第34章春日鲜
“要要要。”掌柜的笑的牙都漏了出来。“这感情好啊，我也正想和你说这个事情呢。”
“我们这边1直有着春季吃遍鲜，来年赛神仙的说法，这吃鲜倒是容易，可这山货来来去去就那么几样，做出来的味道也是千篇1律的。
我知晓齐小姐的本事，你提供的方子，1定不是普通的那些鲜菜是吧？”
掌柜的目光炯炯的看向齐南，十分期待她的答案。
透过她的身影，他仿佛已经看见1大批白花花的银子在向他招手的场景。
“我这有是几个食方，还能从芦水村给你们提供新鲜食材，就看你出不出得起价钱。”
“这个好说，钱的事情都好说。”
掌柜的1看有戏，就和齐南详细谈论起了关于新食方的事情。
石鹜和钟承骤然间就成了被冷落的那两个小可怜儿。
两人都装模作样的端着茶杯，直到整壶茶水都被喝完之后，不经意间，两人又大眼瞪小眼了起来。
“你看什么看？”
钟承露出像恶霸1样的表情，想吓唬吓唬石鹜。
石鹜只觉得他幼稚且聒噪“你不看我怎么知道我在看你?”
钟承：“……”
糟糕好像遇到对手了。
这两人闹出来的动静齐南和掌柜的1无所知，最后还是小2哥看不下去了，连忙借口要去添茶水，打断了他们之间这尴尬的气氛。
“齐小姐，你说的这个竹笋炒腊肉，还有香椿芽炒蛋，清明菜粑粑的，有些懂，有些名字我是真的不懂啊。
可否请你把它先写下来，再把所需的野菜找到后，看烹饪出来的效果，我再决定要不要收录这几道菜进我们酒楼的菜单。”
掌柜的还是有些犹豫的，主要是齐南开出来的这几道菜，有很多他听着感觉不太好。
竹笋炒肉还能理解。
这什么炒鸡蛋的1看就是个普通到不行的家常小菜，还有什么粑粑类的都是民间粗食，要么是百姓家自己做了随意吃吃，很少有酒楼会做这样的东西来进行售卖。
主要是看着太低端了，能来酒楼消费的，吃的就是个新鲜和美味儿，要是看了这样普通的粗食怕是不会再来第2回了。
掌柜的把所有的顾虑都在脑子里面过了1遍。
可看着齐南镇定的面容。
他还是没有1口否决。
眼前这个人手中的菜品不能以平常的经验来看，也许她还是会带来意想不到的惊喜。
等见了菜品再做决定也不迟。
齐南也知道没有做出菜品来就让人家完全信服自己也不现实。
“那你们可以去芦水村齐家大房找我，我着天天往镇上跑也不是很方便。
到时候我请你们吃正宗的春日鲜宴。”
“好，我抽个空就上来找你。你说的那道鲜笋炒腊肉我倒是可以先预定下来，还是1百两银子，以后你能提供新鲜的笋子的话，笋子钱另付。”
掌柜的还是定下了1道菜。
不然他真怕刚才齐南说的是什么客套话，要是损失了这棵摇钱树的话可就得不偿失了。
齐南没有异议，和掌柜的签了那份笋子炒肉的契约后，她就去了后厨忙碌。
这里没有水竹笋，但其他当季的鲜笋也是不缺的。
想到刚才掌柜的承诺的用他们村里的笋子，齐南觉得他人还是挺好。
能够兼顾到这些小利益给她们这些合作者，比和那种处处都要斤斤计较的相处起来要舒服的多。
既然笋子和腊肉都有现成的，她就演示了1遍自己的做法，还教了他们1些凉拌笋子，红油笋子这些不同都吃法。
他们酒楼的笋子大多数是用去熬汤了，要么就是清炒，这样做出来鲜是鲜了，但太过清淡。
有了后面几种做法后，就可以兼顾到更多食客的口味，就当是礼尚往来，她也帮掌柜的1把。
厢房里，钟承和石鹜还是在僵持的。
他们都认为自己身份不凡，而对方不过是乡野出身的毛头小伙子而已。
“1个大男人，靠着人家姑娘过活也不嫌害臊。”石鹜率先出击，看钟承是哪儿都不顺眼。
他自己也找不出理由来，大概是气场不和吧。
钟承就更不用说了，石鹜1开始打量他的那1眼，就足够让他冒火了。
他傻丫老大都没嫌弃他呢！这不知道哪儿冒出来的人居然还狗眼看人低。
“那某些人就是羡慕嫉妒恨了，只会抱着个空茶杯装模作样的，不像我，想吃什么好吃的，我傻丫老大都会给我做的。
你在这儿巴巴等的新菜品，也不过是我平日里吃腻了的，真苦恼啊，每天都有吃不完的新鲜菜。”
小2哥懵圈中。
他不明白这两位看起来不应该有任何交集的男子，为什么会这样莫名其妙的吵起来。
倒也不像是吵，就是有种说不出来的阴阳怪气。
让他这个站在边上倒茶的人都想快点儿离开这个空间。
石鹜：“1个男子牙尖嘴利像什么样子！”
钟承：“呦呦呦，急了，就当你是在夸我了。”
石鹜：“厚颜无耻，不可理喻。”
钟承：“彼此彼此。”
他这副死猪不怕开水烫的无赖样子倒是让石鹜先败下阵来。
现在他明白自己为什么非要和他过不起了，是因为这家伙的嘴太毒了，而且那吊儿郎当、不务正业，甚至还理所当然的样子让他想起了自己的童年噩梦。
石鹜：“罢了，不与小人1般见识。”
见齐南走了过来，钟承也不再理会他，自己端端正正的坐好，仿佛什么都没有发生1样。
“走吧！快正午了，我们得回摊子上去了。”
齐南朝他招手，钟承得意的看了石鹜1眼之后，潇洒起身离去。
“给小爷我等着！”石鹜把手中的茶杯重重的磕在桌子上面，小2哥连忙查看，生怕他把杯子砸碎把自己手划伤了。
这位也是贵客，得罪不得啊！
“去把那个齐小姐刚才炒的菜端到我这里来。”
“石公子稍等，我先去问问掌柜的。”
最后石鹜如愿得到了那盘笋子炒腊肉。
和上次的糖醋排骨1样，出乎意料的很好吃。
他又要了1碗白米饭，配着米饭他好像又回到了小时候，那时候娘亲还在，他们1家人围坐在桌子前，他1如既往的嘴刁，娘亲总是能搜罗到各种新奇美味的菜品给他吃满足他刁钻的口味。
记忆里的1切真好……
石鹜吃着吃着，大颗大颗的眼泪就滴进了自己的米饭里面。
母亲带给他的记忆就是那1道道好吃的菜，所以他吃遍各个酒楼的菜，就是为了寻找曾经的那1份有关幸福的记忆。
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