第85章 第一次做蛋糕
第85章 第一次做蛋糕
“菜买好了,还选点什么零食不?”
“要的。”逛超市怎么能少得了零食呢。
不买零食不就白逛了吗?不能饿着肚子来逛超市,感觉越逛越饿。
“那走吧。”周柏林把小朋友揽在身前,两双手都放在购物车的把手上,大小分明,肤色差也分明。
沈毓含在前面选,后面周柏林在看着配料表。
小朋友居然还放了一包辣条,周柏林话都到了嘴边,还是忍了。
也没有经常吃,就当没看到吧。
“哥哥,帮我拿那个,我拿不到。”沈毓含指着货架上层的巧克力布朗尼说道。
周柏林看着琳琅满目的货架,上上下下都扫视了一圈,实在没看到哪里有巧克力布朗尼。
“来,哥哥抱你,你自己选。”说着两手穿过小朋友腋下,一把举了起来。
沈毓含根本没有任何心理准备,一下视野就抬高了很多。货架上最顶层都可以不用抬手就可以拿了。随手拿了几根巧克力。
搞不懂为什么要把这么小的巧克力放在最顶层,是不想卖出去吗?
拿好了,她拍了拍男朋友的手,两人也很默契。一拍男朋友的头,他就把她放下来了。
还是两米的视角好啊。
周柏林一看,原来是这么小的一个,不怪他找不到了。平时又不爱吃零食的他,实在不知道这个是个什么玩意儿,感觉也不像普通的巧克力包装啊。
不过这回记住了,下回再买就知道是哪种了。
两人旁边传来争吵声。
“你看看人家,能不能不要抱着手机玩了。你在家玩就算了,喊你逛超市你还玩,跟你说话半天不应。问你喜欢吃什么,永远都是随便。那你跟我过什么,你跟你手机结婚好了。”
女孩子估计有点崩溃,说话语调急促,带着明显的哭腔。
沈毓喊赶紧拉着男朋友的手就走了。
“别看了,走,去付钱。”怎么那么不懂事呢,那个女孩子已经很难过了,还盯着人看。
“乖乖,我肯定不会这样的,你做什么事我都会陪着你的。”
“好了,乖,知道啦,快点走。”男朋友怎么一点眼力见都没有,怎么还火上浇油啊。
果然,旁边的女孩哭喊的更撕心裂肺了。
沈毓含:“……”简直罪过了。
今天沈毓含考试考过了,心情好。她决定来露一手,男朋友做菜,她来做个甜食吧。
她平时偶尔会刷到做甜点的,可能在那个页面停留的时间久了点,后面网站就经常给她推送。她觉得会做甜点的女孩子真是酷,好像不太复杂的样子。
她要不也来试试吧?正好家里也有蒸烤箱。
好像还有两个呢,上次参加哥哥公司的年会不是抽中了一个吗?搬回来没有啊。
“哥哥,上次参加你公司的年会,我抽中的烤箱,你搬回来没有啊?”
“没有,家里不是有一个吗?就蒸箱这个啊,我们家这个是蒸烤一体的。家里有我就没有搬了,公司奖品那个烤箱还没家里这个好呢。你要用吗?”
“嗯,我想做甜点。就纸杯蛋糕,你看,简单吧。”边说边把食谱递给男朋友看。
“嗯,我相信你可以的。”还是别打击小朋友的积极性了,看着她自信满满的样子。
“可是看食谱好像要用低粉诶,还有用电动打蛋器,这些家里有吗?”
“没有。那你等会我吧,我把这个龙虾处理好了就跟你一起去。我记得咱们旁边超市就有卖的,我瞧见过一眼。就是要晚点吃饭了,你饿了就先水果垫垫肚子可好?”
“嗯,哥哥最好了。”沈毓含从后面抱着男朋友的腰,用鼻尖蹭了蹭他的衣服,手臂收紧。
男朋友的衣服现在都是她买的留香珠的味道。她买的蓝风铃的味道,她是没那个本事闻出来什么前调中调,但是觉得好香。
下次还买它!
