第88章 食堂真的要倒闭了吗
放学时间已过。
然而,食堂来吃饭的人却寥寥无几。
杨帆根本就不知道,其实大多数学生都转向初心厨房了。
因为他一直在食堂里面,根本就没走出外面去看。
所以压根就不知道当前外面的实际情况是怎么样的。
还一个劲地担心这几个厨师的离职会影响到食堂能不能及时烹饪出足够的饭菜。
殊不知,现在的食堂做的越多,剩的越多。
大家都已经把目光放到别处了。
此时的他还以为初心厨房和之前一样,只有区区四个人。
根本不会对食堂造成致命性的威胁。
事实上,他想的还是太肤浅了。
陆荣他们早已招收了大量的厨师以及助手。
就连昨天他们辞职那六个厨师,都是跑到了陆荣那边。
骂完了厨房里面的工作人员,他又跑出食堂大厅观察情况。
发现人依旧还是那么少,稀稀疏疏,偶尔进来几个学生。
他再一次看看手腕上的时间,发现时间已经来到了12点20分。
距离放学时间早已过了大半个钟。
“邪了门了,这些学生今天是统一搞活动吗?”
“应该不会这么少人的。”
他想不明白,整个京都大学一万多号人,按理说都是要吃午饭的。
结果放学时间过了那么久,眼看食堂里面的人也没有往常的一半。
此时的他才觉察到大事不妙了,二话不说,直接快步走出食堂外面。
刚一走出食堂大门,就发现对面的初心厨房挤满了人。
学生们放学后全部都是往他们那边走过去。
“他们不是只有四个人吗?怎么能支撑得起那么多人的饭菜量?”
他想不明白,立即随着人群走了过去。
刚一来到初心厨房门口,就发现里面全部都是人,挤得水泄不通。
餐桌上。
大家都在高兴地吃着饭,还有很多学生直接打包回去。
而案台上有五六个学生模样的人,正在做着各种杂事。
看起来应该是新招收的人员。
厨房位置不停的有人端着一盆又一盆的饭菜出来,看样子完全供应得了那么大量的学生。
“他娘的,我说人怎么那么少,结果都跑到这里来了。”杨帆有一种想哭的冲动。
这下终于真相了。
不是学生忘记了吃饭,也不是忘记了他们食堂。
而是全部跑到陆荣这边了。
看他们的样子,一个吃的比一个开心。
嘴上一直洋溢着笑容。
但是他能说什么呢?
初心厨房搬来这里是经过校领导允许的,从手续上或者其他方面并没有违反什么。
没有理由说因为他食堂在这里,就不给其他人在旁边开店吧。
这也说不过去。
最令他气不过的是他那表弟李金泽。
现在正在厨房里面开心地炒着菜,同时还指挥着其他几个厨师。
俨然成为了里面的一把手。
因为陆荣这边为了让所有的学生都看得到整个烹饪过程,对他们放心。
所以厨房是用一个透明玻璃隔开的。
每个厨师在里面做了什么,整个烹饪过程是怎么样的?
大家在旁边都看的一清二楚。
所以杨帆自然也看到了厨房里面的一切。
“等等,这几个厨师看着有点眼熟啊。”这时,他好像发现了什么。
厨房里面的厨师大概有七八个人,减去陆荣和李金泽两人,就还剩下六个。
但是这六个看着就很像他们食堂以前的厨师。
“搞了半天,他们辞职是跑来这里来了。”他紧握拳头,狠狠捶了一下自己的大腿。
他现在才明白,这些厨师都是跑来这边了。
也就是说,不仅生意被抢了,就连手底下的人也被抢了。
最关键是不管是学生还是厨师,他们都是自愿的。
完全就是因为初心厨房太过于优秀才吸引的他们。
面对这种情况。
还能怎么办?
