走了，招娣这才舒了一口气。
转身去房间将卤肉拿下来，关婆子不舍得全部吃完，道：“留一些明天吃吧！”
“不行的，娘，我表嫂说了，这天太热了，卤味不能放，所以后面真的做了，一定要在最短的时间内全部卖完。”
“冬天倒是无所谓的。”
关婆子见此也不再坚持了，一家人开开心心的吃起来。
两天后，宁七月派人来通知他们，铺子找好了。
关家人全部跟着去镇上看了看，这铺子离李婆子的点心铺子不远，隔了三家铺子。
地方不是很大，但是有个后厨，还有个小院子，有两间小房间。
“这个铺子不错，好啊，亲家姑姑你们有心了。”关老头越看越满意，对着李婆子感激道。
李婆子笑着摆摆手，道：“这都是我家月儿提议的，你们就好好干，车子我家老头子也已经开始弄了。”
“这边铺子也有人修整，这租金一个月是二百七十文钱。”
“你表嫂给你们付了一年的租金，你们只管好好干，后面赚到了，再给你表嫂就行。”
招娣点头，眼中沁出热泪来，感动道：“姑姑，我们一定会好好干的。”
“好，这是好事，可不兴哭。”李婆子笑眯眯的道。
关婆子将那天晚上的事情说给李婆子听，李婆子乐了：“没事，这事我家月儿都为你们想好了对策了。”
“若是兴平她奶奶找上来，你们就说这铺子是我李家的。”
“至于你们推着卖卤味也不用怕，车子是要给租金的，进货也是要先银钱才拿货的。”
“东西坏了，也都算你们的，他们即便想做，听到这些要求估计也会打退堂鼓的。”
李婆子的话，让关家人松了一口气。
就如李婆子说的一般，若是真的这样，他二弟就算想做，也不敢冒险了。
“成，那就按亲家姑姑说的做。”
关兴平两口子也没闲着，在整修店铺的时候，每天都来李家跟着学做卤味。
做好的，就直接在李家门口出售。
第一天，不到半个时辰就销售一空，看着手中的钱，招娣两口子只觉浑身都是气力。
干劲十足。
这卤味也深受大家喜欢，已经有人嫌每天卖的量太少了。
七天后，卤味坊正式开业。
一阵鞭炮之后，客人临门，生意火爆极了。
关老头夫妇和关兴生一人推着一辆卤味车，开始走街窜巷的卖卤肉了。
“卖卤味咯，好吃的卤味，喷香的卤味咯。”关兴生来到一个村子前，高声喊着。
朝着村里走去，有人听到声音，好奇的过来看。
鼻尖阵阵香气，馋虫瞬间就被勾起来了。
一个妇人问道：“后生，你这卤味怎么卖的？”
“大娘，我这些都是卤好的肉，肯定跟生肉不一样的。每样都比生肉贵两文钱一斤，但是因为刚开始卖，所以今天可以有点优惠。”
“必须买一斤吗？”妇人起了兴趣。
关兴生摇摇头，道：“大娘，您想要多少，我就切多少，然后称重就行了。”
“行吧，这个肉你给我来这么多。”妇人在猪头肉上比划了下。
关兴生哎了一声，洗了手，擦干净，这才动手。
妇人看的点点头，更满意了。
切好肉，在称盘上放了一张油纸，将肉放上去，称好。
“大娘，这里是半斤多，就按半斤算，您给我六文钱就成。”
“您是第一个照顾我生意的，这素鸡我切一条给您，很好吃的，还有豆干给您三块，您尝尝。”
“您拿两个碗来，我给您打点卤子，另一个碗给您倒调料汁，这调料汁后面都是要算钱的，因为刚开始，所以赠送给您。”
妇人连忙说好，跟相熟的人打个招呼，跑回去那碗了。
有一个买，就有第二个。
关兴生还没出这个村子，卤味就已经卖掉了一半。
关老头和关婆子那边放不开，也不灵光，没有关兴生卖的好。
关兴生卖完又跑回来，想再拿点货去卖。
结果招娣直接说已经全部售空了，关兴平已经紧急再去买肉了，连明天的量都加大了。
关兴生哑然失笑：“这生意太好做了，嫂子，你表嫂是咱家的恩人啊。”
“嗯，以后咱们再好好回报表嫂就行。”招娣点头。
关兴生嗯了一声，关兴平也回来了。
兄弟两连忙清洗肉，招娣又去赵菊兰那边买了不少素鸡和豆干回来。
“这么好卖啊？”赵菊兰一边给她装篮子，一边笑眯眯的问。
招娣嗯了一声：“婶儿，您不知道，我小叔子还想回来再拿点出去卖，结果我们铺子里也没货了。”
“哈哈哈，好，好，这就好。”赵菊兰哈哈笑着，将东西给她。
招娣付了钱，跟赵菊兰说了一声，就连忙先回去了。
赵菊兰也赶紧去后面跟宁炳根道：“老头子，你明儿多做点素鸡和豆干，我怕招娣他们不够卖。”
“好。”宁炳根也是满脸的笑意，应了一声。
李婆子那边的生意更是好的不行，宁七月巡视了一圈，脸上全是笑意。
碧云道：“小姐，二爷让祁灵姑娘带信来了，让您有空去一趟，府城那边的铺子已经弄得差不多了。”
“好。”宁七月点头，她也要开始忙碌起来了。
关老头和关婆子是中午时分才回来铺子的，他们已经全部卖空了，将车停好。
关老头让关婆子先去吃饭，他将盘子都清洗干净，免得变味。
关婆子想一起帮忙，却被拒绝了。
“你跟着我跑了那么多路，先去休息会儿吧，你身体也不好。”关婆子看着老头子笑，最后还是应了。
“招娣，你小叔子回来没有？我跟你爹都卖完了！”关婆子炫耀道。
招娣乐呵呵的给她盛饭，一边道：“小叔已经卖第二轮去啦，爹呢？”
“啊？兴生都卖第二轮啦？还是年轻人腿脚快，嘴皮子利索。”关婆子乐呵呵的说着。
“你爹在洗碗盘呢，等下就来了。”
招娣点点头，给她弄了些卤味过来，又将炒好的菜和冬瓜排骨汤端上桌。
“那娘您先吃，我和相公等下卖完再来吃，小叔已经先吃过了，不用等他。”
“我等你们一起，我还不饿，先给我倒杯水来，我们车上的水都喝完了。”关婆子不好意思的说道。(本章完)
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