闂傚倸鍊峰ù鍥х暦閸偅鍙忛柣銏⑶圭粈澶屾喐韫囨洖鍨濆┑鐘宠壘缁狅綁鏌ㄥ┑鍡楁殨婵顨婂铏圭矓閸℃顏存繛鍫熸礋閺岋繝宕担绋库拫闂佸搫琚崝鎴﹀箖閵堝纾兼繛鎴烇供娴硷拷
闂傚倸鍊峰ù鍥敋瑜旈弻濠囨晲閸涒晝绱伴悷婊冪Х閻忓鈹戦悙鏉戠仧闁搞劍妞藉畷鎴炲緞鐎n剛鐦堟繝鐢靛Т閸婄粯鏅跺☉銏$厸闁告粈绀佹晶鎾煛鐏炶濮傞柟顔哄€濆畷鎺戔槈濮楀棔绱�

第164章 开业


第164章  开业

        何雨柱等他们消化一下之后说道:“像是过去‘不得无无故大骂顾客’这种事情,那是绝对不能出现的,有问题你们找我,我来处理。”

        “我们是做餐饮的,也是服务行业,什么是服务?”

        “要面带微笑、保持热情,你们过去自己什么模样你们自己清楚,我是不太想用的。”

        “现在知青陆续都回来了,找工作的人很多,我完全可以招一些年轻人来,他们吃过苦,更加容易教导。”

        “不过呢……考虑到伱们在这里工作的时间长了,我愿意给你们一次机会记住了…现在和过去是完全不同的,你们过去的习惯,必须改正。”

        何雨柱随后拿出管理条例来,这是他自己慢慢总结的,“大家都拿一份,然后回去慢慢的看,这是对你们的要求。”

        “我不会无缘无故的开除你们,政府方面也不会允许,我们之间是雇佣关系。”

        “这是管理的规章制度,你们只要做到,不单单工资会多,还有奖金,如果做不到,并且违反了…那就只能开除。”

        餐饮行业比较特殊,首先是工作时间,中午和晚上会忙碌一些,上午10点上班,晚上下班的时间较晚。

        “师傅,您终于来找我了。”马华早就结婚生子了,见到何雨柱来找他,立刻激动了起来,“我下厨,咱们必须喝一杯。”

        “……”马华看了看自己媳妇儿,随后摇了摇头说道:“你啊,头发长见识短,这食堂主任给我师傅,我师傅都不要,我有什么好舍不得的?”

        “你跟着你师傅就赚的多了?”马华媳妇儿问道:“你现在不是很好吗?”

        牛爷见多识广,吃过的馆子不少,自认为是有见识的人,可是这里的布置他是闻所未闻的。

        虽然这个岗位并不重要,但那也是干部啊!

        “什么道理啊?”马华媳妇儿不干了,“你这可是铁饭碗啊!”

        “呵~”马华不屑笑道:“就这么点儿工资,都没有做私活赚的多,有什么用啊?”

        用的是隔断、大花盆等等这些,做到了错落有致!

        大领导与夫人在人群之中,他们被邀请过来,不过很是低调。

        “嚯~这是酒楼?”牛爷惊呼一声因为这种布置他是前所未见的。

        “没错,这个确实没有见过。”徐慧珍也是惊讶,她可是一直经营小酒馆,在这前门大街上接触的三教九流众多,不过何雨柱是最特殊的一个。

        他没有直接进入工厂,他现在可不是工厂的人,而晚上直接去了马华的家中。

        头发必须每天盘的一丝不苟,这个要求很是严格,每天来第一件事情就是盘头。

        “跟着师傅还有前途,这么简单的道理,你现在都还看不明白吗?”

        毕竟是川菜馆,他们不会做川菜,那就只能暂时帮厨。

        何雨柱可是不卖大腿的,女服装有都是盘头发,这种做法可以避免头发落在菜里。

        “哪里好了?”马华反问道:“我即便是食堂主任,可也还是个厨子,轧钢厂那些领导来吃小灶,不还是我动手吗?”