他不能怎么办。
找领导又找不了,因为他明确的看到了此时全部校领导正在店里面正开心的吃着呢。
一个个的,一边吃着还一边讨论着什么。
热烈得很。
明显都已经是陆荣这边的人了。
他要是还说什么,那就是找骂。
此时此刻,他感觉天都快要塌下来了。
这样下去,不出半个月,食堂就得倒闭。
虽然以他家的资金情况,并不差这么一个食堂。
但现在的主要问题是这个食堂是自己和老妈好不容易求父亲给的。
结果接手就这么个把月,就被逼的走投无路了。
这要是让他爸爸知道这件事,一定会以为是他没有用。
那么以后争家产就没什么希望了。
杨帆感到前所未有的绝望,完全不知道该从何解决这个问题。
但纵使有万分的不甘心,他也只能灰溜溜的回到食堂了。
毕竟自己可是食堂的老板,在初心厨房这里偷偷摸摸的。
似乎好像要干什么坏事一样。
当然,他不是不想干,而是干不了。
自己的一举一动都被无数人看着,那现在除了大喊一声“造孽啊”,他能做什么?
回到陆荣这边。
经过增加人员、增加菜谱。
虽然早有心理准备,但真正看到那么多学生来店里面吃饭,还是超乎了他的想象。
【叮,你的番茄炒蛋获得罗晓泽的好评1个,已为你自动兑换成积分,当前剩余积分:149893】
【叮,你的番茄炒蛋获得张大和的好评1个,已为你自动兑换成积分,当前剩余积分:149894】
..............
陆荣这时候才发现,这系统太高级了,即便不是每道菜都是自己做的,但因为这些菜都是自己指点且协调下做出来。
所以学生吃后觉得好吃也获得了好评值。
从中午放学到现在,已经获得了将近4000的好评值,意味着他已经卖出了4000份饭菜。
因为不是像食堂一样有饭卡,陆荣这边的二维码和现金收款的。
打开手机一看,里面全是各种密密麻麻的收入。
从十几块到大几百块钱都有。
甚至因为收款的声音播报实在是太频繁了,陆荣觉得它太吵了,就直接把声音给关了。
毕竟京都大学的学生素质,他还是很放心的。
即便偶尔有那么一两颗老鼠屎,也不是问题。
中午餐过后。
经过计算得出,初心厨房整整卖出了6232份饭菜,总收入145662。
虽然不少菜品的价格都往下调,但是利润依旧占据了一半以上。
在价格和利润之间做出了一个合理的平衡。
经过陆荣的统计,目前客流量已经远远超越了初心厨房的承载量。
虽然之前觉得280平挺多的,如今学生一多起来。
依旧出现了爆满的局面,餐桌也不够用了,很多学生只能选择打包。
最特别的就是李金泽,明明旁边就是自己表哥杨帆的食堂,他却在初心厨房做的不亦乐乎。
似乎不管他表哥的死活。
估计在他看来,只要真正能学习到厨艺的地方,就是最好的地方。
俗话说,识时务者为俊杰。
现在他是多么的庆幸当初自己的选择是正确的。
同时,经过中午的多人试验以及对店铺承载量上限的考量。
陆荣决定次后都不对饭菜进行限量了。
说起限量这一件事,自从上次同学们提出每个人只能打一份饭菜后,初心厨房就形成了这么一个规定。
一方面是因为来打饭的学生那么多,避免他们出现买不到饭菜的情况。
另一方面,也是因为有黄牛的存在,严重扰乱了市场秩序与价格。
如今,陆荣的初心厨房已经招收了充足的人员,每天可以制作出足够的饭菜。
所以中午餐结束后,陆荣就和苏听韵、徐飞他们一起讨论了取消限购的规定。
这一决定,得到了大家的认可。
店铺这个东西,本来就是一点一点做大做强。
发现问题及时处理。
根据不同的情况下,做出不同的决定。
决定好后,陆荣他们又和之前一样,在店铺门口,以及论坛进行了宣传。
消息传出,这下又是欢呼声一片。
“太好了,今呢,如今初心厨房已经招了那么多人,完全没必要限购了。”
“这样就好, 我们宿舍的已经做好分工了,每天由一个人负责帮忙打饭。”
“我们这边也是这样的,就不用每个人都要跑饭堂了,一个人去就可以帮别人买完全宿舍的饭菜。”
“真没想到初心厨房做的那么大,如今不限购了之后,估计营业额又会进一步攀升,再看看隔壁的食堂,我估计离倒闭也不远了。”
