第四十章 用铁来造锅
林言就坐在沈靖安背后的那张桌,也正在给李氏盛汤,听着他一口一句我家娘子我家娘子,汤勺都差点拿不稳了。
客人在,还要好好吃饭呢,她忍。
什么是饭前一碗汤,胜过良药方?
顾传和刘域听得将信将疑,端起碗,仔细的端详了起来。
汤是用大骨作为汤底,先慢火熬上半个时辰,再加上切成小块的冬瓜,又再次熬至冬瓜表面微烂,加上适量的盐,断火,盖了盖子慢慢的焖着。
汤底颜色清淡,入口清甜,初夏口舌容易干,这一口汤喝下去,却是十分的让人感到舒爽,非常满足。
一碗温热的汤下肚,顾传和刘域二人便觉整个人都清醒了,本来因为埋头读书论文而疲惫的劲儿一扫而光,更觉得饿得慌了。
沈靖安一直在留意着他们,见他们喝完神色惬意,便也笑着放下了碗,取了林言架在饭桌上的公筷,给他们夹了片五花肉,还专门挑的中间蒜泥多的夹:“我家娘子说,这肉裹足了蒜泥,肥而不腻,此时肚中空空吃,正好。”
林言忍不住眉头一跳。
神的我家娘子说,这道菜她还是第一次做,而且方才他们压根没机会说上话好吗?
林言忍不住回头,想看看他突然好端端的发什么疯呢,却见沈靖安正紧盯着顾传,眉眼含笑:“顾公子,这肉味道怎么样?”
薄薄的肉片包裹着大量的蒜蓉,沈靖安不撇去一些就算了,还专挑多的,
顾传吃得整张脸都皱了起来:“呛喉!”
沈靖安眼里的笑意更甚了,却见顾传又连嚼几口,咽了下去后,夸张的回味了一番,兴奋道:“爽!够味,太够劲了!果真好吃!”
沈靖安眼里的光瞬间就没了。
林言看得稀里糊涂,暗暗琢磨了起来:难道沈靖安不喜欢顾传?
不应该啊,这个顾传一看就是被捧在手心里长大的,单纯没心机,像沈靖安这种肚子里除了墨水就是坏水的人,应当不会和这种小屁孩计较的啊。
一顿饭,就伴着沈靖安一口一个我家娘子的魔性催眠声中吃完了。
林言尴尬至极间,成功收获热情顾传小粉丝一个,和理智粉刘域一枚。
在这缺少调料,一道菜被她煮得毫不对味的情况下,却还能捕获人心,林言实在是习惯了。
毕竟她每一道菜都尽量的调和好了味道,虽然缺少酱油和辣酱,醋等重要的调味料下,她依然严格的控制了火候,每道菜需要炒制熬煮的时间,和配料的味道搭配问题。
她的厨艺,她还是十分的自信的。
所以,在当刘域好奇的问起这些是怎么做的,她依然毫不保留的回答,将做法仔细的告知,而后叹道:“可惜,没有铁锅。”
刘域问道:“铁锅是什么东西?”
林言也不由疑惑:“早上在门口,那些人手中拿着的刀,是由什么制成的?”
刘域恍然的“哦”了声:“那确实是铁制的,原来你说的铁
锅是指用铁来造锅?”
林言连连点头:“铁耐高温,以铁打造的锅再用来炒菜,火候可以更快一些,这样炒出来的菜将更青翠,爽口。”
这道理大家还都是第一次听,特别是刘域,听得十分认真,眉头都皱了起来。
林言试探着道:“我之前就一直想打一口大锅,可惜找遍了镇上,并没能找到打铁铺。”
刘域还未说话呢,顾传就口直心快的道:“那你是别想了,当今将铁控制得很紧……”
刘域一道眼神慢悠悠的瞟了过去,顾传顿时就哑了。
林言就忍不住叹息。
此时铁矿的开发还很艰难,铁基本用于刀剑的制造,只有将级以上才能得一件战袍,胸前能有一块薄铁护身,普通百姓,买一把刀都困难,更别说用铁打一口大锅了。
都说了是锅,需要的铁肯定不少啊。
这个,还是林言刚来时,想要打一把趁手的刀时,找不着打铁铺子,问了沈靖安才知道的。
沈靖安说刘域带来的是战鼓,之前还听沈靖安说,他们这片区域镇守的将军就是刘家人,叫什么镇南将军。
若是刘域……
林言想了想,最后还是没有说出来。
虽然,她是真的很想要一口铁锅,可是:
第一他们还不熟。
第二,听沈靖安说,如今的朝堂似乎不太稳,刘家既然手握兵权,肯定也有许多的勾心斗角,既然当今将铁矿看得那么严,她贸然要一口铁锅,怕是会为难他。
更何况
,要是刘域没拒绝真给了,过后被人利用此事做局害了他,她用着这锅,只怕吃饭都不觉得香了啊。
林言不说,刘域就只当不知道,几人又和和气气的继续聊了一会儿,刘域才带着恋恋不舍的顾传回去了。
沈靖安带着林言将人送了出去,才回了堂屋,就见李氏正坐在当中,一脸阴沉的看着他们。
林言被吓了一跳,深刻反思方才一言一行,没觉得自己做错了什么,忙又去看沈靖安。
沈靖安却是长长一叹,压低了声音在林言耳旁道:“奶奶估计是觉得你花钱大手大脚,不知节俭了。”
林言依然愣愣的,没明白。
她还打算攀上顾传和刘域的线,把生意做到县城去呢,请他们吃一顿好的,彼此留个好印象难道不对?
沈靖安见她这神情,就知道她还没反应过来,只能上前一步,把所有的事情揽在了自己身上:“奶奶,如今我们包子铺的生意并不差,收入还算过得去。顾公子和刘公子都是县城世家公子,若让他们看到我们吃得太差也不好。”
李氏就骂开了:“什么太差不好?我们就是一小老百姓,在这些世家公子面前逞什么能?”
林言算是听懂了,不由插嘴道:“曾祖母,既然要请客,那太寒酸了也不好,会适得其反。”
熟悉的朋友无所谓,像顾传和刘域,林言是当客户对待的,这种人要么不请,要么就得办得好看些。
她还觉得这
一桌不太漂亮呢,若不是他们来的晚,散市了,她肯定不会办成这糟糕样的。
至少得再隆重几分才行。
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