        <div  class="contentadv">        “平时要到处去跑私活还不如直接去师傅的饭店,在后厨只管做菜就完了,收入不用我说,到时候我第一个拿回来工资你再看。”

        “……”马华媳妇儿一看,自己丈夫这是铁了心,她也是没有办法,毕竟何雨柱是他师傅,“行吧,这要是钱不多的话,你可要回去。”

        何雨柱招呼大家入座,要说的话都在外面说完了,现在就是入座吃饭,因为格局的关系,这里并不适合办理酒席什么的,因为都是隔开的。

        马华媳妇儿这才迫不及待的开口说道:“不是,你现在都做到食堂主任了,怎么能辞职呢?”

        马华带着何雨柱的一众徒弟在后厨忙碌,之前留下的厨子、帮工经过何雨柱的考核,重新分配了任务。

        “成,今天晚上就在你这里吃了。”何雨柱笑着说道:“我来找你,就是我的饭店要开业了,准备找你们过去,带着你的师弟们跟我去干。”

        “嗯,是这么回事儿。”大领导背着双手,不断的打量着。

        “没有问题!”马华一点头。

        “你啊,就是不了解我师傅,我师傅什么时候失败过啊?”马华认为自己媳妇儿小家子气。

        ……

        晚上吃饭的高峰期也就是五点之后!

        “大家回去牢牢的记住,各自想想应该如何工作。”何雨柱将人解散,随后关门,开业的时间已经确定了下来,他现在要去找马华。

        ……

        “这个柱子确实厉害啊!”大领导一看这个环境,就是明显与众不同,这个就餐环境就让人们心情大好。

        何雨柱晚上在这里吃的饭,与马华喝了几杯,并没有多喝,随后约定了时间,何雨柱直接告辞离开了。

        蜀香园,当红布揭开之后,外面的鞭炮燃放了起来,何雨柱请来的人开始进入酒楼之中。

        他媳妇在一旁张了张嘴,不过最后还是什么都没有说,何雨柱看出来了,不过他也没有在意,马华现在是轧钢厂的食堂主任,辞职并不是那么简单的事情。

        服务员又雇佣了一些,年纪大的负责传菜,年轻的则是负责上菜。

        一楼一名上菜的服务员负责三桌,楼上则是一个房间一名服务员,统一做了工作服,都是红色的唐装,黑色的长裙。

        不过从晚上七点半开始,不再接待新的顾客进来就餐,晚上半点下班。

        大领导夫人也是点说道:“确实,以后咱们可以经常过来吃饭,不用再叫柱子去家里了。”

        菜上来之后,大家一吃,好吃啊!

        这手艺绝对没得说,这还是何雨柱的徒弟做的,而何雨柱平时负责是二楼的包厢。

        环境和味道都好,这以后可以常来,而何雨柱定位的主要客户群体就是大前门附近这些人。

        何雨柱将大领导和夫人悄悄引到了二楼,让他们在包厢吃饭,自己亲自给他们做了四菜一汤。


  (https://www.66kxs.net/book/3080/3080438/116246909.html)