“你还真别说,今天我路过的时候发现就没几个人去食堂吃的,相比于前者,大家似乎对初心厨房有着莫名的偏爱。”
“要不是初心厨房的面积不够大,我觉得还会有更多的人来的,今天确实人挤人,有点爆满,好在我都打到我要的饭菜了。”
“没办法啊,谁不想吃点好吃的?食堂的饭菜虽然勉强能咽得下去,但吃过初心厨房的饭菜后,就不会对食堂有任何的遐想了。”
“初心厨房一点都不粗心,相反还很细心,反正我是认可陆荣学长的。”
“不知道初心厨房能不能也做早餐,现在就做中餐和晚餐,感觉还不够。”
“我正想说这句话呢,要是早餐也有的话就再好不过了,如今吃早餐还得去食堂,真的不好吃,都快要腻死了。”
这天下午,由于放开限购,很多学生都帮着自己的同学或者朋友进行购买。
所以,进一步促进了初心厨房的销售额。
一共是卖出了8000多份。
已经超过了京都大学人数的一半。
这意味着两个京大师生就有一人选择到初心厨房吃饭了。
这个比例实在是太恐怖了,打得食堂根本没有半点招架之力。
一整天下来,营业额已经超过了30万,净利润大约在16到18万之间。
看着银行卡上源源不断收入的数字,陆荣感觉已经有所麻木。
如果换作之前,看到那么多钱估计他会高兴地几天睡不着。
但经过这段时间特别是在京都美食节期间的经验。
他现在已经完全对钱的数字不敏感了。
甚至可以说没啥感觉。
时至今日,他终于也可以学着一些富豪,淡淡地说一句:我对钱没兴趣。
当然,他可不会就此止步。
做生意本身就是朝着做大做强而去的,如今还远远达不到初心厨房的极限。
“系统,打开初级菜谱商城。”陆荣躺在宿舍的床上,在脑海中对着系统说道。
【叮,已为你打开初级菜谱商场,请尽情挑选。】
【目前宿主共计拥有148709积分,可以选择1000积分的初级菜谱、10000积分的高级菜谱以及100000积分的顶级菜谱。】
因为现在初心厨房是没有做早餐的。
加上之前陆荣觉得大家的磨合还不够,如今经过一整天的工作下来,发现大家已经很好的适应了初心厨房的工作与节奏。
“看来是时候增加早餐这一环节了。”陆荣喃喃道。
早餐的菜品自然不能跟平时吃饭一样,主要是快准狠。
因为很多学生早上起床时间是比较迟的,这就导致了吃早餐的时间不多,所以早餐更讲究的是一个快。
不可能大早上的给人家做一个青椒炒肉,让人家坐在那里慢慢吃。
这样子根本就不可能卖得好。
所以还是得把目光放在包子、馒头、小笼包、豆浆油条这种家常的早餐品类上。
当然,陆荣从系统兑换的,绝对不会是街边普通的早餐能够比拟的。
【叮,花费1000积分,恭喜你获得初级菜谱:美味豆浆。】
【叮,花费1000积分,恭喜你获得初级菜谱:原味油条。】
【叮,花费1000积分,恭喜你获得初级菜谱:肉香小笼包。】
【叮,花费1000积分,恭喜你获得初级菜谱:香辣螺蛳粉。】
...........
陆荣没有犹豫,足足兑换了十几个适合做早餐的菜谱。
他虽然现在有十几万的积分,但是完全没必要所有的菜都要兑换高级的或顶级的。
特别是早餐这种比较简单的东西。
换个一千积分的菜谱就行,就算顾客不喜欢也完全不心疼积分。
如果选择高级菜谱或者顶级菜谱的话,确实浪费了些。
加上品类太多,如果都用高级的积分也撑不住。
当然,就现在的情况看来,再过不久就可以冲击到50万积分了。
到时候可以试试传说中的满汉全席到底是怎么样的。
现在他还没有试过顶级菜谱和满汉全席。
不过陆荣也不着急,有需要到的时候他自然是会兑换的。
这一天,初心厨房的销售额创了历史性新高。
与之相反。
食堂的营业额直接砍半。
创下了历史性新低。
把杨帆急得像极了热锅上的蚂蚁。
团团转。
却又无可奈何。
只能眼巴巴的看着事实发生。
他抬起头,四十五度角仰望天空,许久才说道:
“奶奶的,难道老子这食堂真的要倒闭?”
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