第153章 水晶蔬菜丸子
陆荣很快就在系统商城中找到了需要的食谱。
“系统,兑换水晶蔬菜丸子。”陆荣在脑海中迅速对着系统指挥命令。
【叮,花费50万积分,恭喜宿主获得满汉全席菜谱:水晶蔬菜丸子,当前剩余34274838积分。】
【水晶蔬菜丸子:通过多种蔬菜的搭配,成功融合成更顶级的美味,是一道适合减肥人吃的健康食材。】
不错不错,要的就是这种效果。
陆荣对这道菜实在是满意极了,不仅是属于满汉全席菜谱,说明味道还是非常美味的,但同时又是一道适合减肥吃的菜。
【系统正常传授中..........恭喜宿主,成功学会满汉全席菜谱:水晶蔬菜丸子。】
很快,随着系统的传输,陆荣就是对这道菜融会贯通了。
作为一道满汉全席菜谱,虽然听着名字很普通,但整个制作过程绝对不简单,而且味道绝对是顶级的。
因为上次系统升级,现在获得人气值也可以获得积分,所以经过今天的比赛,他现在的人气值非常之高,一下子就来了几千万积分,感觉以后都不用担心没有积分的情况了。
当然,以前兑换的菜谱也可以继续用,包括之前兑换的满汉全席菜谱,以后也可以继续上桌,并不是一次性的。
据脑海中的菜谱,他和苏听韵两人一起来到仓库,寻找相应的食材。
好在今天还剩了不少食材进入仓库中。
陆荣开始快速寻找。
苏听韵也跟在后面,想着随时帮忙。
她不是一个懒女人,不会因为成为了陆荣朋友,就跟个娇滴滴的小女生一样,什么都让男生做。
相反,她更想能尽可能的帮助陆荣解决一切问题。
根据食谱,陆荣现在要寻找豆角,红萝卜,金针菇,玉米,土豆花生……...
这道菜需要的食材还是比较多的,不过都是一些素的为主。
这也是为什么说这道菜适合当成减肥餐来食用。
好在食堂的仓库供应还是非常充足的,基本上常用的食材都能找到。
陆荣一样一样的寻找,因为需要的食材非常多,但是每一样需要的量却不多。
与此同时,苏听韵在陆荣后面拿着一个菜篮子,只要陆荣拿什么东西,她就在后面用菜篮子装,像极了一个贤妻良母。
很快,两人就将所有食材都准备完毕。
这道菜虽然需要用到的食材非常多,对于陆荣来说依旧不成问题。
他现在不仅厨艺非常高超,就连基本的刀工以及准备工作,那也是非常熟练。
而且还有这么一个得力助手在旁边。
苏听韵虽然长得那么漂亮,又是京都大学的校花,但是她可不是一个花瓶,那可是实打实的有实力的,不管是在成绩上还是在日常的烹饪工作那都是一等一的人才。
毫无疑问,苏听韵是目前除了徐飞之外,陆荣最得力的助手。
而且由于工作时间比较久,两人已经培养成了一种默契,很多时候并不需要陆荣说什么,苏听韵就能猜到陆荣的意思,并在旁边为他做着相应的准备。
很快,所有的食材都摆在案台上,足足有十几样之多,看着眼花缭乱。
不过对于陆荣来说这并不算什么很难的事情。
“听韵,你去把这块乌鸡腿给剁了,然后煲下汤,去处理其它的。”
“包在我身上。”苏听韵信誓旦旦。
然后拿着一小块乌鸡腿,然后来到旁边的案台上。
因为这个案台很大,平时是供食堂的厨师所使用的,单单砧板就有几十块,他们从晾干挂在墙上的砧板拿了两块下来,一块供苏听韵用,一块供陆荣用。
苏听韵手脚很利索,完全不像一个上大学的女孩子。
拿了一块乌鸡腿,立即在砧板上剁了起来,很快就剁好了,然后放到一个小炖盅里面。
另一边的陆荣自然也没有闲着,因为目前案台上还摆着十几种配料,这些配料都要一一进行处理。
他首先把红萝卜,玉米,豆角,土豆等等每一样食材都拿了一些过来,然后切成条,再根据条切成一小粒,一小粒的尽可能的切到最碎。
因为陆荣的刀功非常之高,对于这种看起来很难的事情,实际上却很简单。
只见他手法飘逸,很快随着菜刀上下一动,原本还好端端的食材瞬间变成了碎碎的一片,而且碎的程度非常之高。
