第86章 尽情挑选
第二天早上八点多。
陆荣就来到了校门口外面的菜市场。
因为这段时间都在这边买菜,所以也对这里很熟悉了。
哪一家的食材比较好基本上都心中有数。
不管是买肉还是买素菜,都能以最快的速度找到最合适的店面。
因为现在陆荣这边已经扩张了店铺面积,增加了工作人员。
可想而知,今天中午迎接他们的将会是极大的出菜量。
所以,在买菜的时候也要比平时多的多。
经过计算,并结合今日的菜谱。
陆荣跟几家摊位联系好后,要求他们送货上门。
接着,他回到初心厨房。
与其他地方不同,陆荣对于员工的要求还是比较宽松的。
只要能按时到位,并且把自己的工作做好就可以了。
大概九点钟的时候,订的各种食材都全部都送到了店里面。
足足拉了几个小面包车。
这些店家都是很负责的,东西拉过来后,还负责帮忙扛到厨房里面。
大家看到食材来了,都走了上前。
看着眼前这一箱又一箱刚刚买回来的食材,苏听韵立即指挥人员进行处理。
“张大鹏,你负责把这些番茄都洗干净。”
“李明,你负责把鸡肉都切好放到盘里。”
“王明坤,你负责处理这些厨余垃圾。”
………
不仅仅是苏听韵,徐飞也是接连带领指挥。
而厨师这一块,这6个新招来的厨师原本都是原本杨帆食堂那边的重要人物。
在烹饪过程中也是经验老道的老厨师。
熟知厨房的各种操作。
他们都很自觉,也在一旁跟着帮忙起来。
大概十点左右,就已经把今天所有的食材都处理完毕了。
接着就是开始烹饪。
作为助手的学生们在一旁不停地端菜拿碗,做着各种力所能及的工作。
几个厨师则是一人一个位置,马不停蹄的炒着菜。
因为昨天培训的时候陆荣都规定好了他们每个人负责的菜品,而且也练了一天了。
基本上都能很好的上手。
对于今天增加了厨师和人员的消息,陆荣也是在店门前进行了公示。
很多学生也在论坛上进行了告知。
大概意思就是现在人员充足,初心厨房每天都可以准备好充足的饭菜。
大家可以尽情地过来享受美食。
不用担心像之前那样菜不够的情况。
对于陆荣这样的改进,大家伙都高兴极了。
纷纷表示一定到位。
因为考虑到待会儿人会比较多,现在必须要提前准备好足够多的饭菜了。
陆荣这边也没有闲着。
他和李金泽两人在最里边的位置。
一边烹饪着高级菜谱,一边抽空查看其他厨师的工作情况。
发现问题及时改进处理。
俗话说,人多力量大,如今一下子增加了那么多人,整个初心厨房的烹饪效率那叫一个恐怖。
开始烹饪还没有多久,一盆又一盆的菜接连被炒出来。
而且都是完成度很高的,满足99%学生的胃口完全没问题。
苏听韵协调人员把制作好的菜放在具有保温功能的案台上。
一切都在紧张有序地进行着,整个初心厨房一片忙碌。
但是又井井有条。
陆荣也根据菜品的成本以及烹饪复杂情况,对每样菜进行了价格规定。
确保实现低、中、高端全面覆盖。
不管是什么条件的学生,尽量都能在初心厨房找到适合自己的饭菜。
对于韭香番茄炒蛋这种成本比较低的,直接定价14元。
姜葱白切鸡定价18元。
美味酸菜鱼定价25元。
其他原本已经在初心厨房卖过的饭菜维持原价。
因为提前联系了广告公司,所以没过多久,广告公司就把每样菜的照片以及菜单价格都打印了出来。
送到店里面并挂到了初心厨房大厅正中间的墙上。
这样大家一进门排队就可以看到店里面有什么菜,并且每样菜卖多少钱。
同时,也在店铺门口做了一个展示的小架子。
大家路过都可以看得很清楚有什么菜,分别多少钱。
因为陆荣菜单上面的饭菜图片都是实拍的,拍摄的效果非常不错,让人看着就很有食欲。
顿时就吸引了很多路过的同学。
大约11点半左右,就陆陆续续有同学前来吃饭了。
这一批是没有课上的。
他们来到食堂附近,就接连闻到了从初心厨房传来的各种香味。
因为初心厨房的饭菜都是煎、炸、蒸、炒,样样都有。
所以每道菜味道都发挥得十分极致。
不像食堂的饭菜,不管是什么菜品,基本上所有的全部都是大锅煮。
而且也不香,中规中矩。
给人的感觉就像给猪吃的一样。
很难做出更好吃的味道。
没有陆荣这种远远就能让人闻着味道,不自觉走进去的效果。
这也是为什么当初李金泽给食堂改良菜品后,味道还是跟陆荣这边差距巨大的原因。
饭点一到,学生们都一个个的不自觉的朝着初心厨房所在的方向走过去。
似乎都忘记了还有食堂的存在。
“我天呐,初心厨房居然推出了那么多新菜谱。”
这时,有不少学生发现了店门口外面贴着的菜单。
看到后都兴奋起来。
一直以来,初心厨房可选择的菜并不多,很多时候每一餐也就一两样菜。
虽然很好吃,但是选择性终究还是少了点。
如今看到十几道菜,一个个的顿时眼睛都放起了光。
要知道,陆荣可是京都美食节的冠军,基本上京都大学所有人都知道这件事。
对于他的厨艺,那可是相当的放心。
他们唯一担心的就是自己的钱包余额不足。
如今,陆荣不仅搬了新地址,还推出了那么多新的菜谱。
随便拎一道菜出来,都是吊打外面99%店铺的存在。
一次有那么多样菜可供选择,很多人都不知道该如何选择了。
感觉都很想吃。
“太好了,这下子终于可以尽情挑选了。”
“那个麻婆豆腐好像不错,我很喜欢,不知道陆荣这边的水平会好吃到哪里去?”
“那个白切鸡是我喜欢的,真好,没想到这里也有白切鸡吃了。”
“跟食堂比起来好太多了,食堂都是鸡肉鸭肉这种没意思。”
“我看到有酸菜鱼了,待会儿我跟我们宿舍几个同学点几盘围在一起吃。”
“大家快进去吧,趁现在学校还没放学。”
说完,大家就一窝蜂的朝着初心厨房走了进去.........
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