第97章 评审团
与此同时。
另一边。
以张卫国为首的京都大学校领导团队,正带领着负责本次评审工作的评审团成员走在京都大学的路上。
本次评审团的成员大约有十三四人,为首的正是长得胖胖的,中年男子王德全。
王德全大约50多岁,看起来很有富态相。
走起路来笑呵呵的,一看就是那种比较开朗的类型。
其真实身份是一个教育界有头有脸的人物。
同时也是一个超级大吃货。
据说他的微博里面跟教育有关的内容就没几样,全部都是吃的居多。
此时此刻,眼看该审查的东西都差不多了,只剩下餐饮这一块,而时间也来到中午。
也就是说,该吃饭了。
王德全摸了摸肚子,笑眯眯的对着张卫国说道:“该查的都查了,就剩最后一项了,不知道食堂这边都准备好了吧。”
张卫国连忙迎合,舔着笑脸回应:“回王老师,我们京都大学所有部门每时每刻都是尽最大的可能做到最好,所以只要王老师想要去,随时都可,这最后一样餐饮的评审,还得多多劳烦王老师了。”
“好说好说。”
“食堂离我们也就几百米,要不我们走着过去吧。”张卫国提议。
听到距离不远,王德全满意的点了点头:“没问题,别看我这个样,我还天天跑步健身呢,那我们出发吧。”
接着,评审团加上京都校领导的相关成员几十人,浩浩荡荡的就朝着食堂走过去。
王德全走在最前面。
明明年纪已经不小了,但是走路的速度却异常的快。
没几分钟,所有人就来到了食堂门口。
王德全表面虽然笑呵呵的,但其实对于京都大学食堂的期待并不怎么样,他很清楚,在餐饮方面,京都大学似乎一直以来真的挺一般的。
虽然比一般的大学要好,但是跟顶级的那几个学校比起来还是差了不少。
特别是隔壁的华清大学,请的厨师都是一流的厨师,那道招牌的京都烤鸭,之前他吃了一次,根本忘不了。
根据今天的安排。
早上是来看京都大学这边的,下午才到华清大学。
不过实际上华清大学那边已经跟王德全约好了。
邀请王德全中午去华清大学食堂那边吃那道招牌京都烤鸭。
所以他那么急着去看京都大学的食堂根本不是因为想要去那里吃饭。
而是想着早早完成今天早上的评审任务,然后转过华清大学那边吃京都烤鸭。
一想到那让人口水直流的京都烤鸭,王德全对于京都大学食堂瞬间就提不起什么兴趣了。
他满脑子想着的都是赶紧把该做的工作做完,对于京都大学食堂的评审,该打多少分就打多少分。
以便早点能够回去。
然而,他们来到食堂门口还不到两秒钟,就闻到了一阵阵令人垂涎欲滴的食物香味。
让众人不由得眼前一亮。
王德全整个身体瞬间挺拔起来,原本圆鼓鼓的肚子看上去缩小了几分,看着尤为精神。
仿佛一只发现了猎物的狮子。
“话说这食堂的菜闻起来好香啊。”忍不住打趣道。
当然,闻起来香是一回事,吃起来味道好不好又是另一回事了。
他见过很多食物闻起来挺香的,吃起来却一般般。
所以即便现在被食堂的饭菜引诱得口水直流,在他心中,京都大学食堂味道一般的念头依旧压着他。
让他觉得这个食堂的饭菜还是比不上华清大学那边。
当然,这香味实在是太浓烈了。
不仅仅是王德全,剩下那十几个评审团的成员也忍不住感叹了起来。
“这味道好像是口水鸡了,闻起来是真的香,我从来没有闻到过那么香的口水鸡。”
“我还闻到了鱼香肉丝的味道,还有辣子鸡,这里的菜品似乎还挺多的。”
“我闻到了我最爱吃的红烧排骨的味道,可以啊,没想到京都大学食堂的饭菜那么棒,”
这几人接连忍不住夸赞。
一个个的像是没有见过世面一样。
光闻到味道就已经完全受不了了。
张卫国他们几个校领导还好,毕竟整天来这里吃饭,虽然陆荣的饭菜确实好吃的不得了,但见多了也就没那么惊讶了。
不像这些个评审团的成员,这一个又一个的,表情就像离姥姥进大观园一样。
“王老师,我们里边请吧,还请你们给我们的食堂评分呢。”张卫国做出了一个请的手势。
示意王德全他们一行到食堂里面进行评审。
评审团的成员基本上都手拿一个小册子,里面会有各个指标的要求,并且进行打分。
餐饮这一块属于生活类评审。
是除了教育类之外,占据分数最高的大类。
俗话说,民以食为天,所以餐饮也成为了评定一个学校等次的重要指标之一。
虽然听起来似乎有点夸张,但其实很合理。
学生在校学习。
除了上学,无非就是吃饭睡觉,所以吃饭就显得尤为重要了。
基本上一个好的学校,不仅学习方面的氛围以及师资力量要跟得上,在配套的相关设施方面也要好。
这样学生在校园里面过得才会更开心,学习效率也会进一步提高。
如果一个学校食堂饭菜难吃的要命,学生们每天放学了看到饭堂的饭菜都吃不下,脑海里想着的都是订外卖之类的。
又谈何好好学习呢?