接着他又起锅烧油,不过因为是减肥餐,所以油放的并不多,接着又放了一些水进去,陆荣的食堂用的都是矿泉水,并不是自来水,从水质上保证了所有食材的安全性以及美味程度。
这也是为什么陆荣的饭菜能够达到那么美味的原因。
一方面是本身这些食谱就很高级,很美味。
加上这些厨师也被自己训练得很好。
还有一个最重要的原因,自然也是食材的优秀程度。
食堂厨房的天燃气灶火非常大,很快锅中的水就在油的作用下开始噼啪作响。
陆荣顺势把刚才切好的食材全部放了进去,用锅铲快速翻动着。
因为每一样食材的用料只有一点点,所以这些食材即便都放进去也只有一小锅而已。
很快,十几样食材就这样放到锅中,因为都切的很碎,所以看起来五颜六色,什么样的都有。
由于火势特别大,所以锅中的食材很快就煮了个八分熟。
陆荣见状,立即帮锅中的食材全部倒了出来,放到一个大碗里。
这些都是待会儿要做成丸子的。
接着,陆荣开始往里面放入少量的花生油淀粉。
充分的搅拌均匀。
此时,苏听韵这边的鸡汤也已经炖好,因为用的是超高压的炖锅,所以炖的很快,十来分钟就可以做好。
在陆荣的吩咐下,苏听韵立即将锅中的鸡汤给倒了出来。
然后陆荣顺势将这鲜美的鸡汤全部放入刚才的大碗中。
跟这些被剁碎的各种食材全部混合起来,让鸡汤的鲜味融入到各种素菜里面。
接着,陆荣再一次快速搅拌。
很快,鸡汤伴随着十几种食材的蔬菜充分融合在一起,在淀粉的加持下变得粘稠稠的,一块又一块。
陆荣用手把它们压成一个又一个的小丸子。
随着这些蔬菜丸子做出来,顿时就很有食欲了。
不过这些蔬菜丸子刚才还只是八分熟,并不能立即食用。
接着陆荣又开始往锅中刷上一层薄薄的油,然后将这些丸子全部放了进去,再盖上锅盖开小火,慢慢蒸煮。
做好这一切后,接下来是要做酱汁。
陆荣拿了一个小碟,然后把葱蒜剁碎放入里面,再放入洋葱,接着就是蚝油、生抽、十三香、小米辣.....
放好各种调料后,再用筷子快速搅拌。
很快,一碟美味的酱汁就这么做好了。
与此同时,锅中的丸子就在高温蒸煮下熟透了。
陆荣看准时机,立即关火,将锅中的丸子全部拿了出来,放到碟子上。
这样,所有手续就已经全部完毕了,接下来就是开吃了。
陆荣来到厨房旁边的冰柜那里,从里面拿出了一瓶果汁,这里的果汁都是大品牌,质量有保证,而且味道也很好,深受学生们的欢迎。
苏听韵在一旁拿了两个一次性碗,接着他们两人将做好的水晶蔬菜丸子拿到桌子上,拿了两张凳子,然后放在旁边肩并肩坐着,开始享受美食。
这样的感觉真的非常的好,比自己去外面吃好多了。
而且食堂又是陆荣的,本身就是自己的地盘,自己吃起来也很放心。
有归属感。
是一种家的感觉。
因为只有两个人,所以这一道菜完全就足够他们两人吃的了,倒好果汁之后,两人坐在凳子上开始准备试一下这个水晶蔬菜丸子。
虽然成分都是素菜居多,但是这道水晶蔬菜丸子却看起来让人非常有食欲,而且无数种食材的点缀让它看起来五颜六色的,让人忍不住想要吃上一口尝尝看到底是什么样的味道。
因为丸子都是陆荣自己做的,所以他并没有把丸子做的很大,主要也是方便食用。
“听韵你先试一下看看这道菜怎么样?我可是很用心的在做哦。”陆荣笑眯眯的看着苏听韵,想要看看她喜不喜欢吃这道菜。
当然,对于陆荣做的菜,苏听韵表示都很喜欢。
而且这道菜和之前的所有菜都是不一样的,因为陆荣的这一道菜是他专门为自己而做的,意义完全就不一样了。
此时此刻,她感到自己就是世界上最幸福的女人。
看到陆荣正静静的看着自己。
沈兰欣觉得有点不好意思,拿起筷子夹了一块水晶蔬菜丸子放到嘴里。
这道菜的用料非常之多,但这不是重点,重点是每一样用料都是互相搭配,互相相辅相成。
所以看着像是一个大杂烩,实则每一道食材的配合都是大有讲究的。
沈兰欣刚一吃到嘴里,就发现这个丸子非常q弹。
但是又不难咬,嚼着嚼着.......