缂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閻戣姤鍊块柨鏇楀亾妞ゎ偄绻掔槐鎺懳熺拠鎻掍紟闂備胶绮崝锕傚礂濞戞碍宕查柛鈩兦滄禍婊堟煙閹冭埞闁诲浚浜弻锝夊箻閸楃偛濮曠紓浣虹帛閻╊垰鐣烽崡鐐嶇喐娼弶鍨亖闂傚倷鐒﹂幃鍫曞磹瑜旈獮蹇涙晸閿燂拷,闂傚倸鍊搁崐鐑芥嚄閸撲礁鍨濇い鏍仜缁€澶嬫叏濡炶浜鹃梺鎸庣箘閸嬬偛顕ラ崟顖氱疀闁割煈鍋呭▍灞剧節閻㈤潧鈻堟繛浣冲厾娲Ω閳轰胶鍘洪梺鍝勫暙閻楀﹪鎮¢悢鍏肩厵濞寸厧鐡ㄥ☉褍顭胯閸犳岸骞冮鈧弫鎾绘晸閿燂拷(闂傚倸鍊搁崐鐑芥嚄閼哥數浠氱紓鍌欒兌缁垶宕濆Δ鍐ㄥ灊闁哄啫鐗婇崑銊х磼鐎n偄顕滈柣搴墴濮婅櫣绱掑Ο鍝勵潓闂佸湱鈷堥崑鍡欏垝閸儱绀冩い鏃傛櫕閸欏棝姊虹紒妯荤闁稿﹤婀遍埀顒佺啲閹凤拷)闂傚倸鍊搁崐鐑芥嚄閸洖绠犻柟鍓х帛閸嬨倝鏌曟繛鐐珔闁搞劌鍊块弻娑㈠箛椤撶姰鍋為梺鍓插亽娴滎亪寮婚悢琛″亾閻㈢櫥瑙勭濠婂嫨浜滈柡鍥风節閸濇椽鏌熸笟鍨妞ゎ偅绮撳畷鍗炍旈埀顒勶綖椤忓牊鈷戦柛婵嗗閸e綊鏌曢崼鐔稿€愰柟顕嗙節椤㈡洟鏁冮埀顒勬倷婵犲洦鍋eΔ锔藉閵嗗啰绱掗妸顭戝殭妞ゎ亜鍟存俊鎯扮疀濮橆剚鍊曢梻浣告惈閹虫劖绻涢埀顒侇殽閻愭彃鏆g€规洖銈稿鎾偄閸涘⿴浠ч梻鍌欐祰濞夋洟宕抽敃鍌氱闁跨噦鎷�.婵犵數濮烽弫鎼佸磻閻愬搫鍨傞柛顐f礀缁犳澘螖閿濆懎鏆欑痪鎯ь煼閺岀喖骞嗚閹界娀鏌涘▎蹇曠闁哄本娲熷畷鐓庘攽閹邦厜锕傛煟閻斿摜鎳曠紒鐘虫崌閻涱噣寮介‖銉ラ叄椤㈡鍩€椤掑嫬鐒垫い鎴炲劤閳ь剚绻傞悾鐑芥偨閸涘﹤鈧兘鏌i幋鐐ㄧ細闁告﹢绠栧铏圭磼濮楀棙鐣堕梺缁橆殔濡瑩骞堥妸鈺佺倞闁冲搫鍟伴敍婊堟⒑閸涘﹦绠撻悗姘煎墴閸╂盯寮崒婊咃紲濡炪倖妫侀崑鎰濞戞埃鍋撻崹顐g凡閻庢凹鍘鹃幑銏犫攽鐎n亞顦板銈嗘寙閳ь剟宕戦幘璇茬劦闁跨噦鎷�,濠电姴鐥夐弶搴撳亾濡や焦鍙忛柣鎴f绾惧鏌eΟ鑽ゃ偞闁哄鐗楃换娑㈠箣濞嗗繒浠奸梺鍝勫閸庤尙鎹㈠☉銏犵婵炲棗绻掓禒鐓庘攽閳藉棗浜濋柨姘舵婢舵劖鐓曢煫鍥ㄨ壘娴滃綊鏌¢崱姗堣€块柡灞界Х椤т線鏌涢幘瀵告噰閽樻繈姊婚崼鐔峰幏婵炴垯鍨圭粈鍐┿亜閺冨洤浜归柛鏃撶畱椤啴濡堕崱妤冧紘濠碘槅鍋勭€氼厾绮嬪鍡愬亝闁告劏鏅濋崣鍡涙⒑缂佹ɑ绀€闁稿﹤婀遍埀顒佺啲閹凤拷

1秒记住66小说网:www.66kxs.net。手机版阅读网址:m.66kxs.net