伴随着张卫国的指引,二三十人的队伍走进了京都大学食堂。
因为现在还差十几分钟才放学,所以食堂里面的学生并不是很多,只有少部分学生在里面打饭。
还有一些打好饭的在一旁的餐桌上津津有味地吃着。
一进到食堂一楼大厅,2000平米的面积豁然开朗。
所有的餐桌摆得整整齐齐,卫生条件搞得非常好。
给人的感觉就是干净舒服。
当然,这跟陆荣的管理是分不开的。
本身陆荣对于餐饮这一块的质量要求就比较高。
卫生安全更是重中之重。
所以接手食堂后,就把这一件事当成一个重要指标来抓。
而苏听韵他们人员管理得也很到位。
每天都能把各种事情做得井井有条。
整个食堂给人的感觉仿佛提高了一个档次。
王德全又看了一下排队的学生,看他们的样子很是开心,似乎都很想要马上吃到饭菜。
“张校长,你们京都大学的食堂给人的感觉还不错。”王德全笑呵呵道。
他之前也来过京都大学的食堂,但是那时候的食堂给人的氛围完全不一样,
虽然地方还是那个地方,但是如今一进来感觉就不是一个级别的。
餐桌的摆放,以及学生们整个打饭的过程。
就连里面食堂的工作人员,一个个脸上都是笑嘻嘻的。
给人的感觉,就是很快乐。
包括已经打好饭的学生在餐桌上尽情地吃着,那感觉,就像吃到了人间美味一样。
王德全很清楚,这种人们发自内心的喜悦是做不了假的。
说明这个食堂真的做得很不错。
吃饭的老师学生吃得开心。
工作人员们过得也很快乐。
氛围实在是太棒了。
“哈哈哈,马马虎虎还过得去了。”张卫国谦虚道。
实际上心里想的是:你还没吃呢,到时候吃了你就知道京都大学食堂的恐怖之处了。
那种让人欲罢不能的美味,把你这个糟老头子死死拉住完全没问题。
其实张卫国早就知道华清大学那边和王德全说好了要中午去他们那里吃京都烤鸭。
但是他有信心,只要王德全进了这个食堂,中午一点钟之前,他就走不出去。
此时,马江也走上前介绍:“我们的食堂是根据学生们的喜好不停的增加菜谱,对于一些学生们普遍不喜欢的,也会慢慢减少,确保大多数的菜都是学生们爱吃的。”
“目前,共计有88个菜,每三天轮一换,这样学生就不会容易吃腻。”
听到马江的介绍,王德全很是满意,连连点头,小脸红润:“这个好啊,很多食堂都做不到,不错不错。”
事实上,不仅仅是很多,95%以上的食堂都做不到经常换菜谱这一个小细节。
甚至绝大多数食堂的菜品几年都不换一次。
就算是一些难吃的菜,也是每天原封不动的摆上去。
学生们虽然不想吃,但是没得选,也只能勉为其难的吃。
换句话说,反正菜就是那些菜,不管你爱吃不爱吃,你都得吃。
除非你成仙了,不用吃饭了。
但是京都大学这边却完全不一样。
根据学生的喜好,不断的增加新菜并减少不喜欢的菜,同时三天一换,这是他之前从未见过有学校在这方面做得那么好的。
怪不得这些学生一个个的都那么开心,换作是他也是一样的,食堂很多都是自己喜欢吃的饭菜。
每天的饭菜都有盼头,而且味道也不错。
不像自己以前读书的时候,食堂整天摆着一盆又一盆的鸭肉鸡肉,很多同学都吃的想吐了,结果天天还是在那里。
但是菜就那几样,想不要也没办法。
京都大学这一波着实给力。
听到马江的话立即让王德全他们看起来高兴极了,张卫国也不落下风。
他连忙指着打菜的窗口说道:“王老师,请您们跟我过来看一下食堂的饭菜。”
因为他们现在还是在食堂大门刚进来不远的地方,对于食堂的评审,归根到底还是要看饭菜的质量怎么样。
卫生条件、就餐环境之类的指标,一进来就已经能看到了,但是最重要的还是吃。
光好看不好吃不行啊。
当然,张卫国对于这件事并不担心,陆荣的饭菜那可是经过全校师生的共同认可的。
而且压轴的还没有出现呢。
评审团立即朝着一个人少的打菜窗口走了过去。
在尽量不影响学生排队的情况下,在旁边观察着。
有了刚才马江的开头,这次张卫国走在最前面,不停地介绍:
“我们食堂的饭菜,不管是低中高端各个档次的都有,学生们都可以根据自己的实际情况进行挑选。”