各种蔬菜的美味,顿时就四处发散开来,让人越吃越上瘾,越嚼越想嚼,根本停不下来。
“嗯,这个丸子好好吃。”
当然,做这道菜的时候,陆荣已经提前调制好让人气血温和的食材在里面,这样吃完后就不会出现爆衣的情况,要不然万一吃了之后立即出现爆衣状态,那就太尴尬了。
不知道还以为陆荣是故意的。
陆荣可不是那样的人。
当然,此时的苏听韵丝毫没有考虑到爆衣这种情况,只是看到菜品后就迫不及待的开吃,如果陆荣没有想到这一步的话,估计接下来的画面就有点奇怪了。
看到苏听韵很满意,陆荣这才放心。
他也夹了一块丸子放到嘴里,眯着眼睛慢慢享受。
那味道确实比之前的菜品好太多了。
果然,满汉全席的菜谱就是不一样,无论是哪一道菜,都比以前那些高级菜谱或者顶级菜谱要好吃好多倍。
即便是这道看起来都是用素菜做成的水晶蔬菜丸子,依旧做出了超乎肉类的味道。
而且这丸子跟表面上看到的完全不一样,越嚼越q弹,每嚼一口似乎都有一股神奇的味道在口中回荡着。
这些味道是来自各种食材之间的混合。
此时此刻,尝了这道菜后,陆荣和苏听韵感觉两人就像是在一个甜蜜的游乐园里面。
地上踩着的都是果冻般q弹的地砖,然后蹦蹦跳跳的在游乐园里面四处跳来跳去,这感觉真的是太美妙了。
一个小小的丸子,竟然呈现出如此惊人的味道。
“好吃,确实是太好吃了。”苏听韵忍不住感慨道。
陆荣拿起筷子给苏听韵夹了一块,然后放到她的碗里:“多吃点,今天晚上也挺晚了,你也饿了,真的是难为你了。”
“只要是在你身边,我觉得就很幸福了,饿不饿的根本不在意。”苏听韵高兴坏了。
接着两人又喝了一大口果汁,在这个凉爽的天气下来,一杯果汁实在是太爽了。
感觉整个人都活了起来,倍感精神,加上如此美味的水晶蔬菜丸子,吃的真的是特别满足。
很快,两人就把这一大叠的水晶蔬菜丸子全部干完了。
而且这水晶蔬菜丸子其实跟饭差不多,既能当饭吃,又能当菜吃,实在是太方便了。
最最最关键的是,还是不用担心会长胖。
因为里面的95%以上的食材都是素菜,只有少量的鸡汤以及油。
完全想象不到,就凭这么多普通的蔬菜混合起来,做出来的一道菜竟然会呈现出如此惊人的美味。
两人吃完后,又把剩下一瓶满满的果汁都喝完了,实在是太满足了。
两人吃饱喝足,又聊了好久的天,这才依依不舍的走出食堂门口。
此时,时间已经来到九点半。
食堂门口外面的夜宵摊生意正好。
当然,他们此时此刻早已吃饱喝足,自然是不想再吃这些夜宵了。
而且这些夜夜宵普遍都是高级或者是顶级菜谱,跟刚才陆荣的满汉全席菜谱比起来,味道根本不是一个档次的。
就在这时,苏听韵忽然提议到:“现在距离宿舍关门还早着呢,要不我们再去外面逛一逛吧?”
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