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第二十七章 市场细分,目标婚宴酒店


  晚饭一家人吃着老妈宋淑芬做的几道小菜。

  饭桌上,宋淑芬把买房的事跟陆爱国说了。

  惊得陆爱国一顿饭上,不停的说:上当了,太冲动了,老大挣钱太快,有些忘本了。

  陆野全程就当没听见。

  木已成舟,陆爱国就是在抱怨,也是无用,只能期盼着真如陆野所说的,过几年真的会搞拆迁。

  时间过的飞快,转眼一周时间就一进到了。

  整个院子里面,已经被彻底清空,不管是人家有用没有的,都被原房主收拾的干干净净。

  宋淑芬看着手中的钥匙,这里如今已经彻底的归她所有了。

  “钥匙也交给你们,我就先走了。”留下钥匙,粮油老板不舍的看了一眼自己的老屋。

  他就是在那间土房里长大的,后来他有了儿子,才盖的那间砖瓦房,想着以后留着给儿子娶媳妇用。

  可是自己儿子根本没看上这个砖房,结婚的时候,买了块地又新盖的房子。

  后来改革开放,这条街上越来越多的人,开始做起了买卖。

  这空下来的房子,他就用来开了粮油店,收入也不错。

  可是好景不长,人算不如天算,老板的儿子突然患上了白血病,在栾城根本治不了,只能转院去了省城,好在家底比较厚实,可也禁不住这流水般的花钱,万般无奈,他才卖掉了这老房。

  最后看了一眼自己居住了几十年的地方,粮油老板毅然决然的走了。

  现在房子拿到了,可是想开饭店还差上不少。

  需要对房子进行改造,而且宋淑芬和陆野的想法上,也出现了分歧。

  宋淑芬原本就是开一个小饭店,像是她之前打工的那家饭店一样。

  可是陆野却不这么想。

  很是认真的给老妈宋淑芬解释说道:“妈,你看现在,好多少人都开始下海,搞买卖了,小饭店以后只会更多,到时候大家竞争,比的就是谁家菜做得好,有特色,可是咱家没有一个能当厨师的,只能雇人干,这样就很难干过别人家。”

  “我觉着,咱们应该把目光放在婚宴上,主力做婚宴酒席,这院子面积不小,好好改造一下,把前后两个房子连起来,盖一个大的,在里面装修好,整的漂漂亮亮的,起码能放下30多张桌子。一般人家结婚办酒席,绝对够用了。”

  就后面那间土房,已经快塌了,按照陆野的设计,就是要把那间土房彻底扒了,然后和前面的砖房连起来,一起重新盖一间几百平米的大房,这钱可是要花上不少呢。

  宋淑芬心疼钱,最主要的是,现在还没钱。

  最开始她只想开一家百来平米的小饭店,可是这事现在约搞约大,已经完全偏离她的想法了。

  宋淑芬担忧的劝说道:“老大,你要盖这么大间房子,这得多少钱啊,你还要装修布置,这又是一大笔钱,咱们家哪有这个钱啊。”

  陆野则是说道:“放心吧,盖房子这事,我爸拿手,钱的话在等半个月,我那边还会分红,到时候也能有个万把块钱,盖房子肯定是够了,这边开工盖房子,也需要时间,也需要个把月,等房子盖好了,装修的钱也就有了。”

  显然,陆野自己也已经考虑过了。

  宋淑芬明白,陆野这是想一把直接干个大的,可是她心里实在没底,因为像是陆野说的这种婚宴饭店,栾城还真没有。

  农村的结婚,都还是在村里自家院子里摆席面。

  城里这边都是去小饭店,一般能摆下七八张桌子的,也就那样。

  眼瞅着要投进去那么多钱,干这个饭店,万一不挣钱,宋素芬都不敢再往下面想了。

  陆野看出了宋淑芬的担忧,给老妈担保道:“妈,你就放一万个心,等咱们这饭店开业,那钱肯定花花的往咱们兜里流。”

  “老大,这么整,万一不挣钱,到时候可咋整,干个小饭店,船小好调头,也不会赔多少钱。”

  现在宋淑芬是真的看不懂陆野了,这个她怀胎十月,从小看着一点点长大的儿子。

  如今依然有了自己的想法,而且做事一副运筹帷幄的样子,干啥也不提前和他们夫妻俩商量了。

  现在陆野铁了心,就要搞大的,任宋淑芬咋说都没用。

  但是宋淑芬依然还是坚持自己的想法,干个小饭店,她有自信能把小饭店干好。

  陆昊左看看右看看,一个是他哥,一个是他妈,他也不知道支持谁。

  最后还是在晚饭的时候,一家人全员坐在饭桌上,商量这事。

  陆野又把自己的想法,给陆爱国说了一遍。

  一向小心谨慎的陆爱国,这次却是出了奇的大胆起来,一口将杯子中的小半杯白酒干了,把空杯子往桌子上一砸。

  发出“砰”的一声。

  陆爱国脸上十分严肃的说道:“撑死胆大的,饿死胆小的,就往大了干!”

  有了陆爱国这个户主的表态,宋淑芬也就不再坚持了,陆爱国这个当家的,在老妈的心中还是很有分量的。

  索性把心一横,宋淑芬也就下了决心。

  “我明天就去辞职,找找以前干瓦匠活的老朋友,先去量尺,把料算一下。”

  “现在夏天,盖房子的多,木料得早点定。”

  陆爱国早起就干过瓦匠,手艺还是很不错的,很有两把刷子。

  之所以半路弃了,完全是因为包工头跑路,白干了好几个月的活,一分钱没拿到,对这行失望了,这才转去矿上。

  陆野这么坚持干大饭店,也是存了让陆爱国离开矿上运输队的想法。

  干苦力终究不是个事,现在一家人,齐心合力各展所长,挺好。

  而且,陆野对自己的判断,十分有信心,毕竟他可是见识过那些专业婚庆酒店,有所暴利的。


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