“当然,我们京都大学对于品学兼优的学生也会减免一部分的就餐费用,所以基本上不管是谁,对于吃这一块,都是喜欢吃哪样就吃哪样,不会有多余的心理负担。”
“目前,我们京都大学食堂的老板正是今年京都美食节的冠军陆荣同学,他的厨艺是经过了无数顾客的验证的,深得大家的喜欢。”
“这一道酸辣鸡爪,正是他当初在京都美食节上的杰作,如今也成为了我们京都大学食堂的常规菜谱,放在外面可是无数人都想要吃的存在。”
张卫国说完,大家都朝着窗口里面的那一盘酸辣鸡爪望过去。
酸酸辣辣的鸡爪,瞬间就飘过来一股强烈的味道,让人忍不住口水溢了出来。
王德全咽了咽口水,表示很满意:“这酸辣鸡爪,确实上头,单单闻这味道我都受不了了,”
王德全可是资深吃货,光一看这酸辣鸡爪,他就知道这道菜不一般。
刚才在门外的时候还有点顾虑,觉得可能闻起来香,吃起来并不怎么样。
但如今看到这一道道摆在眼前的菜品,他知道这里没有一道菜是难吃的。
当然,一道菜怎么可能就令王德全满意呢?
张卫国又接着介绍。
“王老师,请看这一道鱼翅汤,这可是一道极其奢侈的菜谱,就连在大酒店也很难能吃到那么美味的鱼翅汤,如今,我们京都大学食堂就能吃到,而且我们学校还对部分成本较高的菜品进行了百万补贴,学生们可以以远低于市场价的价格买到相应的饭菜。”
看到鱼翅汤,众人又再一次惊呼连连。
“太高级了,这玩意在外面一般的大酒店都见不到,没想到竟然在大学的食堂里面存在着。”
“那不是,在外面估计要好几千块钱才能吃到。”
“不仅如此,你看这里面的每一盆菜,感觉都让人欲罢不能,反正我是受不了了。”
“想吃啊,话说我们什么时候能结束,我好想吃饭。”
“别说那么大声,虽然吃饭是必定的,但是要忍。”
“对啊,小点声,生怕轮不到你吃吗?”
作为评审,他们自然会有吃饭环节。
一方面本身也到饭点了,作为东道主的京都大学自然会为他们准备相应的饭菜。
只不过吃不吃随他们的意。
一般来说,如果觉得食堂的饭菜不好吃,他们就会婉拒。
比如说什么下午还要评审,抽不出时间之类的借口。
但是现在每一道菜都让人胃口大开,岂有不吃之理。
其次,按理说吃饭也是评审的一个环节。
食堂的饭菜好不好吃,要亲自吃了才知道。
虽然很多时候都是象征性地试吃了一点点。
对味道大概心中有数就行。
但是现在他们想的不仅仅是试吃,而是大吃特吃。
对于王德全,本来他今天早餐吃的比较晚,是不怎么饿的,如今看了这一道道美味佳肴,感觉肚子已经在咕咕叫了。
已经完全忘记了待会儿要去华清大学吃烤鸭的事情。
他顾不上那么多,直接跟张卫国说道:“要不我们也别等那么久了,直接排队每人打一份自己喜欢的饭菜到餐桌上吃了再说。”
言外之意就是老子也饿了,想吃一吃你们食堂的饭菜。
听到王德全的话,大家都兴奋了起来。
“王老师说的对,我们现在这就去排队。”
“这里好多菜啊,都不懂排哪一边好,好像每一排都不一样。”
“我要那个土豆炖牛肉,我要去那边排队。”
“好想吃啊,我什么都想要一点。”
因为评审团都是有学校发的饭票的,所以他们可以随意打饭,反正不浪费,能吃完就行。
王德全则是在当前所看的窗口排起了队。
张卫国和马江几人识相地排在了他身后。
剩下那些其他的评审团成员则是自顾自的到旁边的窗口查看饭菜。
力图选择自己最喜欢吃的。
因为评审团要的就是一个真实,所以他们会像正常学生一样进行打饭菜,避免出现他们吃的饭菜和普通学生吃的饭菜味道不一样的情况。
因为没几个人排队,所以很快就要轮到王德全了。
就在这时,他的手机铃声忽然响了起来。
王德全不耐烦地接起电话。
“喂,谁呀?”
“哦,华清的老张啊,什么?华清大学的招牌烤鸭准备好了?”
“好好好,我马上过来。”
听到这话,众人不免心中一紧。
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