周柏林转身回抱了她。还不忘双手是湿的,悬空在空中,弯腰,下巴蹭了蹭小朋友的头顶。
“走吧,等会饿坏了怎么办。”他是不急的,就怕把小朋友饿坏了。
两人从超市回来不到十分钟又出门了,还好不是去的同一个超市,不然不知道收银员会不会用有色眼睛看他俩。
整两个神经病。
周柏林以前在超市见过,直接在日化用品处找到了电动打蛋器,还有硅胶揉面垫子,沈毓含看好多教做甜品的小视频里都用了这个。
还有蛋清分离器,硅胶刮刀、柠檬。当然,低筋面粉是肯定不能少的。
还买了一提纸杯,怎么超市的纸杯花纹都不怎么好看呢?
沈毓含还顺便买了5Kg高筋的,做面包不是还需要吗?今天有个免费劳动力,想到什么都买了。后面劳动力上班去了,自己去买可就麻烦了。
太期待它的小Mini了,她现在也是个会开车了人啦,哈哈。不过车还要六天才能提。
两人这次购物就快了很多,不到十分钟就搞定了。
两人到家后就各忙各的,好在厨房够大,站了两个人也并不显得拥挤。就是灶台有点高,不适合沈毓含,她在厨房待了一会就把大本营搬到了餐厅餐桌上。
一边放着教程,把教程调到了0.8倍速,时不时还暂停一下。
这个好像没有想象中的那么简单啊。
糟糕,忘记买厨房电子秤了,这个面粉60克该是多少啊,看着厨房的男朋友忙碌的身影,纠结了一下还是别去打扰了。
再去一次超市是真的有点神经了,自己胡闹也得有个限度。
不行,再换个菜谱。
可是连续找了十几个菜谱,配方里的单位都是g。
天要亡她也!
不管了,随便靠感觉放放吧,多放点少放点应该没事吧?
除了用量的克数无从估量,其他的都按照教程一板一眼的照着做。
看着打蛋器把蛋清打成了奶油状,心里居然升起一种自豪感,天啊,她也太有天赋了吧。
她居然做到了诶,把打蛋器提起,白色的泡沫居然都不会掉落。哦耶,她成功了。
不过,看着教程,自己的工具还是少了点。不行,多研究研究配方,把东西买齐。
最后,沈毓含把所有的步骤都完成了,把面糊倒进纸杯里。按照要求,一点没多,每个都是八分满。
刚刚好,倒了八杯。放在桌上震了震,放进烤箱。
“哥哥,怎么调制160°啊,教程说是要烤45分钟诶。”她就平时哥哥不在热了热早饭,对蒸烤箱功能还是不太熟悉。
“来,我教你。按M键,你调到上下两条杠的这个就是上下烤的意思。你还可以关注KD品牌的公众号,上面有详细的解释。这个说明书我不知道扔到哪里去了。”
“嗯,好的,谢谢哥哥。”说完走到一边去找KD公众号去了。
虽说是45分钟,可是每隔几分钟,沈毓含都要过去把烤箱灯开着瞧一瞧。
看着烤箱里的纸杯蛋糕一点点变大,后面甚至变得比纸杯还要高出很大一截。还好烤到后面回落了,刚好比纸杯冒出一点。看来是成功啦。
“哥哥,我厉害吧?”空气中的飘散着蛋糕味道。
“嗯,厉害。厉害的小朋友过来把这几盘菜端过去,饿坏了就厉害不起来了。”周柏林微不可察的摇了摇头,还真是个小朋友。
“好嘞。”
今天的沈毓含吃饭跟中午饿坏了一样快,她迫不及待看到她的成果了。
放下筷子刚好听到烤箱“滴滴”的报警声音。
“好了,我去拿。”
沈毓含快速跑过去把烤箱门打开,一股热气冲出来。她没做好心理准备,甚至都没后退一步,热气直奔脸而来,直接烫的脸都痛了。
不放心的周柏林跟过来,一把拉过沈毓含,双手捧着她的脸,“怎么样,烫到没有?”
他以前做饭没经验,也是烫过的,自然知道滋味并不好受。160°的温度可不是开玩笑的。
“没事啦。”沈毓含毫不在意,就刚刚热浪喷上来一瞬间有点痛而已。现在已经不痛了,问题应该不大。
“我来端出来吧。”
“嗯。”
还好家里有备用的防烫手套。周柏林把整个烤盘都端了出来,放在隔热架子上。
“哥哥,我好像失败了。”
这也太丢脸了,忙活了半天,关键是还放了大话说自己很厉害。
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