第356章
第356章
坝坝宴十二点钟开始，一直持续到下午的两点钟。
因为低估了今天来的人数，特别是流水席那边，准备的食材不够。
后面的流水席全部是小炒肉，早上屠宰的黑猪，上好的猪肉，简单烹饪就是美食。
第二天就是冬至了。
冬至吃羊肉。杀猪改成了杀羊，早上现杀了一百多只大肥羊，分给厨师做羊肉汤。
冬至过后，雾山坝坝宴出现了烧烤。
烧烤摊老板都是沐山县各地的烧烤店老板，让他们来雾山摆摊。陈墨他们这边提供食材，烧烤摊老板就动手，猪牛羊肉，每串的定价是5毛钱。不过限量，一次一人最多购买10串。
烧烤摊的出现，来雾山的人就更多了。
最忙碌的就数烧烤店老板，忙不过来，根本忙不过来。
坝坝宴整整持续了11天。
最巅峰是在元旦节的几天，特别是元旦节当天，来到雾山的人游客，估计超过了二十万。
坝坝宴从中午开始，一直没有断席，吃到晚上。
整整11天，来雾山的人很多很多。
陈墨他们公司提前一个月制作的腊肉销售一空。陈墨幺姑爷，小舅，还有张成他们制作的腊肉，香肠，风干牛羊肉等等，也在这期间销售一空。
然后就是猪肉。
所谓病从口入，这句话不是没有道理的。
这几年经济虽然不是很好，赚钱难。但老百姓还是都希望有一口放心的食物。
这次坝坝宴，雾山的各个牧场开放了参观，也包括了雾山大牧场。
而且雾山大牧场开放参观的时候又是甜象草的收割机季节，超大的青贮饲料收割机震撼登场，在网上也是小火了一把。
整个活动下来，真要计较的话，陈墨他们并没有赚钱，而是实实在在往里面贴钱了。
不过第一次举办雾山坝坝宴很成功，明年的话就可以全部收费了，维持一个收支平衡即可。
坝坝宴过完，张成就来到沐山大牧场找到陈墨，计算了今年的账目。
230元1吨的青贮饲料，5万吨，这就是1150万。
330元1吨的青贮饲料，1.73万吨，571万元。
羊羔，4万9951只，3661万元。
颗粒饲料，1991万元。
总共是7373万元。
张成先前支付两千多万了，现在还要支付5073万元。
“心痛啊。”张成捂住胸口，叫唤道。
“心痛个锤子，你今年是赚惨了。”陈墨笑着道：“今年赚了多少。”
张成嘿嘿笑了笑：“没多少。”
“有没有一个小目标。”陈墨说。
“想什么哦，一个小目标，那也太夸张了。”张成摇头：“今年主要就是三万多头猪，现在还有两千多头没有卖出去。然后是羊……距离一个小目标，还差得多。”
等着银行打款过来，陈墨给张成开了发票：“半个小目标应该有的吧。”
“差不多。”张成咧嘴笑着：“今年赚了应该有六千多万，不过现钱只有四千多万。”
赚了钱，买羊，然后是维护牧场，升级羊舍这些。
“已经很不错了。”陈墨道。
“我今年准备养两万头黑猪，白条猪就不养了。然后就是羊，扩栏到7万只，现在还差一万多只。后面卖羊羔优先我这边哈。”张成说。
“养一些寒羊嘛。年后有一万多只寒羊。”陈墨道。
“要的。”
寒羊前期长势不是特别快，但如果养大肥羊的话，比养波尔山羊划算。
大肥羊要好卖一些，销量广。
至于几十斤的小羊，就说七十斤吧，屠宰出来还有一半，也就是35斤，甚至只有30斤。
羊越大，屠宰率越高。
而且，羊只要饲养方法得当了，并不是越小的羊羔越好吃。反而是要大一些的羊，肉厚一些，吃起来肉香味才浓郁。
<div class="contentadv"> “你今年赚了多少钱？”张成问。
“没多少。”
“土地租金能还清了不。”
“想什么哦，还清土地租金还早。”陈墨说：“我这边没你想的那么赚钱。”
“伱今年卖出有15万只羊羔了吧。”
“应该差不多。”即便没有15万只，14万只应该是有的。
现在不仅在卖公羊羔，母羊羔也在往外卖。
今年的羊羔卖了差不多1个亿。然后就是青贮饲料，青干草，颗粒饲料这些。
进账多，开销也大、
三百多工人，一年下来工资奖金等等，一亿多。发出去的钱，到工人手上是八千多万。但是还有社保，个税这些。
“利润还要保密啊？”张成学笑着道。
陈墨耸耸肩，说：“所有款项回来，大概有1.3亿。”
“才这点？”
“不然呢。”
张成那边要是算利润，那都有六千多万。
“你是把今年的投资一起算进去了吧。”
“今年就卖了一些小奶牛，新建了几个挤奶厅，没有花太多钱。”陈墨道。
陈墨这边的利润真不算特别高。
想张成今年都赚了六千多万。沐山大牧场的体量摆在这里，今年的利润两个亿都不到，确实有点低了。
不过吧，不能什么都往钱看。
沐山大牧场现在是带动了一群人致富。还有就是他的工人，待遇也是相当高了，比绝大多数国企的待遇都要高。同时，沐山大牧场还能带动一个地方的经济发展。这个带动是实实在在的能看到的。
沐山大牧场作为牛羊繁殖牧场，牛就不说了，才在起步。羊，明年将会产出30万只以上的羊羔。
陈墨没有特别大的野心，一年能赚几个亿，便非常知足了。然后带动一起群发财，再带动一个地方的发展。不说人人富裕，但是给当地老乡们多提供了出路。
现在去城里打工，好的工作真心难找。
在家里养羊，只要学会如何养了，比起在外面打工那是一点都不差。
陈墨和张成在办公室里喝着茶，吹着牛，手机响了起来：“喂。”
“车子买回来了。”林玲道。
陈墨‘嗯’了一声：“全都回来了？”
“都回来了。”
“行。”陈墨道。
“那什么时候出去耍。”
“怎么着也要过年的时候吧。”陈墨道：“等牧场放假了。”
“好嘛。车子很大，我刚才坐在车上开了一下，开出去的时候有点害怕。”林玲说。
陈墨笑了笑，道：“你注意点安全。”
“我都把车子开回家了。”林玲说。
“行。我马上回去了。”陈墨道。
“好的，挂了哈。”
陈墨挂了电话，说：“车子回来了。”
张成点点头，说：“就咱们这个的生活，是不是太奢侈了。”
“还好吧，正儿八经赚来的钱，想怎么花，怎么花。”陈墨说：“回去看看车子。”
“走嘛。”张成一口喝掉杯子里的茶水。
陈墨洗干净杯子，跟着出去坐上微型电动车，离开了牧场。
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